葡萄酒的名字是怎么得来的?有人喜欢用葡萄酒的生产国家来命名，比如法国葡萄酒，美国葡萄酒。也有人喜欢以葡萄酒的酿酒品种命名。像西拉子葡萄酒，黑皮诺葡萄酒等。现在大多数葡萄酒专卖店中能买到的酒和饭店酒水单中的酒都是这样命名的：以葡萄品种来命名,或...

香槟是一种气泡酒，这个很多人都知道。可是你知道用力摇晃一瓶香槟后，香槟软木塞可以喷多远吗?...

酒瓶不仅仅是一个对酒的包装，它的形状，大小和颜色犹如一套衣装，与酒是互为一体的。在遥远的过去，单从使用的玻璃瓶就可以知道很多关于酒的产地，成份，甚至酿酒风格的信息。现在我们把酒瓶放到历史和设计背景中，看看酒瓶与红酒是如何发生联系的。下面就让...

识别葡萄酒的颜色就是品酒中不可或缺的重要一步，通过察看葡萄酒的颜色，我们能获知诸多的信息，如酒龄、葡萄品种、风味等。我们通常所说的观察葡萄酒颜色事实上应该包括葡萄酒的颜色深度、透明度、中心色调、边缘色和边缘色带等。...

在葡萄酒的世界里，分数的力量是超乎许多人的想象的，酒庄根据分数来定价，酒商及收藏家根据分数来分配自己的库存，消费者根据分数来选酒，毫不夸张地说：帕克评为90分以上的葡萄酒，只要价格的涨幅不要太离谱，是绝对不愁销路的，而历史再辉煌的红酒，倘若帕...

刚刚踏入葡萄酒的世界，初来乍到，经验不足，不知道什么样的葡萄酒具有什么样的风格，也不知道什么样菜肴应该搭配什么样的干白葡萄酒?没关系，佳酿网小编专门为刚刚入门的葡萄酒爱好者准备一张傻瓜式的干白葡萄酒选购单，让您轻轻松松搞定一切。...

什么是高端葡萄酒?所谓的高端葡萄酒应该是：品质优异、质量稳定、风格具备代表性，在给消费者带来感官上愉悦甚至感动的同时，其卓越的品牌附加值也能给消费者精神上的满足和享受，即使价格高贵，也能令消费者感到“物有所值”。...

苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点，是世界上最好的威士忌酒之一。苏格兰生产威士忌酒已有500年的历史，其产品有独特的风格，色泽棕黄带红，清澈透明，气味焦香，带有一定的烟熏味，具有浓厚的苏格兰乡土气息。...

葡萄酒瓶的种类也有很多，直到17世纪,葡萄酒还是存放在木桶或陶罐里。把酒装在玻璃瓶子这种容器里的办法既方便了存储又方便了运输。关于葡萄酒酒瓶的知识您了解多少呢?听听佳酿网小编来讲一讲吧。...

有时候拿到一款葡萄酒，会发现葡萄酒的瓶口有少许渗酒，对于这样的酒，要十分的注意，因为这暗示了一些不好的答案。葡萄酒瓶口为什么会出现渗酒现象呢?...

葡萄的品种全世界有上千种，葡萄品种很多，全世界约有8000多种，我国现有700多种。但在我国生产上较大面积栽培的品种只有40—50个发现。如果当你准备好更深入地进入葡萄酒世界的时候，下面10个名字需要我们好好地记住，因为它们有很大的潜力酿造出极高品质的...

嘉宾导游： 宗欢，律师。2012年旅居美国1年，因为热爱葡萄酒，在美期间走访了美国著名的葡萄酒产区。 著名的Robert Mondavi酒庄，被誉为加州酒王 说到美国葡萄酒，就不能不提到纳帕山谷。位于加州的纳帕山谷是全美国最著名的葡萄酒产区，这里出产的葡萄酒不...

葡萄酒跟其它酒不一样，它有很多讲究，比如喝葡萄酒的酒杯，喝葡萄酒的温度等等。不要怕麻烦，因为只有这样，才能喝出葡萄酒的最佳口感。下面来说一下喝葡萄酒的四大注意要点。...

细心的朋友往往会发现有的酒标上标注了葡萄品种，而有的葡萄酒标上却没有标着葡萄品种，像波尔多的酒商们就不标示葡萄品种，这是为什么呢?下面请听佳酿网小编为大家解读吧。...

如何才能赢得女人的芳心?男人如何藉由一杯酒来解读女人?下面请佳酿网小编为大家破解酒国密码，拟出一份“第一次约会点酒交战守则”，让你首战告捷。...

以貌取人，这是人之常情。人们在饮酒时，自然也免不了要受酒色所制，酒的颜色常会深深影响嗅觉与味觉的判断。甚至很多品酒师也常常“察言观色”。但事实上，“人不可貌相，海水不可斗量”。颜色会告诉我们许多事，但也欺瞒我们更多真相和事实。...