2012有关调查统计数据: 酒产品的主体消费群集中在 18-40岁,占中国总人口消费比例的七成左右。根据相关数据显示,这个年龄区间的主流消费群对葡萄酒的偏好度居第一位,占85%以上的比例;其次是果露酒,虽然中国消费者对洋酒的口味不能完全快速的接收,但偏好...
白酒行业目前形势下,宏观政策调控,白酒消费锐减,使市场呈现低迷现象。尤其是高端白酒,“五粮液”、“茅台”等价格锐减,白酒行业整体进入冷冻,在这一危机下,如何把握和塑造新的趋势将改变未来的市场地位和格局。 ...
中国在许多西班牙酒商心目中的形象是:一个理想中的黄金国度,但是由于文化的不同在推广过程中会遇到不少困境,当时西班牙酒商表示:中国市场前景无限,西班牙需要集合所有努力和资源,以一个团结、强大的葡萄酒生产大国的形象出现在中国。 为了能拥有更广阔...
作为北方市场,缺少像南方市场的红酒消费氛围,在白酒占主导消费的北方,用红酒打出一片婚宴市场,着实难度不小。“说起石家庄地区的婚宴酒市场难度是比较大的,消费者对于红酒的认知度比较低,因此目前红酒还处于市场引导阶段”,石家庄三合汇鑫商贸有限公司...
2004年郎酒推出小贵宾郎,推出之初是看中小酒即饮市场的机会,主打川渝两地市场。在重庆经过长达八年的运作之后,被消费者冠以“歪嘴郎”的昵称。这是歪嘴郎在消费者培育和沟通方面的成功,在业绩上最直接的体现就是,2012年销售收入实现8亿元;2013年在重庆市...
葡萄酒行业遇到低谷,市场和渠道下沉成为很多运营商和进口商的课题。究竟如何下沉呢?县乡级市场能接受那么多的葡萄酒产品吗?面对种类繁多的进口葡萄酒,县乡级消费者愿意买单吗?作者通过对内地市场十余个县乡级市场经销商的调查,希望能够找到一些门道。 选对...
近日,茅台葡萄酒推出酒仙网专属产品时代系列,该系列包括致90、致80、致70、致60和致50等五款单品,意在针对不同年龄段的消费者量身打造,以更精准的产品风味和文化诉求抢占细分市...
茅、五高端酒新的增长点是封坛酒,是商务团购,还是定制酒?北京正一堂战略咨询机构常务副总经理田卓鹏认为,茅、五的高端酒是市场需求仍然很大,未来还会是消费主流。对此,他提出了茅、五高端酒增长的七大战略性思考。 ...
为什么苹果公司每个产品的名字前面都要加个“i”?因为这是品牌全息化的一部分。品牌全息化的最大好处是,即使是经营一个单品,也会成为黄金单品,为商家创造超常的利润金山。...
酒业需要做好三个方面的转变。一是从渠道为王向消费者为王转变,即更多不是向渠道压货,而是真正研究消费者的心理,如何将产品到达消费者手中,如何提升消费者产品的体验。二是从高价格向高价值转变,即改变过去白酒价格虚高的“泡沫化”环境,通过“在产品价...
乡镇市场一直是让经销商非常矛盾的地方。一方面我国百分之七十的人口都集中在乡镇,这无疑是个非常巨大的市场,另一方面乡镇市场的低消费能力和分散性也让大部分经销商对其望而却步。所以大多数经销商都将重心放在市区或县城,导致这些市场竞争激烈,生存空间...
超级单品有以下几个特点:第一,超级单品是一个单品,而非一个系列产品。比如,茅台集团的53度飞天茅台、五粮液集团的52度普通五粮液。第二,超级单品是一个能够产生巨大销量的产品,其本身可以有系列产品,但是消费者只接受这一个,不接受其他系列产品。比如...
眼下,一直被寒冬笼罩的白酒行业迎来了酒水元春销售旺季,然而昔日白酒行业火热抢购的画面已然定格在过去。虽然白酒行业处在低迷之中,这却丝毫不影响酒企的传播攻势,为品牌赋予正能量。近日,金六福代言人的尘埃落地引发了业内的广泛关注和社会热议,沉寂已...
稻盛和夫说,定价即是经营,定价决定了企业的生死,定价的策略完全取决于经营者的经营谋略。那么,为什么说价格关系到企业的生存与发展呢?因为价格决定了企业利益分配和利润的多少。...
近日,笔者参加了一个以薄若莱新酒为主题的品鉴会。与传统品鉴会不同的是,这次邀请的对象全部来自于社交媒体,其中大部分是葡萄酒爱好者,还有一些行业内人士。在这个品鉴会上,大家集体对薄若莱新酒的概念有了更深层次的认知,更为重要的是,起初为组织者所...
当前的企业运作中,少有能够同时做好产品与渠道两个要素的,凡是能够同时做好两个要素的企业,都是高速增长的企业。比如王老吉销量的快速增长,除了品牌定位、单品战略、广告场景之外,渠道的布局与掌控力也是企业销量翻倍增长的核心要素。宗庆后能够连续蝉联...