茅台酒以国酒自居，也不是一天两天的事了。茅台酒之所以这样自居，其实也有一定的道理，而道理也只不过是其参与的外事活动多一点而已。能够代表中国，走上神秘国宴，以待国际友好，当然是茅台的骄傲。不过追溯一下过去的时光，那份光荣好像全国人民都深刻的...

佳酿网核心提示：针对近日茅台股份有限公司申请的国酒茅台商标获商标局初审一事，业内外人士热议纷纷，首先是酒业同行阻挠，专家也持有异议，法律界人士也不看好。尽管长期以来贵州茅台以国酒身份进行宣传，但其实并没有取得 国酒茅台 商标。事实上，茅台公...

茅台欲“转正”成为国酒的消息一出，首先站出来的自然是“居安思危”的酒企，接下来，很多消费者也声称只有国人都喝的起的酒，才配叫国酒。而在笔者看来，大家对茅台傍“国”或许不必过于纠结，不妨一笑了之。...

近日，贵州茅台申请的“国酒茅台”商标通过初审，在三个月公告期内如果没有异议或者异议无效，茅台将“转正”成为国酒。此例一开，就可能产生多米诺骨牌效应，国酒的名头就会在各个行业遥相呼应。除了国酒，就注定有“国烟”，还有“国奶”“国茶”，甚至“国...

佳酿网核心提示：尽管长期以来贵州茅台以“国酒”身份进行宣传，但其实并没有取得“国酒茅台”商标。近日工商总局网站发布的初审公告显示，贵州茅台申请的“国酒茅台”商标通过了商标局初步审查。然而该消息一披露，立即在业内掀起轩然大波。...

日前维维股份发布公告，宣布购买贵州省贵州醇酒业有限公司。这已经是维维股份第三次进军白酒业了，面对像白酒这样暴利行业的诱惑，以及原来主营业务难以为继的困境，他们该何去何从？...

佳酿网核心提示：贵州茅台近日对外公布，茅台网上商城即将全新开业，业内人士对此持谨慎乐观态度，称网上商城对茅台整体销售额的贡献不会太大，此外，目前消费类企业自有电子商务平台鲜有成功案例，茅台酒单一品种销售能否成功还有待观察。...

佳酿网核心提示：茅台集团继高调自建直营店之后，又开始重启电子商务步伐。业界对此褒贬不一。业内人士称是直接与经销商展开搏杀，意图从经销商手中夺回流通环节利润。而且由于酒类电商对产品的采购、仓储、物流、营销都有比较高的要求，所以茅台的电子商务尝...

4年前北京奥运的成功举办，不少西方人亲身感受了一把东方文化的熏陶，学功夫、唱京剧、穿唐装、喝白酒成为了全世界流行的潮流。4年后，全世界的目光聚集到了伦敦，去了解文艺复兴的欧洲文明，去感受浪漫主义时期欧洲音乐的审美冲击，去体验威士忌文化的精髓。...

有研究葡萄酒文化的专家给想去葡萄酒世界中探秘的人们指出其中道理，即用中国传统的茶文化来对比国外的葡萄酒文化，比方说茶叶也分产地、品种、香气以及冲泡方法，可谓各有代表。...

近年来，随着人们对葡萄酒喜爱程度的加深，葡萄酒得到了越来越广泛的关注，在葡萄酒市场上群雄纷争的同时，葡萄酒比赛也如雨后春笋般层出不穷。而葡萄酒比赛的质量，同葡萄酒本身一样，也是参差不齐。如何臻选，对于厂商不但是颇费脑筋，而消费者也没有火眼金...

生活水平和消费层次提高，让消费者更注重品牌和产品文化内涵，人们对啤酒的消费更加追求精神上的享受和情感上的交流。现在快节奏的生活，更多人消费啤酒是为了追求身心的解脱，放松心情等等，同时更多人喜欢丰富口感的啤酒。面对这些消费趋势，啤酒厂商应该怎...

国家统计局公布啤酒行业2012 年1-6 月产量数据及2012 年1-5月经济指标，我们看到啤酒产量虽然有所增长，但增速明显放慢，现在已经进入盛夏，销售旺季已经来临，但是6月份的销量却出现了较大程度的下滑。为什么会出现这种情况？...

佳酿网核心提示：据了解，我国尚无关于 保健酒 确切和统一的定义，更没有制定相关规范政策和 行业标准 ，目前保健酒市场存在着门槛低、定位乱、同质化、虚假宣传等现象。亟须出台相应标准，规范 市场 。 夏季是白酒的销售淡季，记者走访时看到，号称具有抗疲...

从白酒行业的现状分析，靠外购原酒勾兑的企业，一般都能很快做大，但风险也随之增大。死掉的有之，正饱受质疑的更不在少数。总之，同样都难以回避发展的风险。这个风险，从根本上讲，就是产品质量的风险。因为靠“外购酒勾兑”的企业，在实际操作上，存在4大...

“外购原酒”、“勾兑酒”每每成为消费者关注的焦点，说明两个问题急需解决：一是国家对新工艺白酒的标准要明确，信息要透明化，要让消费者有一个清晰的衡量标准；二是企业要有社会责任感，要让生产信息透明化。...