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深度剖析千禧一代对葡萄酒行业的影响 日期：2016-01-05 10:41:00
随着千禧一代(millennials)购买力的提升，多年来他们一直被看作是葡萄酒行业的未来。美国人口统计局将千禧一代定义为出生于1982年~2000年期间的人群，总数为8310万，占美国总人口的四分之一。尽管他们中有些现在还没有达到合法的饮酒年龄，但是总的来看，美...
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＂商圈+低价引流＂还是杀手锏吗?这家酒类专卖店啼血教训 日期：2016-01-05 10:35:00
广东某酒企，在前几年，凭借在海外酒庄的直接拿货优势，在进口红酒方面实现了爆发式增长。2014年下半年，因为看好进口红酒的消费趋势，投入资金运作进口红酒专卖店。 经过选址、盘店、装修，第一家进口红酒专卖店开业了。 原想这个位于广州南山商业区的进口...
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啤酒产量连续13个月下滑 青岛、燕京等多项并举迎“寒冬” 日期：2016-01-04 11:38:00
受行业增速下滑等因素的影响，2015年前三季度国内上市啤酒企业普遍业绩不佳，而业内大并购事件的出现更是加剧了未来行业格局的不确定性 历经20年增长的中国啤酒行业迎来了拐点期。 截至2015年6月，国产啤酒产量已连续13个月下跌，近20年来首次出现持续负增长...
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波尔多、纳帕这些世界名产区是如何崛起的？ 日期：2016-01-04 09:03:00
法国波尔多、意大利托斯卡纳、美国纳帕这些鼎鼎有名的世界葡萄酒产区为何崛起? 行业人士或许会说这是因为这里的葡萄酒品质卓越，是上天赐予的气候、土壤以及酿酒专业人才的聚集才修成正果。这些道理都不错，但是笔者想说的是这些地区能够成为世界葡萄酒的知...
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加拿大啤酒消费趋减 本土精酿啤酒走俏 日期：2016-01-04 08:55:00
外媒1月3日讯 加拿大安省伦敦市的岔河酿酒公司(Forked River Brewing Company)，多年前决定，要为夏季酿制一种有季节风味和大黄(rhubarb)味道的小麦啤酒。 岔河酿酒公司的总裁兼共同创办人李德(David Reed)说：我们以冷榨本地大黄汁来调校，给啤酒一点酸味，...
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2015年度进口酒喜忧参半 日期：2015-12-31 11:52:00
2015年度，中国进口酒市场继续呈现出上升势头，一方面是诸多传统酒商出于寻找新发展空间的目的而纷纷介入于此，另一方面，国门的持续开放、贸易自由度的提升，使得诸多葡萄酒出产国都将中国市场视为目标。在这种情况下，进口酒呈现出发展的一面。但与此同时...
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光瓶酒的六大“潜规则” 日期：2015-12-31 09:36:00
回想一下，当下的行业环境下，光瓶酒企很风光，牛二的2000多箱的出货量量估计也能绕地球一圈了，一担粮二锅头更是等于生造了一个爆款，老村长、龙江家园静静地看着一批人进来，一批人死去，只见新人笑，那闻旧人哭，风光的光瓶酒背后的潜规则，你又了解多少...
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越来越多葡萄酒进口商放弃经销商是何原因？ 日期：2015-12-30 13:25:00
最近这段时间以来，笔者在和进口葡萄酒商们交流的时候，发现一个问题越来越多的葡萄酒进口商，放弃了和经销商的合作，转而投入精力去自己开发客户，或寻找同级的商业伙伴成立联盟。 为什么会出现这个现象，笔者在和这些酒商们交流的过程中总结了以下几点原因...
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啤酒行业在产能过剩中煎熬 2016预测进入零和博弈 日期：2015-12-30 10:52:00
今年以来，进口啤酒企业在国内的业绩出现下滑，嘉士伯三季度财报大幅缩水，为此甚至宣布了截员计划。其控股的重庆啤酒也出现连续关停子公司，以优化产能结构。 与此同时，国产啤酒品牌也在困局中煎熬，不少酒企的财报数字与营销投放均大幅缩水。业内人士分析...
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预调鸡尾酒 上升空间几何 日期：2015-12-30 10:41:00
近日，一则黑牛食品准备弃用达奇(TAKI)预调鸡尾酒品牌的消息在业界盛传。有消息称，因为开发达奇而投入过大拖累黑牛主业，因为有弃用一说。透过这则传闻分析，鸡尾酒市场风头渐失，面临不利局面。 鸡尾酒开发潮依旧延续 2014～2015年度，诸多企业鉴于鸡尾酒...
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1952-2014年茅台出厂价和产量大盘点 日期：2015-12-30 10:00:00
在参加茅台获巴拿马万国金奖一百周年的庆典活动中，贵州茅台向参会人员赠送了一批重要的，中国酒文化以及茅台发展历程的资料，这些资料合计重量有十斤左右。 活动结束后，笔者对这些资料认真的进行了阅读。发现资料中关于茅台从1951年到2014年产量价格都有纪...
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茅五相继完成销售目标 大众市场成酒企争夺焦点 日期：2015-12-30 08:35:00
2015年年终，一向具有白酒行业风向标之称的五粮液、茅台经销商大会相继召开，两家企业不约而同释放出业绩回暖的信号，并宣布完成了全年销售任务。据白酒18家上市企业三季度财报显示，10家企业实现了业绩、净利双增长。白酒在经历了多年的深度调整后，出现了...
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“原酒”知多少 日期：2015-12-29 15:07:00
酒与人们的生活息息相关，但又让人们琢磨不透，尤其是五花八门的名称和种类，更让人觉得仿佛雾里看花。比如市场上公开销售的原酒，就让不少消费者无法理解。究竟什么是原酒?原酒和原浆酒的区别是什么?原酒能直饮吗?原酒有没有标准?原酒乱象谁来管?原酒和我们...
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从“乔见未来“中看文王贡酒的战略意图 日期：2015-12-29 15:03:00
联想收购文王后, 给这个企业带来了翻天覆地的变化,两年来连续几个大动作，让这个传统的白酒企业备受外界瞩目，今年年底营销中心悄然搬迁 , 到底是为哪般? 据了解12月28日，文王营销中心乔迁仪式在营销中心新址高新区天源迪科科技园隆重举行，出席此次活动的...
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越苦越畅销的精酿啤酒，打了谁的耳光 日期：2015-12-29 10:15:00
从2002年以来，中国啤酒产量以高歌猛进的势头，已经连续十多年位居世界第一。然而，进入到2014年之后，国产啤酒的产量增速却逐步放缓，甚至出现了产销量负增长。 与此同时，进口啤酒近几年在我国却呈现出爆发式增长。根据中国酒业协会啤酒分会发布的报告显示...
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你知道贵州茅台总资产为什么大幅增加吗？ 日期：2015-12-29 08:55:00
2015年12月20日贵州茅台经销商大会召开期间，董事长袁仁国发布了一组截止于11月末的经营数据：茅台集团1-11月，销售收入357亿元(含税)，同比增长4%，其中茅台酒销量同比增长7.65%，上交税金137亿元，资产总额达到1050亿元，同比增长31%，实现利润193.45亿元...
