在葡萄酒产业塔尖段(600-1000元以上),是中国葡萄酒市场的颠峰对绝,更是对一个国家葡萄酒行业的综合考验。扣除掉那些定位虚高价格,以次充好的产品不表,这一段产品的胜出主要靠产品的质量(或独特性、稀缺性),与成功的品牌营销实现。这种营销绝不是靠短期...
7月10日,CCTV国家品牌高峰论坛在黑龙江省牡丹江市举办。茅台、洋河、华为、海尔、京东、格力等中国各行业代表品牌悉数亮相,共同讨论由中国制造向中国智造的转变之路。对于白酒企业来说,去年11月,茅台、洋河两家白酒企业与京东、海尔、格力等品牌一起荣登...
曾读过这样两句诗:十年冰火两相煎,十年风雨请相挽。恰好用来形容2007年至2017年的中国白酒香型。十年时间,足以用来记录一个行业的变迁,十年时间,从业者见证了这场变革 从2007年到2017年,白酒香型经历过特殊时代的混战,曾遭受过质疑,也因为多种原因产...
根据世界范围内的蒸馏酒消费数据显示,中国作为全球最大的蒸馏酒生产国与消费国,其年平均产量与消费量在世界总量中有着近三分之一的比例。然而,这并不代表我国的蒸馏酒打开了国际市...
相比而言,郎酒在黄金十年里确实以狼性战略实现了跨越式发展,在百亿阵营中属于升班马。 而2012年以后,郎酒落伍的原因也是多方面的,其事件门是根本原因也是业界公认的。但无论何种原因,都导致了今天的事实。对于企业而言,更为残酷的是,没有如果,只有结...
从黄金十年到骤然巨变,酒业市场变化多多。在反映市场真实状况的指标上,价格无疑是最为重要的参考。实际上,酒业十年,价格变化犹如过山车,曾一度起伏不定,而如今,这部过山车已经驶入缓行期,尽管仍有波动,但瞬时高涨、转眼暴降的现象,或都不会再出现...
投资大鳄索罗斯说过,一旦发现机会,要两只脚踩上去。 所以,我们看到了很多资本在被称之为朝阳行业的酒类领域里进进出出的故事,这里面有风起云涌的波澜壮阔,也有波云诡异的浮浮沉沉。总之,潮起潮落之后,那些两只脚踩上去的资本似乎也都收获颇丰。 行业...
2017年正迎面走来,也预示着诸多国际知名酒展的相继开办。2017年波尔多Vinexpo酒展也进入积极部署阶段,作为覆盖了全球三大洲的葡萄酒专业展会,今年Vinexpo官方组委会更推出了Vinexpo Explorer计划,全面帮助酒商及产区进行推广。作为全球领先的葡萄酒展、...
2007年-2017年,中国酒业恰好从黄金十年的最鼎盛期,步入低谷期与调整期,酒业的企业机制、营销模式、发展战略均经历了大幅度的调整。 实际上,从政务消费转向大众消费,从传统渠道转向新兴渠道这种种改变仍然只是调整的表象,对中国酒业而言,调整的核心,...
首先,要说说当前葡萄酒市场的重大机遇,这就是创造品牌。很多人觉得这都是老掉牙的陈词滥调了,还用你来说吗?我认为不然。 恰恰是因为现在的葡萄酒多而杂,特别是很多企业注重价格竞争,所以大家都忽略了品牌的建设。而当前的市场,品牌集中度很低,这正是...
中国的白酒企业,多如牛毛,但是,绝大多数都属于5亿级以下的中小型企业,对于他们来说,最最现实的目标就是冲击10亿、20亿,那么,在这个蝶变的过程当中,这些白酒企业就必须进行一系列的动作,进行资源整合、产品升级、品牌提升等等各方面的布局调整,具体...
7月16日晚,在《新食品》杂志社主办的中国新食名品千商大会夜沙龙上,与大家共同探讨了主题为酒业品牌IP化的主题沙龙。参加探讨的有来自新食品杂志社副社长、新食品总裁向宁,汾阳王酒业董事长王再武,汾阳王酒业销售公司总经理靳利生,品牌部部长王海刚,泥...
桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。 从2007到2017,十年的光阴时光让这个行业璀璨明目而熠熠生辉,历史长河中的惊鸿一瞥却成就了整个行业一段起起伏伏的历史。 十年间,行业经历了从巅峰十年到调整复苏的阶段,却也逐渐理性和成熟; 十年间,行业经历了互联网+...
10-20亿酒企的自画像 我们对10-20亿酒企做个自画像,其目的是客观真实的描述这类企业的现实状况,通过描述发现这类企业蝶变的优劣势,从而进一步解析这类企业蝶变的路径。 战略自画像 从战略的角度看,这类企业已经实现了第一阶段,或者第二阶段的战略目标,...
随着经济的发展和消费的持续升级,整个白酒行业的产品结构将继续提升。同时,受宏观经济环境的变化、行业竞争程度影响和消费人群形态转变所引发的白酒档位集中化的趋势也将愈发明显。 一、消费升级 伴随收入水平的提高,人们对白酒的消费能力迅速回升:个人...
转型一:创旧传统渠道,系统化导入双环三盘模式 酒业进入调整期后,我为大家做了一个全新系统化精耕传统渠道、创旧传统渠道的一个新模式双环三盘模式。双环三盘针对返传统的行业现象,在酒店盘、流通烟酒店盘、团购盘的运作基础上每个盘再套一盘进行创新创旧...