所在位置:佳酿网 > 酒业评论 >

百亿新力量应该拥有一双梦想的翅膀

2019-08-05 11:07  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

百亿酒企,怎是一个新字了得。百亿、新百亿、双百亿的目标在酒业圈已经不是什么新鲜词了,更不是什么新闻…..在过去的十数年间,无数的大小酒企提过和提出这样的目标、口号、方向、愿景或梦想!细数全国三万余家酒企过百亿的不到1%,据说国酒茅台一年的纯利润抵得上全国一半酒企的利润总和,笔者认为百亿不单单是一个销售额度的数字,更是一个质变的飞跃,其有着不同一般的战略意义。

我们所在的酒行业,相对于改革开放的 ‘中国速度’其发展的速度还是很慢的,相对于整个快消品行业的‘寡头现象’其成长、成熟的速度仍然是缓慢的,相对于全社会的‘变革与创新现象’其了解、理解及运用的速度是缓慢的。拥有上下五千年酒文化的中国酒和酒企们,实际上我们还是落后的、初级的、低端的。目前,正是中国社会和经济向前发展的‘强’与‘新’折射出了酒行业的‘弱’与‘旧’。

未来的新百亿酒企将新在哪里?其驱动的新动力是什么?

目标和现实的差距需要更多的精华去沉淀。是2004年,中国500最具价值品牌揭晓, 海尔一举超越可口可乐、微软、宝洁、诺基亚等世界500品牌而位列榜首。当时,笔者恰是一个在海尔勤工俭学的大学生,虽然只是一个临时的导购员,但是仍然为自己是一名‘海尔人’而感到骄傲和自豪。一次会议中,我问起了工贸公司最高领导,海尔什么时候能进世界五百强?那位来自青岛总部的海尔高管信心满满的数:‘快了’!在2017年,海尔企业规模位居鲁企第二,但是仍然未能进入世界五百强。世界五百强的衡量目标不光是销售额,还有利润、资产和市值、公司管理结构、企业透明度等指标等等。可见,要成为一个上规模的企业,不单单是要做大,更是要做强才行。

身在酒圈的我们期待新的百亿酒企能早日的出现以解相思之苦,但是看清楚现实同样相当重要。新百亿需要一个漫长的过程积累。这并非过度悲观,而是冷静后的反思。反思过去,我们需要将口号变成发展的力量,需要将万丈高楼的基础打牢,需要将前进的方向明确,‘新力量’将支撑着中国酒业发展 。

期待新时代、新阶段的规律性机会,给予新百亿酒企成长的土壤(时代变革力量)。陈旧或是低迷将被打破,因为这是时代发展的必然规律。目前中国酒业正处在这样一个历史轮回的路口,一股全新的力量将驱动新阶段的到来,即‘酒业新百亿诞生热潮’支撑中国酒行业的发展动力是什么?驱动酒企不断变革和创新的核心动力是什么?催生新百亿酒企的孵化器是什么?目前,整个酒行业处在从新的低迷走向新的繁荣的的路口,最好的机会已经到来,时代的发展规律就是其最好的土壤。因为社会发展的规律力量必然赋予酒行业新的升级机会。

期待新的晋级式发展,给予新百亿酒企提升的阶梯。酒水企业整体的数量在本轮竞争中将会再次的、大范围、较多数量的减少,其死亡是竞争的必然、是社会优胜劣汰的必然、是国家进一步‘抓大限小’的必然。但是会有不同层次选手的胜出,并进入更高一级的阵营。在3年内我们期待着更多的小区域酒企达到3亿以上的初级化规模,我们期待着更多的区域王酒企成为10-30亿以上中级规模的省级龙头,我们期待着更多的省级龙头实现百元标杆型的高级规模,并成为更大、更强的大型酒企,诸多省份将会有3-5个企业快速跨进百亿俱乐部的阵营。

期待新产业方向诞生,快速促进更多的大特优酒企的出现。新百亿是一个中国酒业的高门槛,是名副其实的第一阵营、第一序列、第一战队、第一品牌。我们发现产业带带动着更多的区域酒企壮大、区域经济块加速着大型酒企、特殊型酒企、高端优质酒企的诞生。地方政府希望发展酒业这个可循环、可持续、可壮大的产业。不过,较多的酒企虽然有着得天独厚的资源,但不得其法。产业方向的选择同样是企业经营的战略,应该更多的结合营销来推进。产业经济的后期是全产业链、是生态经济、更是更高级别的文化经济,这些方面是‘大特优’酒企积蓄能量的必备,是向新百亿冲刺的助力。

新百亿酒企所拥有的驱动、因素和关键点

我们总结了酒业竞争的不同阶段,可以看见每个阶段的特点和驱动力是有本质上的差别的。

一, 本质的不同,奥拓、奥迪还是飞机?

