佳酿网核心提示：在中国式的“慢熊”中，唯一不倒的板块是“白酒股”，它们的股价甚至还创下了历史新高，A股市场股价过百元的股票只有两只，而且它们都是白酒股。但随着产能过剩与资本过剩，2012年将是烧酒行业的拐点，今年是白酒酿造业的最后晚餐。白酒暴利...

在茅台镇，小酒厂之间形成庞大的流通市场，几乎每一家都标榜自己和茅台酒一脉相承、同宗同源。在这种“合围”之势下，假茅台的泛滥不绝或许只是冰山一角，其中庞杂而隐秘的寄生关系才是问题的死结。...

中原地区的商业在历史上，大多时候展现出的是有“商”无“帮”的面目。如要冀望“豫商”成为一种文化现象，或沉淀出一种文化心理或精神，不在于一味地倡导并强化“商帮”组织，关键在于如何建立强化“豫商”的合作机制、交流平台。...

经济整体下滑的大背景下，只有以茅台和片仔癀为代表的白酒股和中药股逆市上扬，给重仓的机构和个人投资者带来惊喜。这是A股大幸还是大不幸？...

《葡萄酒行业准入条件》已于7月1日起施行，国产葡萄酒在当地销量有回升势头，这些回升的品牌主要集中在张裕、王朝等知名企业。宏观环境的利好，加上国产葡萄酒主流品牌也加大了推广力度和公关活动的规模，国产葡萄酒开始在某些葡萄酒消费相对不成熟的地区开始...

今年以来，白酒股的的表现令人吃惊，不仅逆势而上而且屡创新高，消费市场上次高端白酒的价格也一反常态，似乎并没有受到高端白酒的价格下调的影响，反而借机上位价格上调，缩短与高端白酒的距离，但尽管如此，中国白酒的“黄金十年”近期似乎有要终结的迹象。...

佳酿网核心提示：拥有诸多先天优势资源和传统积淀的哈尔冰啤酒节已经成为哈尔滨这座城市的名片之一，也是哈尔滨旅游经济的重要组成部分和营销平台，但目前哈尔滨啤酒节仍然没有摆脱众人聚在一起吃喝的粗放层次，还停留在园区规模发展的单一模式，尚缺乏高层次...

2012年1月20日，湖南省株洲市检察机关对原湖南太子奶集团总裁、董事局主席李途纯作出不起诉的决定。李途纯在白白被拘禁15个月后无罪释放。 初春的株洲市乍暖还寒，紧邻株洲大道一侧栗雨工业园区原太子奶集团总部厂房仍笼罩在一片烟雨朦胧中。这里曾承载着李...

　3月21日,著名经济学家郎咸平参加“中国国井・2012华夏论坛”时提出,中国将进入前所未有的M型消费时代,也就是高档和低档的产品将成为消费主流,而中档产品将持续萎缩。...

国产葡萄酒龙头张裕正遭遇近三年来最差的开局。其昨日公布的一季报显示，其营收为19.12亿元，同比下滑-8.5%。而净利润仅微涨7.41%至6.04亿元。...

如果不尽快提高消费者对葡萄酒的鉴别能力，企业和商家不自觉地约束自身，提高行业的诚信度，这样的事情还将不断发生，而带来的结果将是自毁长城，打击国内的葡萄酒行业。因此，笔者希望茅台葡萄酒的事件，成为行业发展的一个节点，让葡萄酒的企业和商家引以为...

两年前，茅台价格率先破千元，为高端白酒建立了新门槛、树立了新标杆；紧接着去年，五粮液、国窖1573相继站上千元台阶，茅台在一些地区价格过两千元。然而，当时间来到2012，风云突变，高端白酒降声一片：茅台直营专卖店标价1519元/瓶，市场实际成交价多在150...

佳酿网核心提示：目前白酒市场出现很奇怪的现象，一方面，高端白酒价格暴跌，市场成交量大幅下降，高端酒类经销商惨淡经营甚至资金链断裂以致退市，另一方面白酒股却放量上涨，屡创新高，几乎所有白酒股都是牛股。白酒投资是馅饼还是陷阱？是价值凸显还是泡沫...

佳酿网核心提示：号称营销铁骑田凤英曾经为王朝葡萄酒立下汗马功劳，但其后来的黯然退出被外界认为是人事斗争的结果。后来的贺汝军在对王朝葡萄酒的营销渠道进行大刀阔斧的改革没有得到预期效果，在王朝葡萄酒短视业绩考核制度下再次离开。时至今日，市场部高...

【佳酿网】核心提示：白酒勾兑是酿酒业一个非常重要的工艺。其目的是让所生产的白酒口感更好，理化指标达到国家要求，因而“勾兑”这一概念在行业内是一个非常中性的词汇。消费者不应对勾兑酒产生质疑。对于从外地购进原酒进行勾兑后贴牌销售的做法，业界也存...

位于勃艮第圣乔治夜的酒商Labouré-Roi【哎，这牌子曾经好多影视剧作品都出现过，得，毁了】被指控其葡萄酒经营活动中涉及三重违规：在酒标上作假【就是在上面胡说八道，和我现在干的一样】，假奖牌【往自己脸上贴金，和很多人干的一样】，混合酒【你让波尔多...