去年，中国进口葡萄酒市场快速增长，进口总量比上年增长45%，是2010年的3.8倍;进口总额约为20.32亿美元，比上年增长34%。然而作为欧洲最大的葡萄酒企业卡思黛乐，中国区数据却并未出现大幅度上升，其中国区总裁殷凯认为，进口葡萄酒市场的快速增长，主要由于...

白酒与丝绸、瓷器、中医、京剧等一样，是最具中国传统文化深层意蕴的典型符号，既拥有完全自主知识产权、庞大产业规模、深厚的消费传统，也拥有众多的百年企业和著名品牌，泸州老窖集团有限责任公司党委书记、董事长张良在2016中国企业家博鳌论坛上表示，一...

近年以来，白酒行业经历了深层次的变革，有些人认为白酒已经是夕阳产业，但事实上，白酒是文化的产物，无论是国内或是国际，白酒拥有相当高的接受程度，对此行业人士应该对白酒的发展抱有信心。 但作为白酒企业也应重视环境的变化，特别是随着互联网的发展，...

第一次接触到熊猫啤酒，是在北京的一家火锅店，朋友介绍这里有一款外面超市买不到的专供啤酒。作为一名伪啤酒爱好者，我第一次品尝到了充满神秘感的熊猫精酿啤酒，当舌头经历了先苦后甜的味觉体验后，我很惊讶竟然有中国企业在批量生产这种典型的艾尔(上发酵...

6月17日-18日，以新生态新模式新价值为主题的2016中国先锋酒商500强内蒙古论坛在呼和浩特巨华国际大酒店隆重举行，近400位内蒙古主流白酒经销商共赴呼市，开启一场中国酒业先锋力量的创新求变之旅! 北京正一堂常务副总田卓鹏现场演说 北京正一堂田卓鹏就《面...

一、中国葡萄酒到底处于什么时代? 一个最坏的时代。为什么最坏?因为一切都在被颠覆，一切都是碎片化。大家都在摸着石头过河，不管你摸不摸石头，你必须要面对这个时代的来临。强者更强，弱者更弱，自然界的规律同样适用。 一个最好的时代。为什么最好?因为每...

今天给大家汇报的是国家商务部今年最新颁布的、全球第一部互联网及移动互联网运营管理的标准。 从去年两会开始，国务院陆续发出一系列关于互联网+的政策、行动计划等政策。中国目前是全球电商第一大国，我们每个厂家都享受到互联网带来的很多的利益。特别强...

我今天演讲的题目是《80后、90后白酒消费特性和非常规营销》。 通过前段时间全国性的大规模抽样调查，我们对白酒做了一个新的属性上的定义，白酒是与生活相连的饮品，和自己切身的生活是联系在一起的，比如说可以增强我们的友谊，让大家在一起高兴。同时，还...

第五届中国轻工企业家高峰论坛暨轻工百强企业颁奖盛典于2016年6月15日在北京召开。苏酒集团董事局主席张雨柏出席并演讲。 以下为演讲实录： 张雨柏：尊敬的各位领导、各位专家、各位企业家同仁大家上午好!当下中国，为什么倡导工匠精神，什么才是真正的工匠...

日前，中国大数据产业峰会暨中国电子商务创新发展峰会在贵阳开幕。贵州茅台集团抢抓国家一带一路和贵州工业强省的战略契机，探寻新常态下新的增长动力和增长模式。作为茅台集团1号工程，担当寻求行业转型新模式，盘活现有资源，发掘新的市场空间重任的茅台云...

在国内市场，要进一步巩固市场定位，这个要和同行进行良性竞争来实现的。最近两三年在大卖场直供、专卖店、电商、团购上做了调整，这四个业务都是属于我们应对市场形势发生的变化，我们试图去缩短厂家跟消费者间的链条。 国内要巩固解百纳的中档品牌优势，推...

在白酒、葡萄酒等酒种出现整体复苏迹象时，啤酒行业作为中国酒类体量最大的酒种却仍透着寒意。 1、A股啤酒上市公司中，2015年仅珠江啤酒盈利，其他企业，尤其是重庆啤酒迎来了18年来的首次亏损，并先后关闭了7家分公司。重啤这一系列动作意在何处? 中投顾问...

香槟协会负责人表示，有意通过网络渠道和教育计划促进在大中华区的销售。但是与此同时，香槟希望电商平台能够做出更多努力保护香槟品牌。 经历调整期 香槟在中国大陆市场经历了一段调整期。法国香槟酒行业协会(CIVC) 会长Vincent Perrin认为，政府反三公政策...

古井集团董事长梁金辉是一个迷恋传统白酒文化的匠人。在此次《商业评论》对他的专访中，他不仅回顾了企业曾经走过的路，更以一个拓荒者的视野讲述了传统企业是如何拥抱互联网的。以下是经过整理的采访全文。 白酒文化在中国源远流长，作为中国的老八大名酒，...

5月下旬，四川省政府参事、中国白酒金三角酒业协会会长王国春与白酒专家来到郎酒集团以及泸州老窖，就酿酒机械化智能化问题进行调研。据了解，该举措源于今年以来四川省政府力推白酒产业转型升级，希望川酒从传统酿造向智能、智慧酿造转变，加快白酒现代工业...

他是川酒界最权威的专家，现已85岁高龄，从事白酒研究已整整60年，他是国家第五届评酒会6名专家之一，他参与复审了五粮液、泸州老窖、全兴和剑南春等四朵金花，并参与评出了沱牌和郎酒两朵金花。 4月28日下午3点，在一个古香古色的茶楼内，曾祖训接受了记者...