移除葡萄酒酒精的技术同样可以去除葡萄酒中的绿色果蔬味道，或者提取葡萄渣中的有益风味添加至葡萄酒。 ConeTech酒精移除专家公司副总裁Jack Ryno 表示，该公司的设备同样可以用来清除吡嗪，这种化合物反应出来的是青椒的特征，这种特征在红酒中通常是不受欢...

酒的颜色因为品种不同而不同，最近却有研究表明，同一种酒颜色越深，酒中含有的有害物质就越多。深色酒较浅色酒比含有更多毒素，会加重宿醉感，令人更觉痛苦。这是真的吗?下面和佳酿网小编一起来看看详细内容吧。...

随着生活条件的提高，葡萄酒不仅是待客时才会出现在饭桌上的佳酿，更是日常生活中佐餐必不可少的饮品之一。喝葡萄酒和白酒不一样，对菜品的搭配，饮用的温度都有很多讲究。...

冰酒是利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。冰酒非常珍贵，据说全球每三万瓶葡萄酒中只有一瓶冰酒，《世界葡萄酒地图》的作者休·约翰逊对冰酒的定义是：“颜色和价格都如同黄金的奢侈品。”...

减少醉酒不仅要靠酒量，更要靠一些必要的准备工作。如果做好酒前准备工作，就能保证在酒桌上千杯不醉。哪些技巧是保证饮酒不易醉呢?下面佳酿网小编为大家介绍3个步骤让你饮酒不醉。...

喝酒时尽兴，喝酒之后受罪。有的喝酒后会有头晕头痛等症状，怎么办才能消除这些不良影响?别急，佳酿网小编告诉你只要饭局开始前搁杯简单的果汁在手边，就能远离酒后头晕头痛。...

啤酒是生活中常见的酒精饮品之一，但是啤酒也是分种类的。啤酒按除菌方式的不同就分为生啤酒和熟啤酒。那么什么是生啤酒?什么是熟啤酒?下面且听佳酿网小编为大家一一道来。...

葡萄酒是蕴含深厚文化内涵的饮料，中国在长期的文化发展和积淀中形成了深厚、独特的酒文化。酒与宗教、哲学、文学、艺术都有千丝万缕的联系，在一杯酒中折射出社会历史发展的脉络。葡萄酒不仅是男性朋友喜爱的饮品，更是中国女性的重要酒精饮料。...

葡萄酒当礼物已经成为很多人的共识，但是如果大家都送葡萄酒的话，如何让自己的礼物脱颖而出?佳酿网小编教你一招：送大瓶葡萄酒吧!...

明星总是比普通人更容易获取别人的注意力。某种产品一旦与明星联系在一起，此品牌的市场影响力一定会大增。所以很多商家才爱找明星做广告代言。贝克汉姆为爱妻维多利亚收购酒庄，Jay-Z斥巨资买下黑桃A香槟品牌。不过不幸的是，酒业似乎压根不是说唱歌手应该涉...

有关红葡萄酒的妙用想必大家看过不少了，可是或多或少你都会漏掉一些妙用。红葡萄酒不仅在生活上有妙用，还在很多科技领域也有妙用。下面佳酿网小编就为大家介绍葡萄酒对人们各方面的影响和作用。...

兔耳开瓶器光听名字就很喜欢了。兔耳开瓶器首先是一个开瓶器，其次才是兔耳形状的。兔耳开瓶器与常见的开瓶器不同，兔耳开瓶器省时省力、操作简单，适用于各种场所。可能你会说不就是个开瓶器么，但要想正确使用还是要注意一些细节的，下面佳酿网小编将为您详...

绿色常常和环保在一起出现。随着地球环境的不断恶化，绿色环保也越来越得到人们的重视。在意大利，葡萄酒饮用者也非常热衷绿色酿酒理念，这是一种可持续性发展的理念。虽然这些意大利葡萄酒饮用者并不清楚如何去践行这一理念。...

伏特加作为五大烈酒之一，在全球范围内都很受欢迎，在很多人的印象中，伏特加是俄罗斯最钟爱的酒。其实不然，世界上最爱伏特加的人是美国人，并不是俄罗斯人。关于伏特加的各种“谣言”真真假假，假假真真，今天佳酿网小编为大家破解最常听说的伏特加5种“谣...

眼睛累了，会视觉疲劳。品酒多了会怎样?除了会醉酒，还会产生味觉疲劳。不要以为你酒量很大，不会醉酒。但味觉疲劳却是一个人人无法避免的事实。味觉疲劳是真实的——就算你不是一个专业的葡萄酒品酒师也会有这样的体验。那么品酒时味觉疲劳怎么办?别着急，下...

2014年就要溜走了，在这一年里，你对哪些葡萄酒念念不忘?又对哪些葡萄酒信心百倍?如果你想知道在2014年哪些葡萄酒位列最具价值榜单，不妨看看下面佳酿网小编为大家推荐的2014最具价值的100个葡萄酒品牌。...