葡萄酒与白酒目前在中国的发展态势大不相同：在白酒市场不断压缩的时候，葡萄酒如其颜色一样，市场一片红火。按照国内市场惯例，哪个行业培育出新生大蛋糕，各路抢食者必然蜂拥而上。近几年来，国内白酒行业从推广式扩张进入挤压式扩张时代，行业增速缓慢，并...

近年来，随着“白酒金三角”、“中国酒都”等产区概念的崛起，中国酒类产业集群化发展显现出无可抵挡的潜力。泸州、宜宾、仁怀、宿迁、亳州等地，在悠久酿酒传统的基础上，开始通过集群效应进一步强化区位竞争力，带动当地酒类产业实现跨越式发展。而由于这些...

今天的白酒安全不讲塑化剂，只谈些白酒其它方面涉及到的安全的问题。这些都是容易被别人忽视而又特别重要的地方。希望白酒企业和公众能够重视。...

中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长王琦向记者介绍，目前中国保健酒行业正以年均30%的速度高速递增。2001年中国保健酒行业只有8个亿，2005年便发展到45个亿，2007年更是达到了70亿元的规模，到2008年，行业发展规模则突破100亿元大关，中国保健酒已成为继白酒...

原浆酒既不科学，也不可靠，仅仅是一种营销手段而已。这样而言，原浆酒的概念是个名不副实的伪概念。为了让白酒更符合饮用习惯，调酒师会用各种不同年份的酒进行调试，降低度数，数十中调制手段才能最终形成一瓶白酒的风格。而且市面上不可能销售未经过特殊处...

作为一种营销手段，原浆概念的提出有其特定的历史背景。原浆酒暗含的意思是 “原汁原味品质正宗。原浆概念的提出很好的除迎合了中国宏观经济的增长引来消费升级趋势。2001年，最早提出原浆概念的古井贡单是一个郑州市场销量突破3万件，销售额增长22%。...

基因图例给出了一条独辟蹊径的思考路线，它让复杂的品牌力问题通过基因学说通俗易懂地轻松解决。那么，分析目前全国主流白酒品牌(以茅台、五粮液等15家全国知名品牌为例，)成名的基因，来看看特质基因哪些是必备基因?哪些是强势基因?哪些是加力基因?在成就品...

我国啤酒行业高档啤酒市场，国外品牌居绝对优势，除少量进口的原装啤酒外，绝大部分高档啤酒是由外商在中国投资的企业在当地生产。中档啤酒市场品牌众多而分散，其中最具代表的品牌是青岛、华润、燕京等。从长期发展趋势分析，中档啤酒市场将成为成长最快的一...

导语： 横向看酒类市场，增长最快的酒类依然是白酒，无论是产量、产值，葡萄酒在未来几年内斗无法与其鼻尖。但这丝毫不影响葡萄酒市场的激烈竞争，除了和上游厂家、下游终端博弈外，更重要的是如何面对同行的竞争。...

根据啤酒自身的特点，啤酒企业纷纷引入深度分销理念，抢占终端已成为啤酒厂家的共识。但由于各啤酒厂家在终端的过度竞争，造成终端投入过大，终端尤其是餐饮终端胃口越来越大，纷纷携竞争品牌的优惠政策和厂家讨价还价，要求更优惠的促销政策，啤酒生产厂家陷...

在中国这场既有跨国品牌又有国内巨头参与的营销战中，中国的啤酒工业获得了长足的发展，也强健了中国啤酒企业的“筋骨”，也给国内的啤酒企业带来了不少的启示。...

中国的啤酒市场，已经进入巷战时代，决战终端的时刻已经来临。在这场战役当中，作为跨国品牌的百威、生力、嘉士伯等，以全球如一的卓越产品品质，始终把产品作为竞争的最基础层面，通过严格的工艺，适合国人的产品口味，不断扩大自己在中国的消费群。...

跨国啤酒品牌对中国市场的蚕食，对于国内啤酒企业的影响无疑是深远的。特别是随着中国加入WTO的深入，以及政策壁垒、渠道壁垒不断被打破，中国的啤酒企业越来越感觉到生存和发展的危机。那么，在中国啤酒市场风起云涌，市场格局千变万化，资本并购暗流涌动的...

中国是一个有着特殊地域性、消费差异性的市场，就像山东人喜欢喝青岛啤酒、北京人喜欢喝燕京啤酒、东北人喜欢喝雪花啤酒、广东人喜欢喝珠江啤酒一样，他们有着较强的地域情结，因此，作为跨国品牌前期是很难洞察和知悉这些的。他们在中国市场遭到挫败甚至彻底...

“我们的酒质不错，包装也不错，我们的营销也没错，投入力度也不低，但是我们的销量怎么上不去呢?”一位在陕西做了多年二线的红酒经销商感慨的说。纵观陕西的红酒市场，张裕长城两位大哥牢牢坐住头两把交椅，靠品牌和管理占据大量的市场份额，三线和一些杂牌...

关于品牌的策略营销，我们应该多分析案例，以别人的成功和失败为经验，走出自己企业的特色。本文以会稽山品牌营销为例，研究其中的得与失。2009年浙江会稽山绍兴酒股份有限公司出资500万元，请来国内外“高参”，对“会稽山”品牌战略实施立体式定位。...