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  • 白酒行业能否挺过这个寒冬? 日期:2013-02-19 09:32:54

    白酒品牌站在行业的十字路口,需要如何破局?从品牌角度如何去打造一家更适合未来市场环境、更能抵御来自各方面的危机?白酒行业的品牌建设经历了一个十年轮回,下一阶段,需要调整思路,真正的做到理性回归。...

  • 白酒潮水退去的时候谁在裸泳 日期:2013-02-18 16:28:28

    随着中央“八项规定”、“六项禁令”的相继出台,中国上下长期以来的某些观念和作风正在遭遇一次清洗。在这场清洗中,酒水、餐饮、鲜花等高关联行业受到更多的冲击。以至于有人说,在这个岁末年初,对白酒行业打击最大的并不是“塑化剂”事件,而是政策的打压...

  • 高端餐饮店在2013年的春节有点儿冷 再次连累高端白酒业绩 日期:2013-02-18 16:00:39

    先看一组2013年春节关于餐饮市场调研数据:春节期间,北京、上海、苏州、成都等大中城市的高端餐饮、会所等生意冷清,营业收入普遍比去年同期下降20%左右,一些企业下降幅度超过30%,个别四星、五星级酒店餐饮甚至首次出现春节歇业现象。一些五星级酒店被迫转...

  • 消费者是在为白酒泡沫买单吗? 日期:2013-02-18 15:48:29

    春节前后我闲暇无事时,就观察所在城市中礼品回收店的生意状况,发现他们的生意在今年异常冷清。甚至在腊月初八也没几家开门的店家。中央“八项规定”、“六项禁令”以及各地方政府各种禁酒令的相继出台,令高端白酒在这个春节遇冷。多位业内人士认为,白酒业...

  • 茅台酒与奢侈品品牌渐行渐远 日期:2013-02-15 07:04:46

    作为中国惟一得到国内受众认可的奢侈品牌,茅台酒正在经历三重考验。茅台必须证明自己是货真价实的奢侈品,尽快与三公消费脱钩,把眼光重回到中国白酒文化的内涵上来,回到高端白酒品牌的建设上来。...

  • 佳酿网:勾兑潜规则,出来混早晚要还 日期:2013-01-28 17:32:34

    抛开工业酒精兑水这一层面的“非法勾兑”不说,白酒行业是否真的愿意明确“勾兑工艺”的合法身份,在白酒标签上明确注明产品原料和工艺,以区别纯粮酿造酒和食用酒精勾兑酒呢?...

  • 中档白酒节前促销是明智之举 日期:2013-01-26 19:50:36

    市场上促销的白酒基本上是价格在一二百元左右的中档酒,茅台、五粮液等高端酒并没有太大动作。"市民春节用酒主要还是以中低端酒为主,所以商家还是主打百十元左右的酒。"...

  • 光瓶酒里的营销秘密 日期:2013-01-25 13:20:00

    我的一个朋友最近开了家零售店,主要卖烟酒茶糖和日用百货。周末我去店里看他,跟他聊了好一会儿。《糖烟酒周刊》的每一个记者都有点“职业病”,去了卖场和小店,都直奔卖酒的地方。我也不例外,到了他的店里,先看酒,聊的也是哪个酒卖得好,哪个酒最近又搞...

  • 谈谈我对2013年白酒地毯式轰炸广告的看法 日期:2013-01-24 14:29:48

    随着高端白酒的促销,而五彩缤纷的广告语也为春节销售增添了弄弄的过年味道。在国内市场中,从每年的央视广告招标会上可以看出,食品饮料行业的广告投入无疑是最大的。因此,白酒行业也被称之为最烧钱打广告的行业。...

  • 茅台:限价应对危机属自欺欺人 日期:2013-01-24 09:07:18

    白酒行业的龙头贵州茅台频频爆发危机。在塑化剂事件澄而未清之时,关于茅台涉嫌价格垄断、产品滞销、国酒商标争议、董事长持有记者证等消息不断见诸报端,对于茅台及其董事长袁仁国来说,2013年,企业还有很多需要改进及反思的地方。...

  • 柴静,你能看见自己吗? 日期:2013-01-24 08:57:54

    CCTV需要的是工具,一个能把节目做出影响力和收视率的工具;老男人需要的是代言,一个能把自己的想法通过某种形式更广泛传播出去的代言,于是,柴静不得不首先成为一个工具,继而还必须肩负起一个代言的责任。...

  • 冷眼看勾对酒与发酵酒之争 日期:2013-01-23 19:49:21

    争论的双方有专家学者、工程技术人员、酒类生产企业的知名人士、新闻媒体的编辑记者、质量技术监督部门的质量专家。争论的主题是勾兑酒与发酵酒哪一种能代表我国今后白酒的发展方向?哪一种酒能最后主导酒品市场?...

  • 品牌壁垒:消费者心智上形成的最坚固的壁垒 日期:2013-01-23 18:53:38

    建法事实上,最牢固的壁垒是品牌壁垒、是在消费者心智上形成的壁垒。与其他行业不同的是,啤酒行业的整合速度,让战火迅速蔓延至各个战场,垄断者最先遭到攻击的就是“渠道壁垒”,因此,越来越多的区域领导者开始忽视品牌壁垒而将有限的资金转向渠道壁垒的建...

  • 禁酒令改变高端白酒的战略方向 日期:2013-01-23 10:58:50

    回首白酒业刚刚走过的2012年,塑化剂之风刮得正旺之时,中央军委又发出一纸“禁酒令”,令白酒行业更加雪上加霜。据新华网报道,中央军委日前下发通知,印发《中央军委加强自身作风建设十项规定》。《规定》要求在接待工作中不安排豪华宴请、不喝酒、不铺设迎...

  • 白金酒PK黄金酒 日期:2013-01-22 19:00:00

    想当年茅台集团将依托全新的子品牌“白金酒”,大规模进入保健酒市场。单从“白金酒”的产品名称上看,贵州茅台与“黄金酒”之间的竞争已经火药味十足。...

  • 价格泡沫吹高的背后因素 日期:2013-01-22 17:01:57

    “限价”的主角是白酒价格。很多人想弄明白,白酒价格是怎么涨上去的,这种粮食酿造的液体为啥那么值钱,现在为何跌了?...

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