去年以来国内进口葡萄酒增长迅猛，在刺激行业发展的同时也凸显出市场缺陷，进口葡萄酒产品鱼龙混杂，甚至形成了劣币驱逐良币的现象。对此澳大利亚天鹅庄集团总裁李卫认为，在当前形势下，企业应建立清晰的自我定位，由过去的产品趋动向消费者趋动转型，只有...

据经济之声《交易实况》报道，中国酒业协会第五届理事会第三次(扩大)会议近日在北京召开，大会发布了《中国酒业十三五发展指导意见》。预计到2020年酿酒产业销售收入达到约1.3万亿元，比2015年9229亿元增长40%，年均复合增长6.9%。那么酒业股有望成为穿越牛...

精酿啤酒发展风起云涌，很大程度上体现了工匠精神的回归。 4月13日，中国酒业协会第五届理事会第三次(扩大)会议在北京召开。百威英博啤酒集团亚太区法律及企业事务副总裁王仁荣在理事会期间举办的2016年中国国际酒与社会主题论坛上，表达了如此观点。 中国啤...

专访波尔多葡萄酒学校认证的国际葡萄酒讲师、葡萄酒行业咨询顾问、美食美酒旅游类撰稿人陆江 Maxime Lu。 记者：能否和我们分享一下您跟葡萄酒之间的渊源和经历? 陆江：我是在学习法语的过程中开始了解葡萄酒的。那时候是1999年，所以我接触法国和法国文化还...

今天中国酒业协会第五届理事会第三次(扩大)会议在北京召开，中国酒业协会理事长王延才回顾和总结了2015年中国酒业，并对中国酒业的十三五发展的规划指导意见做了说明。 2015年行业呈现弱复苏 2015年是十二五规划的收官之年，据国家统计局的数据显示，2015年...

发现问题，分析问题，解决问题，是所有产业寻求健康发展的客观逻辑。那么，当下中国酒业存在怎样的问题呢?又该如何解决呢?中国酒业协会理事长王延才在中国酒业协会第五届理事会第三次(扩大)会议上做了剖析。 一是社会关注度高，预警机制亟待健全。 王延才理...

去年以来国内进口葡萄酒增长迅猛，在刺激行业发展的同时也凸显出市场缺陷，进口葡萄酒产品鱼龙混杂，甚至形成了劣币驱逐良币的现象。对此澳大利亚天鹅庄集团总裁李卫认为，在当前形势下，企业应建立清晰的自我定位，由过去的产品趋动向消费者趋动转型，只有...

众筹是时下比较流行的商业模式，白酒行业也不乏众筹的案例，比如水晶葫芦、甘陵春等等。对于众筹模式，弘商汇全融合众筹模式创始人李春彦接受了佳酿网记者的专访，甘陵春正是其操盘下的首款众筹白酒。 李春彦认为，众筹实质上就是把一帮靠谱的人聚集在一起，...

在互联网+、O2O等新兴概念大行其道的时候，中国酒类流通协会副会长钱雷认为，互联网肯定有其优势之处，但是不能将它过分神话，更不能有包打天下的想法。就目前酒行业来说，仍是传统经销渠道占主流，互联网只是起到了一个很好的有利补充，与线下实体店相辅相...

近两年来，传统领域产业落后、产能过剩等问题日益突出，去年的大数据研究、互联网+以及今年的供给侧结构性改革等便成了企业紧抓的救命稻草。但很多企业是否真正领悟了这些研究手段或经济政策背后所直指的核心问题?是否真的能够将这些新手段或新政策有效地运...

茅台集团的掌舵人袁仁国从18岁进入茅台酒厂工作，在茅台的时间已经超过40年。他这个年纪，很多同龄人已期盼退休在家含饴弄孙，但在袁仁国的规划里，这一选项至少被推迟了五年，雄心勃勃的他刚给自己树立了一个目标：2020年，销售破千亿;带领茅台赶超世界第一...

任何分享原本都是反人性的，这句话从分享经济的代表滴滴出行董事长程维嘴里说出来还挺让人感慨的。他在博鳌论坛说，分享经济是在信息化、互联网时代孕育出来的新业态，一定是在这些行业发展碰到了瓶颈的时候才出现的。 顺着这句话，再来理解吴向东提出的酒业...

质量是企业的生命。茅台始终将质量第一的思想贯穿于整个生产经营过程中，经过历代国酒人对传统工艺的传承和发展，对质量的全面认识和实践，形成了一套独具茅台特色的质量体系。通过长期的积淀、提炼与实践，茅台逐步形成了质量立企的发展理念，形成了崇本守...

在广州遇到台湾知名葡萄酒专栏作家、法国波尔多葡萄酒学校认证国际讲师林殿理先生之前，作为一名葡萄酒的初探者，我怀着同样的疑惑请教过不少行业的专家，能否建立一个国人更为熟悉葡萄酒味觉评价系统，让国人更容易接受葡萄酒?这次专访，让我看到了希望。...

近日，在第二届酒业家中国进口酒市场论坛上，进口葡萄酒市场的老将北京佰香醇酒业有限公司总经理丁有振向来宾们分享了他对进口葡萄酒趋势的预判和与之对应的操作方式。 2015进口葡萄结束调整再次高速增长，增速超出了大部分人的想象。其实虽然有这么高的增长...

互联网时代的到来，为传统行业走出去提供了很好的机遇，但有机遇就有挑战，作为企业，应以怎样的姿态来迎接各种国际性大会?如何生产出满足世界各地消费者需要的产品?企业应该打出怎样的口号?如何保证产品的质量和食品的安全?记者对话会稽山绍兴酒股份有限公...