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白酒包装应追求简约和个性化

2015-05-28 09:30  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

很多白酒人会认为,高档包装能够提升产品形象,让产品更好卖。但“过犹不及”,过度的包装不仅造成资源浪费,也会带来信任危机。

我印了10万份宣传单,在城区两天内发完。告诉消费者我们的酒采用纸盒包装,简单精致,但是酒质好,货真价实,消费者花同样的钱买的是优质好酒,物超所值。而竞品的包装选用贵重木材,每套包装要几十块钱,包装成本超过了酒。四瓶酒喝下去,就有200多块钱的包装被扔到桌底,成了废品、甚至垃圾,这是对人类资源的无情浪费。

此后,我们又以其它方式进行了类似宣传,消费者逐渐放弃了竞争对手有着奢华包装的产品,而选择了我们简单能体现独有地方文化精益求精的纸盒包装产品……

这是一个经销商朋友给我讲的、他自己的操作的真实案例。

1980年代之前,很少见有外包装的白酒产品,“奢侈”一些的几大名酒也多为裸瓶,贴上简单的标识。近二十年多年来,随着社会经济发展、人们消费水平提高、市场竞争加剧及品牌文化诉求的需要,白酒开始穿上外衣、外套。“人靠衣裳马靠鞍”,品质优良的白酒产品,配以美观大方、富含文化底蕴的外包装,起锦上添花之功效,也无可厚非。但一些白酒包装本末倒置,包装物超过白酒本身价值,而且不可回收利用,既不实用,又不环保,造成资源浪费,也增加了消费者的负担。

白酒的过度包装虽屡受社会诟病,但仍然愈演愈烈,更有不少企业热衷于标新立异,不断改变产品包装形象。

其实,白酒产品包装如同人的脸面,酒的内在品质和品牌文化如同心灵。脸面会给人留下美好的第一印象,心灵美才能让人受用终生,消费者最终选择的还是优良的内在品质。外包装是产品给消费者的第一印象。第一印象很重要,而维护“固定的形象”更加重要。这就如同变脸艺术,虽然非常神奇,但是变来变去,却始终不能如同京剧一样成为中国戏剧的灵魂。白酒包装亦然,推出任何一款新的产品包装,都要精益求精,慎之又慎。可一旦推出就要持之以恒,不要轻易否定。即使略有不满,也只能在原来的基础上进行精细化的微调,而不能动辄推倒从来。绝大多人习惯和自己熟悉的朋友打交道,消费者也喜欢购买自己熟悉的产品。换包装就如同变脸,让老朋友有了陌生感。

茅台”的外包装盒很简单,却沿用了几十年,不但没有影响其在高端市场的销售,而且还越来越经典。二两装的“二锅头“,没有外包装盒,形象一直没变,却依然畅销全国。因此说,无论阳春白雪,还是下里巴人,都会欣然接受经历岁月沉淀后成就的经典。

一些酒企对自己的产品缺乏自信,看到竞品推出新颖高档的包装,就动心思改变自己的产品形象。这样一路跟风下来,酒厂做了几十年,“不断开始,不断否定”,朝秦暮楚,没有留下一款可以称作“经典“的产品,形不成固定的产品品相,更谈不上品牌形象。

当然,“茅台”的包装也有变化,但是没有根本的改变,而是逐步的细微调整。微调的目的是使包装更精致、精美,没有瑕疵,用完美精湛的包装给消费者留下极其深刻的印象和美的感受,充分诠释“精益求精、品质保证、岁月感悟、低碳环保”的品牌元素。

外包装是包含地缘文化在内的白酒品牌文化的重要组成部分,改进包装是一个循序渐进、精益求精的系统工程。在低碳经济时代,白酒包装不应一味追求奢华高贵,而要做到简约、不简单。简约,符合低碳潮流;不简单,即避免同质化,努力彰显其独特的品牌个性魅力——这应该是白酒包装发展的一个最主流方向。

“清水出芙蓉,天然去雕饰”,自然朴素之美是最令人心旷神怡的,期待着白酒包装回归它的本来功能,不再“乱花渐欲迷人眼”。

    关键词:白酒包装  来源:东方酒业  佚名
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