2025年10月，茅台生态UMEET蓝莓气泡酒正式入驻全国盒马200+核心门店，上海4家门店的品鉴线下试饮活动也同步启动。这场以“品质体验+场景创新”为核心的联动，不仅创造了单店日均试饮超200+人次，为低度酒行业的“品质+场景”落地提供了可追溯的动态样本。
热度与口碑双升，消费反馈印证精准定位
上海新江湾店和来福士店等UMEET蓝莓气泡酒路演台，已成为盒马周末的“流量焦点”。自10月31日起，周五至周日，专业工作人员引导的 “观色、闻香、品味” 多感官体验，让消费者快速感知产品核心优势。数据显示，参与试饮的消费者中，25-35岁女性占比达62%，与UMEET 聚焦的核心客群高度匹配，其中超半数消费者在试饮后当场下单，“颜值高”“口感清爽”“度数友好” 成为高频评价。
社交裂变放大品牌声量，渠道协同凸显互补价值
活动推出的“拍照分享赠周边”福利，推动消费者自发在社交平台形成传播。美食博主自发打卡种草，分享“搭配甜点绝配”“聚会氛围感担当”等真实体验，带动 #盒马必买# #茅台气泡酒##UMEET蓝莓气泡酒#等话题持续发酵。口碑传播形成了“门店体验-线上分享-二次种草”的良性循环。
UMEET入驻盒马全国200+门店后，线上线下形成联动效应：线下路演活动积累的口碑，带动盒马APP上UMEET产品的搜索量环比提升 200%;部分未开设路演品鉴的城市，消费者通过线上下单尝试，反向推动线下门店的咨询量增长。这种“线下体验引流+线上便捷复购”的模式，让渠道价值从“单一售卖”升级为 “全域触达”，中期整体销量较入驻初期实现翻倍增长。
成效背后的 “双向赋能” 密码，产品力契合消费需求
UMEET蓝莓气泡酒线下路演活动产品热销，核心源于产品与市场需求的精准匹配。精选北纬26°贵州丹寨山地蓝莓、0香精0防腐剂0额外蔗糖的纯净配方，叠加茅台蒸馏技艺背书，满足了年轻消费者对“高品质低度酒”的核心诉求;6度微醺设计降低饮用负担，玫瑰荔枝、青橘乌龙等多元口味，适配聚会、独酌、下午茶等场景。消费反馈显示，“品质放心”“利口感强”“无宿醉顾虑” 成为复购核心驱动力。
渠道定位实现客群精准对接，体验营销降低决策门槛
盒马的核心消费群体——25-40岁、注重生活品质、乐于尝试新鲜事物的消费者群体，与UMEET的目标客群完美重叠。消费者在选购有机食材、精品零食的场景中，自然接受一款“茅台系+纯净配方” 的低度气泡酒，这种“场景化种草”的转化率高于传统渠道。
低度酒消费高度依赖“口感体验”，UMEET的线下路演活动恰好解决了这一核心痛点。专业引导让消费者直观感受酒体的绵密气泡、层次风味，互动福利提升参与感，这种沉浸式体验大幅降低了消费者的决策顾虑。80%的购买者表示“试饮后更清楚产品的口感和品质优势”，而“即买即赠”的专属优惠，进一步推动了即时转化，形成 “体验-认可-购买”的短链路闭环。
品质背书是差异化核心，渠道协同需聚焦“场景契合”
在新酒饮市场同质化严重的当下，UMEET蓝莓气泡酒依托茅台系品质基因形成的壁垒，销售持续攀升印证了“品质+背书”的组合拳，尤其对注重轻负担的年轻群体而言，能快速建立消费者信任。
UMEET与盒马的合作，并非简单的“品牌入驻+门店铺货”，而是场景生态的深度绑定。盒马的“高品质生活”定位与 UMEET的“精致低度酒”定位形成共振，让产品自然融入消费者生活场景。这提示新酒饮品牌，选择渠道时应优先考量“客群匹配度”与“场景适配性”，而非单纯追求覆盖广度。
体验营销兼顾 “质感与互动”，持续释放市场潜力
UMEET的线下路演品鉴活动既保留了“专业引导”的质感，又通过社交分享、周边赠送等形式增加互动性，平衡了“品质传递”与“用户参与”。消费者普遍表示，这种 “不浮夸、有温度”的体验营销，更符合年轻消费者的沟通习惯，既能传递产品价值，又能激发自发传播，比单纯的流量投放更具长尾效应。
目前，UMEET×盒马线下路演品鉴活动持续进行，11月21日- 11月23日，金桥太茂店将提供试饮体验与专属优惠。从目前数据来看，UMEET与盒马的合作已实现“品牌声量+产品销量”的双重增长，为后续深化合作、拓展更多城市门店奠定了坚实基础。
这场持续的跨界实践，正在用动态数据不断验证“品质为核、渠道为桥、体验为媒”的新酒饮发展逻辑。未来，随着合作的进一步深化，有望为行业输出更完整的“品牌-渠道”协同范本，推动新酒饮市场从“流量竞争”向“价值竞争”持续升级。
