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全民网购 葡萄酒实体店的机会在哪?

2017-11-14 09:32  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

“双十一”刚刚过去,天猫总成交1682亿元,相比2016年的1207亿元增长了39.35%。其中,葡萄酒行业巨头张裕电商“双十一”24小时销售额突破2580万,其中天猫旗舰店实现销售1823万,京东同比增长200%。虽然葡萄酒企业“双十一”的销售额占天猫等电商总销售额的比例还很低,但是增长势头绝不示弱。在网购大潮时代已经到来的今天,传统的贸易行业由线下实体店销售开始转向网络销售,葡萄酒行业也发生着巨大的改变。在葡萄酒电商风起云涌的今天,葡萄酒实体店真的没有机会了吗?

价格是第一因素

根据调查表明,消费者选择网购的原因在于便宜的占48.4%,其次是方便快捷的占25.7%。可见,选择网购方式的最大因素在于价格。而线上葡萄酒与线下葡萄酒价格存在着巨大差异,相同一款葡萄酒线下的价格可能是线上产品的3倍以上,网购渠道拥有实体店无可比拟的价格优势,而如此巨大的价格差的存在,可能包含以下几种因素。

其一,相较于网购平台的海外直采,平台销售的扁平化模式,传统的门店产品往往经过进口商、代理商、经销商、区域经销商之手,最终经过门店到达消费者手中,而每层的加价率成为影响最终价格的最大因素。

其二,实体门店的租金、人工等成本比网购平台高出不少,而运营成本的上升将直接影响所销售产品的最终价格。

其三,激烈的网购环境价格竞争,将直接拉低网购葡萄酒的价格,而这样的竞争主要存在于网购渠道内部的竞争,实体店早已失去话语权。

其四,网购渠道税收方面的真空与实体店所需缴纳的各种税赋形成鲜明对比。

其五,相较于欧美国家较为高昂的快递运输费用,我国的快递运输费用相对低廉,这也是为什么众多葡萄酒网购平台,轻易能打出29元一瓶包邮的销售方案。

年轻群体的崛起

伴随着信息化时代成长起来的年轻群体,更善于使用互联网、移动客户端等方式购买商品,有调查表明,从网购用户来看,2007-2015年,国内网购用户从4641万人增至4.1亿人;而从用户构成来看,国内网民年龄结构远比整体国民年轻,千禧一代是网购绝对主力用户,而随着这一年龄段的群体渐渐成为消费市场的主要消费者,势必会直接影响到葡萄酒线上销售。而近年来发展起来的社交媒体销售不容小觑,调查表明,中国大陆人群每日花在社交媒体的平均时间为78分钟,而美国为67分钟,更长的网络社交时间意味着更多的商机,“微商”、“微店”的概念也影响着葡萄酒的销售,当人脉经济延伸到微信的社交媒体时,可谓全民皆商,全民齐卖酒。

可以说,葡萄酒实体店是中国零售业转型的一个缩影,如果实体店想要坚守阵地,关键在于敢于变革。那么,变革的方式有哪些呢?

1、渠道扁平化

进口商-门店-消费者,剔除中间商的加价环节,扁平化的渠道有利于将价格拉低,只有与网购渠道的价格在同一水平,方有一较高下的资本。

关键词:酒类营销 实体店 葡萄酒  来源:葡萄酒研究  
(责任编辑:程亚利)
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