五粮液与竹海高科集团共同打造世界上第一款“菌香型”竹荪健康酒——“珍感觉”，标志着中国酒业进入健康酒革命时代。...

自“酒鬼酒”被爆出塑化剂严重超标后，让从不肯低下“高贵头颅”的中国白酒一下子从高高在上的位置跌至冰点。虽然厂方在第一时间对塑化剂严重超标一事作出解释，众多同行企业也慌忙撇清和“塑化剂”的关系，酒鬼酒一时也遭停牌，但中国白酒的危机伴随着塑化剂...

多重因素的打击之下，白酒股近期跌幅显著，而塑化剂风波更使白酒板块在19日出现了大面积的大幅下跌。白酒股的泡沫是否已经破灭?后期是否仍有投资机会?11月20日，新财富上榜分析师、招商证券食品饮料行业分析师朱卫华做客证券时报网财苑社区(cy.stcn.com)，就...

进口葡萄酒市场混乱不堪，在国内灌装冒充进口原装酒的现象比比皆是，如何保真成为进口葡萄酒面临的一个主要问题，这也是中国葡萄酒企业的发展机会。进口葡萄酒品牌众多，知名度低，消费者很难辨识进口葡萄酒的品质，而国产酒品牌却依靠多年的市场竞争优势，建...

2012年是白酒业持续增长的一年，也是问题和矛盾凸显的一年。从行业发展角度看，产能扩张加速、市场需求减速、产品库存增大、内部矛盾彰显;从食品安全角度看，“收购散酒门”、“食用酒精勾兑门”、“产品召回门”、“塑化剂超标门”，风波此伏彼起，不但让涉...

河北酒业遭受严寒侵袭的状况下，透视纷繁复杂的酒业经济现象，推介国际国内知名酒企、知名品牌，传承和发展绵远流长的中国酒文化，促进酒行业健康持续发展。...

相当长时间以来——甚至一直到现在，汾酒给人的感觉，都似是一个品类，而不是一个品牌。为什么会出现这种状况?CBCT李志起品牌营销机构认为：因为汾酒在相当长时间内没有能够根据市场的需求进行创新，也没有进行市场细分，造成消费者认知不清，产生概念性混乱...

随着“限三公”、“禁酒令”等政策调控“组合拳”的出台，高端白酒品牌不得不将眼光向商务宴请聚焦。搜狐酒评网调查数据显示，现在在商务宴请中五粮液占比36%，紧接着是泸州老窖、茅台，分别占比17.2%、15.7%。...

中国白酒在经济发展新形势下奢侈品发展趋势让全国人民很不舒服，“没有茅台，领导不来”的一部分人畸形消费让全国人民内心添堵。本是无酒不成席，无酒不成欢，最具中国元素的白酒为何引来非议不断?...

如何通过科学方法来鉴别年份酒，这不仅是中国白酒面临的问题，也是整个国际酒界面临的世界性难题。中国年份白酒标准制定工作进展缓慢，也导致行业骨干企业在开发年份白酒问题上的分歧：“激进”者认为机不可失，“保守”者认为必须等到国家标准出台或者研究出...

中央军委日前下发了“不安排宴请，不喝酒”的“禁酒令”。受此影响，昨日白酒板块纷纷下跌。业内人士对此分析称，中央军委的“禁酒令”或将影响到整个白酒消费市场的20%，尤其是高端白酒市场，但究竟多大影响，还得进一步观察。...

“红酒说穿了就是葡萄汁，只要原料是葡萄，经过酿制工艺酿造，怎么也不能叫假红酒。”一位不愿意透露姓名的资深酒业人士曾如是说。这话貌似有道理，但我们讲的假应该是假冒的红酒品牌。这里边有着哪些猫腻呢?...

中国葡萄酒的品牌历程实际上是一个不断抄袭欧洲葡萄酒或者说法国葡萄酒的过程(当然也有很多人说这是一个学习的过程，或者说模仿的过程)。在这一过程我们不是缺乏人才，而是缺乏把葡萄酒融入中国文化的思考。...

对中国新富阶层来说，葡萄酒已成身份象征。许多人开始研究葡萄酒艺术和产品，更多人投资以期牟利。那打造知名的中国葡萄酒还缺少哪一环呢?缺少葡萄酒文化，来自以色列的葡萄酒专家法易福德如是说。...

澳洲葡萄酒积极开拓中国市场的背后，是澳大利亚葡萄酒出口走完了十年高增长的一落千丈。1996年澳洲政府葡萄酒当局设立了一个三十年宏伟销售目标。可以想象这一伟大目标提前二十年完成是多么令人兴奋。英国作为澳洲葡萄酒最大的出口目的国见证了其十年发展历程...

谈到“皇沟”，公众知道的不多，她到现在之所以没成为大品牌，是因为在品牌建设方面存在一定的缺陷性，但不可否认“皇沟”在品牌的建设道路上也取得了不错的成效。今天我们就剖析下“皇沟”品牌建设的成效。...