喜欢喝黄酒的人都喜欢在自己的家里面存几瓶黄酒放着,不管是瓶装的还是坛装的,好像家里面总要有几瓶上等的黄酒存着才能称得上是黄酒专家,但是等你想喝的时候,打开黄酒,却发现黄酒发酸了。那么黄酒酸了还能喝吗?怎么防止黄酒变酸呢? 黄酒发酸的原因 其实...
温度是影响葡萄酒品质的重要因素,温度过高酒容易造成葡萄酒颜色改变、香气减淡。虽然将葡萄酒放置于酒柜中是很好的选择,但对于很多酒粉来说,并不具备购买酒柜的条件,或者没有足够多的酒柜来存储葡萄酒,那么炎热的夏天在家中保存葡萄酒有什么小窍门呢? 0...
春天随着落花走了,夏天披着一身的绿叶儿在暖风里蹦跳着走来了。今天是立夏,人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。 夏天来了,天气闷热,人们都想要吃一些冰冻的东西解暑。西瓜,雪糕,冰汽水就成...
天气渐渐回暖,很多酒友都开始寻找清爽的白葡萄酒。与红葡萄酒相比,白葡萄酒似乎显得更简单,但要挑出喜欢的也并非易事。下面小编就教大家三种挑选白葡萄酒的方法。 看颜色选酒 品鉴葡萄酒的第一步就是看颜色,这一步在挑选葡萄酒时同样适用。白葡萄酒的颜...
红酒知识宝典俗话说:酒肉穿肠过。和需要长时间消化的固体食物不同,酒精作为液体不需要在嘴里咀嚼和在胃里消化,它通过小肠吸收,能很快通过血液到达身体各个角落。所以,Get正确喝酒的姿势对各位酒粉儿至关重要!那些不好的喝酒习惯对你到底有哪些副作用,...
酒能取暖,又能消愁,真是一样好东西。但是人为什么要喝酒呢? 记得徐静蕾、梁朝伟、金城武演的《伤城》里面说,知道人为什么喝酒吗?因为它难喝。 但是,喝酒喝太多,那种难受的滋味就不是一言两语能形容的了。 断片儿,在英语里被叫做Blackout,非常形象地描...
加糖是什么?任何产区的葡萄酒都可以加糖吗?为什么选择加糖? ABSTRACT:Chaptalizing is the process of introducing sugar to grape juice before fermentation in order to increase the alcohol content of the finished wine. 不少爱喝葡萄酒的人总是对葡...
最近,小生看到后台很多人说买烟酒没找熟人,最后后悔了的例子。小生前几天都在说,买烟酒最好找熟人,为啥你还是不听呢? 好吧,小生在给你分析一下,为啥大部分买烟酒不去熟人店里的大部分都会后悔! 烟酒行业微利与暴利并存 在十年前,烟酒生意比较好干,卖...
白酒度数的高低取决于食用酒精(乙醇)含量的多少,乙醇的含量越高,酒度越高,酒性越烈。一般来说,40度以上是高度白酒,40度以下是低度白酒。 我国现行标准白酒的度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度,48度、50度、52度、53度、56度等...
前段时间给大家讲了加水变浑浊不一定能判定是否粮食酒,并且给大家讲了如何用科学方法判定酒质量的优劣,主要是告诉大家不能仅仅凭借简单的方法判定酒的质量,这次给大家讲讲不能仅仅凭借颜色来判定是否老酒。 到底黄不黄,白酒颜色国标怎么定的? 1、白酒颜...
文化,即群体协作过程中为了达到共同的目标和愿景,在实践过程中逐步形成的一种潜移默化的行文方式和价值观。企业文化,即企业中的团队协作而形成的文化。文化营销是指以文化为载体进行的营销方式,核心是强调蕴藏在企业的产品中的理念、宗旨、价值观、员工...
中国的酒桌文化,官场与非官场之间、不同的地域之间,会有些大大小小的差异,但总的来讲,大体上的生态还是大同小异的。 《人民的名义》成为最近的舆论焦点,是近年来尺度最大的反腐剧,大家都对该剧中的政治斗争津津乐道。酒场如官场,酒桌上的博弈跟官场相...
朋友们经常在购买白酒的时候,被外箱、盒子上面的标识所困惑,R是什么意思?C标识是什么意思?QS 标识是干嘛的?产品标准代号是什么?为什么每个酒盒上都有过度饮酒有害健康的标识?那么请你花2分钟时间,我来给你解释一下。 01、注册商标 应标注本企业自己的商标...
溶洞藏白酒,除了形成景象奇观,还能让酒的口味更加醇厚。溶洞恒温恒湿,空气中微生物种类丰富,对原酒的保存、老熟、生香具有独特作用,白酒在洞内藏三年相当于自然储存八年的味道。 天然溶洞是一种稀缺资源。去年,四川泸州名豪酒业有限公司与宜宾兴文县人...
假如有一天,这个世界上再也没有酒,一定会有人惊呼:中国必将痛失四大名著! 别以为这是危言耸听,如果没有酒,四大名著里面的这些经典桥段又能如何演绎的惟妙惟肖,成为世人流传的经典呢? 《水浒传》中,武松景阳冈醉打老虎;孙二娘开店用酒灌醉顾客;鲁智深...
有酒友说酒场如战场,其实有的时候用战场来形容酒场是十分贴切的,觥筹交错之间酒友们推杯换盏,大口喝酒,大口吃肉开怀畅饮,这个时候自然也少不了一番唇枪舌战,有的酒友几杯小酒下肚,无论是劝酒还是聊天总是会习惯性的说几句话,我们称之为口头禅。 小酒...