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酒业新时代构建酒业新秩序

2015-02-28 14:42  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

群星闪耀,还是群魔乱舞

这是一个最好的时代,同样是一个最坏的时代;这是一个群星闪耀的时代,同样是一个群魔乱舞的时代;这是一个弯道超车的时代,同样是一个折戟沉沙的时代……

白酒,从计划经济走到市场经济,从没有任何一个时间段,像今天这样,营销思潮碰撞如此激烈,没有人确切的知道白酒的未来该怎么走?

产品为王,还是营销至上;定位为尊,还是渠道制胜?遗憾的是并没有哪一门“学问”可以说服对手,好玩的是每一门“学问”背后都有雄厚的理论支撑及案例支持,更有意思的是同一案例竟然被各门“学问”视为佐证自家观点的案例,比如“怕上火,喝红罐凉茶”。

习惯于看中国好声音的朋友,大多喊着“怕上火,喝加多宝”。笔者则坚持“怕上火,喝王老吉”,因为地道。出门对便利店的老板说,来瓶王老吉,递过来的却往往是加多宝。话到如此,不得不总结一句话:成功者的营销思路处处皆闪光,失败者的营销思路总有败笔。

曾经,鲁酒开启了广告时代成就过“孔府家”、“孔府宴”,川酒开创了品牌时代成就过“五粮液”、“水井坊”,徽酒开始了渠道时代成就过“口子窖”、“高炉家”。

曾经攻城略地的利器,曾经一战成名的案例,曾经屡试不爽的智谋,如今,都将随着消费者的换代而重头来过。

每逢行业调整,总会思潮涌动。本次酒水行业调整,宏观上是全球经济不景气对国内经济有所影响,导火索是中国政治“大气候”对政务消费“小气候”的直接影响,真实的原因是特殊国情下被掩盖已久的“主力消费者老去,新生代消费者断层”的事实在潮水退却之后逐渐显现。没有企业去培育年轻一代的饮酒习惯,总是寄托于社会的“染缸文化”来迫使年轻人接受,就像当年60后、70后那样。

其实,当一个年轻人拒绝“分外工作”时,影响不到社会原有的生态,当大部分年轻人都拒绝“分外工作”时,谁更应该去反思?为何酒企负责人忧愁,为何经销商无助,为何智业公司无计?原因只有一个,岁月不饶人,大家都依然老去。当广播播出“第一批90后已经到了晚婚晚育”消息时,很多人颇有感触。

酒企不愿意培养消费者?广义上讲,培养的酒民是属于整个行业的,而非被某个酒企或某个品牌所“豢养”。既如此,没有企业愿意去付出,久而久之,整个行业要为酒民的后继无人而付出惨痛的代价。按照此推论去思考,酒企业绩下滑仅仅是个开始,随着互联网打破地域限制,加上物流能力的不断提升,区域酒企及经销商将面临前所未有的挑战。年轻的消费群体会逐渐成为社会的主流,而酒企的掌舵人、商贸公司的操盘手及智业公司的元老却渐渐老去,即使有年轻的领军人物,又如何能够带领暮气沉沉的队伍继续前行。

白酒,一个古老而神秘的行业,肯定会继续传承下去,但谁是未来的龙头企业却说也说不清楚。清朝之前,谁能想象没有“皇帝”的日子,清朝之后,谁还想过有“皇帝”的日子。大多数人站在“当下”看不清“未来”,站在“当下”却能反思“过去”。

最坏的时代恰恰是最好的时代。随着更多的搅局者进入白酒行业,水则越来越浑,世界才能更精彩。

人多了,行业才有未来。

关键词:经销商 消费者  来源:佳酿网  欧阳千里
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