试问十个十亿的酒企合并在一起就是一个一百亿规模的酒企了吗?

显然,答案是“不可能的”!

十辆‘奥拓’打造一出一辆‘奥迪’来,但是本质上奥拓和奥迪都属于一类事物,他们都是汽车(都有发动机、车身、方向盘和轮胎等),唯一的区别就是一个能做博得美女的好感、一个只能做代步只用。我们有理由去相信‘真正的一个百亿酒企’绝对不是一辆奥迪这么简单,其应该和它们不是一类事物,其本质上的差别或许是汽车与飞机的差别!驱动飞机的动力和原理是不同的,如果你眼里只有汽车和地面的理解是不可能飞上天的。

处于不同竞争阶段的企业所表现的特点有所不同,新百亿企业的核心竞争力多为资本和品牌。新百亿酒企其在市场上的表现多是‘我就是比你有钱’、‘我就是比你会讲故事’。其竞争手段在大多数时间内表现的‘超级力度’,其实质是企业经营上的垄断战略的实施。

二, 思维、意识形态的不同,土八路和正规军区别将越来越大

新百亿酒企的行为规范是正规军形象。未来留个区域型酒企的生长空间将越来越少,奇迹和神话出现的可能性将微乎其微,区域型企业不成熟的思维逻辑和行为方式将成为企业成长的负担和负能量。同时,拥有统一的思维和意识将促进企业快速的发展。首先,成为百亿酒企的第一要点就是企业非常重视诚信问题。多少年来诚信一直是一个困扰企业、社会、和全体人民的重要问题,太多的企业因为不诚信失信于人、失德与人、失败与行业。其次,百亿酒企对待贪腐是‘0容忍’的,树立良好的企业形象是一个大型企业的基本思维。再者,领先的思维还表现在对市场的管理上,并深刻理解到市场良性秩序对企业生存的重要意义。一些看似很小的事物(诚信、反贪腐、游戏规则),其影响力非常深远。

长线是思考的原点,更是标准的行为准则。新百亿企业的思维多是长线的、持续的、连贯的,并已经形成了较为完整的经营理念和企业文化。例如,汾酒人除了有浓厚的山西特色外还有骨子里的汾酒精神、汾酒文化、和汾酒行为准则。例如,牛栏山有着首都人民的格局和全国一盘棋的意识等。

三, 驱动引擎的不同,大格局和大文化是开路先锋

如果一个品牌在省内(或几个地级市区域内)是品牌,出出了界域线就一文不值?

那么,这个品牌的全国化无疑是失败的,花在品牌建设方面的钱多半是大了水漂的。

新百亿酒企的品牌构建是大格局、是大文化。例如民族化、大众化、或者拥有广泛群体接受和喜爱的(就想美国大片一样,美国的就是世界的,永远那么热爱地球上的每一个人民、动物、生灵)。作用更广泛区域或市场的消费品如果其诉求、或品牌太小气是难以服众的。

品牌是有生命力的,品牌本身也需要不断的生长。我们见过很多成功的品牌都在与时俱进、都在不断让自己更年轻、更有活力、更加的走心。这一点上,世界五百强企业的品牌都是教科书,都是学习的榜样。酒业圈的品牌工作还有很长的路要去摸索!

关于梦想的胜出

新百亿酒企的可能没有什么经营可寻,因为我们的百亿酒企太少了,因为现有的百亿大佬都以神级的存在、因为每个路数都独一无二并不可复制。新百亿酒企也可能是有一些路径可以探索的?在新百亿酒企的发展路径中,可能也有几个企业经营阶段:第一阶段胜出者是营收、利润、资产管理和整体企业市值部分的胜出,表现在可量化的量级上。第二阶段胜出者是软实力的胜出,例如思维、意识、组织原则和价值观方面。第三阶段应该是更高一个年级的胜出,好比道家眼中的世界(道生一,一生二,二生三,三生万物),这个‘三’就是‘万物’就是梦想!它就是成功道路上的法宝和指南针.

新百亿酒企是社会发展的规律、是竞争的必然、是产业新力量的催化,是关于梦想和翅膀的追寻,希望每一个 追逐都拥有梦想的翅膀!

    关键词:百亿 转型  来源:佳酿网  杨军
    (责任编辑:程亚利)
  • 上一篇:透视保健酒市场现状,“升温”背后如何“变现”?
  • 下一篇:没有了
  • 商业信息