为了保护我们共同的家园——地球，也为了降低温室效应减少对地球的破坏，我们在电视上最常听的一个词就是“低碳”。“低碳生活”不仅是一种口号，更多的应该是一种行动。如，倡导以步代车、少坐飞机、少看电视、少开空调、少用电脑等等，主张把更多的事情放在...

不知大家是否注意到现在新人办酒席的一个悄然变化，那就是婚宴上出现红酒的频率越来越高了。原来仅限女客桌上放一瓶红酒，现在连男客桌上也会放红酒了。结婚是一辈子的大事，拥有一个完美、令人难忘的婚礼，是每一对相爱的人的共同心愿。婚宴可是一个不可忽...

眼看新年将到，挑选一些好酒送亲戚送朋友，这是我们国人过年的习俗。还有家里的餐桌也是离不了酒的，那么如何挑选好酒呢？常见的挑选好酒都有哪些误区？下面就来看看生活中比较常见的几个挑选葡萄酒误区吧。...

有人说过红酒是有生命的精灵，既然红酒是有生命的，那么生命是如何孕育出来的？孕育红酒的载体是什么？橡木桶绝对称得上是一个合适的载体，要想孕育美酒，一定要有优秀的橡木桶，这也是保证葡萄酒品质的一个前提条件。橡木桶就像一个温暖而安全的摇篮，慢慢看...

你还在发愁自己是个葡萄酒的门外汉吗？看了下面这篇文章相信你就不会再紧张害怕，不敢跟别人谈论葡萄酒了吧。下面这些名词术语可都是佳酿网小编为大家搜集整理的专业术语呢，学会这些，保证你也能准确评价葡萄酒的哦。...

什么是原桨酒？在理论上原浆酒是指酿造出来后未经勾兑的原酒，度数一般在70-75度。但是现在市场上出售的有些所谓“XX原浆酒”，是经过勾兑的，度数大都低于60度，不算真正的“原浆酒”。下面我们来了解一下有关原桨酒的知识。...

橡木桶酿酒的历史悠久，源远流长，至今己有几千年的历史，世界著名的轩尼诗、马爹利、拿破仑、人头马等都是使用橡木桶陈酿而成。人们在很早之前就已经把橡木桶作为一种储酒容器使用了，其历史甚至可以追溯到远古时代。那么是不是只要橡木桶好就一定能酿出好酒...

元旦已过，新年也快到了。有些爱提前做准备的人们已经开始采购节日礼物了，当然新年亲朋好友相聚少不了美食美酒的。对于美酒，也不再是只有白酒可以挑选了，你还可以试试葡萄酒之王——香槟！...

葡萄酒是由葡萄酿造出来的，即葡萄榨碎后，不加任何菌种，让野生酵母自然繁殖，发酵成葡萄酒。这是最原始的葡萄酒酿造方式。如果细心翻看历史，你会发现很多有关葡萄酒酿造的美好故事，也能让我们对葡萄酒有更深刻的理解和认识。...

自己在家酿造葡萄酒是现在很多喜爱葡萄酒人士的新选择，当你看着葡萄慢慢变成葡萄酒，内心的喜悦感和成就感可不是花钱就能买到的。那么在家酿造葡萄酒时选择哪些葡萄品种最佳呢？...

葡萄酒是有颜色的，特别是红葡萄酒的颜色更加艳丽诱人。很多人爱上葡萄酒，都是先因为看到它的颜色，爱上它的颜色开始的。葡萄酒就像天生丽质的少女，不用粉妆雕饰，美丽来自天然。也就是所谓的色相天生吧，每一瓶葡萄酒在还是一株葡萄苗的时候就决定了未来有...

红枣自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，也叫大枣。红枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃红枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，红枣向来就有“天然维生素丸”的美誉。既然红枣这么有营养，...

法国的葡萄酒历史文化悠久，跟我们中国的茶文化有一比。法国的葡萄酒在世界各地都很流行，中国的茶也一样，在国外也深受人们的喜爱。中国的茶和法国的葡萄酒均为世界三大饮品之一。如果细心揣摩，不难发现，葡萄酒文化与茶文化虽然各具特点，但却又有着千丝万...

香槟与快乐、欢笑和高兴同义。香槟庆祝佳节时用得最多的一种酒，法国人常用三个词来形容香槟酒：神圣，卓越，稀有。特别是一些重大节日、婚礼、洗礼，首航等等都少不了香槟的身影。香槟还具有奢侈，诱惑，和浪漫的色彩，也是葡萄酒中之王。神秘的香槟总能给人...

喝红酒是一种对待生活的态度，它不仅能带给你美好的味觉感受，还能带给你美妙的心理感受。端起酒杯，好比品的不是红酒，而是丰富的人生。那些深深浅浅的红，那些变幻莫测的香，那些到了最后依然灵动无方的味，会让人想起无法预料的人生。你在品尝葡萄酒时又是...

山楂酒是以山楂为主要原料制作的一种酒，是用浸泡原酒和发酵原酒配制而成的一种低度果酒，山楂酒沁润细腻、幽雅浓郁、晶莹剔透、保留天然果香，略有微涩，是优质的饮料酒。如何制作山楂酒呢？山楂酒又有哪些功效？...