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白酒在生活中的17个妙用

2015-01-04 18:34  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

白酒是中国特有的酒,也是很多人熟悉的酒。其实,白酒不仅是人们喜爱的酒精饮品,还能帮你解决很多生活中的小难题。下面就和佳酿网小编一起来看看白酒在生活中的17个妙用吧。

1. 手上有了鱼虾腥味时,可以在手心里倒一些白酒搓洗,再用清水冲洗,即可去掉腥味。

2. 洗鱼时如果把胆弄破了,马上在胆汁污染处抹一点白酒,用冷水冲洗,能消除苦味。

3. 做菜时如果醋多了,只要往菜里倒些白酒,可减轻酸味。

4. 酱油里面放一些白酒,可防止酱油发霉。

5. 醋中加一些白酒,再加一点盐搅拌,可以让醋更香,而且不容易坏。

6. 保存豆类时可以把豆子装入塑料袋或容器,喷一些白酒,盖严后可防止生虫。

7. 如果想给冻鱼快速解冻,可以在鱼上洒些白酒再放回冰箱,鱼很快就会解冻了。

8. 在未发起的面上按一个坑,然后倒一点白酒,用湿布捂10分钟就能发起来。

9. 在夹生饭锅中浇些白酒,盖上锅盖再蒸会儿,可完全蒸熟。

10. 红烧牛羊肉时加点白酒,可消除膻味,还可使味道鲜美并容易烂。

11. 将油炸花生米盛入盘中趁热洒少许白酒,可保持花生酥脆不回潮。

12. 在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒,放回水里,放于阴暗透气的地方,能活3—5天。

13. 将河鱼在白酒中浸一下再挂糊油炸,可去泥腥味。

14. 新胶鞋或球鞋内喷一些白酒,晾干后再穿,缓解臭脚。

15. 擦玻璃或镜片时可以用一些白酒,会使玻璃干净明亮。

16. 烹调脂肪较多的肉类或鱼时加些白酒,能使菜肴味道鲜美不油腻。

17. 衣服上如果沾到碘酒,可以涂一些白酒进行揉搓,可以消除碘迹,这种方法还可以对付衣物上的膏药迹。

    关键词:白酒   来源:白酒第一网  佚名
    (责任编辑:程亚利)
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