酒从来都不是凡人之物，酒鬼并不单单只是诸如李白等文人墨客，历代许多皇帝也对酒情有独钟，喜爱程度绝不亚于诗人、圣贤。古有盖闻千钟百觚，尧舜之饮也、惟酒无量的仲尼、婆娑巨醉的汉高祖，酒量惊人的皇帝不在少数。 汉高祖刘邦大殿酒水狂欢 刘邦刚做皇帝...

人生的最高境界 忙中不说错话 乱局不看错人 复杂不走错路 自律的最高境界 无功不受大禄 无助不受大理 无能不得大位 生活的最高境界 常与高人交往 闲与雅人相会 每与亲人休闲 事业的最高境界 爱岗尽职无憾 养家小康无忧 自己开心无悔 荣誉的最高境界 你已远离...

德国著名葡萄酒与烈酒展会ProWein与盖森海姆葡萄酒大学(Hochschule Geisenheim University)近日合作推出了一份报告，通过对来自46个国家的近1500位葡萄酒专业人士进行的问卷调查，受访者包括生产商(大小型酒厂及合作社)、营销人士(专业零售商、批发商、进出...

我们中国人有句话叫酒越陈越香，但对于葡萄酒，可不是那么一回事!实际上，大多数的葡萄酒并不适合长期保存。那么，该如何判断一瓶葡萄酒适合即饮，还是适合陈年呢? 其实，我们可以从葡萄酒的价格、颜色、采用的酿酒葡萄和口感来进行判断葡萄酒是否适合陈年窖...

酒精度： 即酒的度数，表示酒中所含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的。如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 高度酒 酒精度介于45%vol到58%vol 低度酒 酒精度介于32%vol到45%vol 中国白酒的成分主要是水和乙醇，二者所占...

葡萄酒含有人体维持生命活动中所需要的三大营养素，包括了维他命、糖分以及蛋白质。葡萄酒中还含有24种的氨基酸，而其中的有机酸成分更是可以有效调节神经中枢、有舒经活血的功效，对于脑力和体力劳动者来说是不能缺少的营养物质。那么你知道吗，葡萄酒应该...

在苏北民间，流传着国公酒的故事。国公酒，又叫史国公酒，此酒因何得名，有何妙用?这里有一个神奇的传说。 相传在明崇祯十七年冬，清兵攻破燕京，其间，福王朱由崧来到南京建立南明王朝。官拜为兵部尚书的史可法，率领大批兵马，开往江北，建起防线，抵御南...

这周北京就提前入夏了，相比于炎炎酷暑，30℃左右的温度让人感到很惬意。但是在享受初夏的到来时，有一个潜在的、恼人的危险正在挥着翅膀向我们袭来。没错，那就是让人崩溃的蚊子大军。它们不仅会嗡嗡嗡地叫个不停，突如其来地在你胳膊或腿上狠狠咬上一口，...

近年来，葡萄酒文化在中国的氛围越来越浓。而葡萄酒作为一种西方舶来品，当它遇上了丰富多彩、道行颇深的中国菜时，如何携手共进便成了许多爱好葡萄酒的中餐粉丝们的一道小难题了。今天，就请随小编一同击破这些疑难杂症吧。 1. 蔬菜捞面搭配长相思(Sauvigno...

失恋可怕吗?古往今来，凡人失意失势之时，都喜欢斟上一杯酒，既是为了祭奠已经失去的美好，也是为了安抚自己的情绪。不过，人有不同的性格特点，葡萄酒也有多变的风格特色，每个人都有专属于他自己的那一杯葡萄酒! 如果你是一个纯情小女生，依然相信白马王子...

一杯浅酌，一点微醉， 馨人的酒香滋润着闲逸的心情。红酒不仅是浪漫优雅的象征，更有瘦身养生的功效。 红酒虽好，却不易储存，如何保护这位醉美人呢?小编总结了5个红酒保存妙招，赶紧Get起来~第一招：恒定的温度 储存红酒的地方适宜温度约12-15摄氏度。 温度...

这是一份简短的葡萄酒旅游景点指南，寥寥数语总结了每个景点的特色。带上这份指南，和小伙伴一起踏上葡萄酒旅途吧。 ABSTRACT： We offer everyone with a travel guide to explore beyond the glass. Youve got the list, so get out and have a nice trip...

中国有一个贬义词，叫做花天酒地，这让许多酒友都蒙受了不白之冤。其实，喝酒的男人具备很多优点，一起来看一下吧。 -1-喝酒的男人重情 大多数人在日常都情感理智，交流比较客气，说话很难推心置腹，而三杯两盏的酒下去，人人都敞开了心扉，话也多起来。 因...

众所周知，大部分不太懂葡萄酒的人士，都自认为很了解葡萄酒，都一致的认为，葡萄酒只有软木塞的才是好葡萄酒，甚至更有人认为不用软木塞的都是假的葡萄酒。 随着社会的发展，制作葡萄酒的技术越来越成熟，起初螺旋塞的葡萄酒大部分是由新世界葡萄酒国家制造...

在葡萄酒相关的话题中，总不缺乏风土(terroir)一词的身影，即使许多人依然无法给风土下一个明确的定义，但人们就风土对葡萄酒影响的讨论总是乐此不疲。本文就带你走进风土这个熟悉而又陌生的世界。 什么是风土? 风土可以概括为气候、土壤和地形等因素的总和...

众所周知，大部分不太懂葡萄酒的人士，都自认为很了解葡萄酒，都一致的认为，葡萄酒只有软木塞的才是好葡萄酒，甚至更有人认为不用软木塞的都是假的葡萄酒。 随着社会的发展，制作葡萄酒的技术越来越成熟，起初螺旋塞的葡萄酒大部分是由新世界葡萄酒国家制造...