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  • 刘世松:中国酒业需要倡导主流价值 日期:2012-11-30 20:36:07

    刚刚过去的这个酷热与暴雨交集的夏天,中国酒业很热闹:黄酒EC超标、茅台申请国酒茅台商标受质疑、张裕葡萄酒农药残留、古井贡酒酒精门等事件,次第频出,且都是剑指酒业骨干企业。这些事件借助互联网的快速传播,以及消费者对食品安全的高度关注,使中国酒...

  • 网友分析称酒鬼酒将退市 日期:2012-11-28 11:36:27

    第一、酒类的进入门槛低,而且是完全竞争行业,具有极强的可替代性,一旦出事,市场份额会马上被其他品牌所填补。 第二、酒类的超额利润,主要来源于其品牌美誉度,实际上酒的成分都基本一样,差别在于酒的品牌,一旦美誉度没了,曾经再辉煌的企业也会倒闭,...

  • 刘世松:重塑中国酒文化内核 日期:2012-11-27 11:39:05

    中国酒文化的核心是什么?近些年来,我们在传播酒文化的过程中发生了本质偏向,借用所谓的帝王文化、鬼神文化、伪俗文化等虚假与夸张的手段,不断推波助澜,误导了消费者,让酒文化陷入了“尴尬”境地。...

  • 白酒“含塑”就是没道理 日期:2012-11-27 09:35:08

    作为“环境内分泌干扰素”的塑化剂是不应该出现在白酒中的,不在乎是喝1公斤就中毒还是喝10公斤才生病,也不管你是在生产中故意添加还是不小心“被”添加的;标准就是标准,不应该随意解读。...

  • 塑化剂超标事件极可能标志一个时代的结束 日期:2012-11-26 15:57:12

    酒是中国古代士族文化的一个符号。但几千年后的今天,白酒文化发生了巨大变迁,一个优美的文化符号变成了一个俗世的工具。透过这个俗世工具,我们可以看到官场的趋炎附势,也可以看到世人的贪婪。 于是,尽管中国人对于食品安全问题忧心忡忡,但是这个问题发...

  • 朱文:高端白酒的冷思考 日期:2012-11-26 14:22:26

    一家公司利润内迅速增长了,股价也水涨船高,这时,总会有各类专家从后视镜里找出各种各样的理由来进行合理的解释,其中一些理由可能是正确的,但另一些可能是误导性的。许多人将茅台的成功归因为“垄断稀缺资源”,我认为这是因果倒置。...

  • 酒鬼酒折射的是中国商业精神的堕落 日期:2012-11-26 10:10:39

    曾经,我在一篇文章中说到,茅台的价格,就是中国腐败的指标。正因为如此,我没有投资茅台,并且至今不因此而后悔。现在,当酒鬼酒出了问题,当塑化剂超标事件被人捅到了媒体面前,当酒鬼酒一次道歉二次道歉现象出现后,我想说的是,酒鬼酒的问题,是中国商...

  • 塑化剂与白酒股 日期:2012-11-25 19:22:57

    @梁克强:一篇塑化剂的报道让酒鬼酒和白酒行业陷入危机,我更倾向于有利益集团在股市中做空白酒股,故意放出此消息。在生产白酒的过程中根本不需要添加塑化剂,不过这带来白酒股难得的下调机会,投资者可以抢筹优质白酒股。 @陈俊如:如果白酒股受此消息影响...

  • 张勇:请善待我们的酒企 日期:2012-11-23 15:59:24

    前段时间,酒行业变得异常热闹,而热闹的原因是因为这个行业事故频发,各种各样的门扰得人们不得安宁。在热闹中,不少知名酒企纷纷中招,白酒、葡萄酒和黄酒这三大酒种无一幸免:黄酒爆出了致癌门,张裕爆出了农残门,茅台爆出了国酒门,古井贡爆出了勾兑门...

  • 比塑化剂更可怕的事情 日期:2012-11-22 13:15:13

    白酒“中塑”事件,并没有像许多人想象的那样,随着时间的流逝而被冲淡,相反,却被挖掘出越来越多的丑闻。集体沉默必然是肯定的了。...

  • 评白酒塑化剂事件:我们生活在一个没有权威的时代 日期:2012-11-22 09:33:19

    从火锅里认识了福尔马林;从牛奶里认识了三聚氰胺;从猪肉里认识了瘦肉精,现在又从白酒里认识了塑化剂……但拥有如此普遍的“化学素质”,我们仍然无法弄清酒鬼里的塑化剂到底有没有超标,塑化剂的来源到底是添加进去的还是包装出来的。...

  • 21世纪网独家回应“酒鬼酒有鬼”:哪有什么阴谋啊! 日期:2012-11-22 09:08:51

    白酒泡沫的破灭,根本不是什么外在的因素导致,恰恰是整个行业重营销、轻质量,浮躁浮夸,追求财富忘记商业底线,最后自食其果,塑化剂也罢,添加剂也罢,这早就是白酒业隐藏已久的问题,刚好被我们揭开了,哪有什么阴谋。...

  • 关于酒鬼酒塑化剂事件的分析 日期:2012-11-22 09:06:32

    酒鬼酒塑化剂风波发生以后,作为从业者,本人一直关注着相关事态的发展,试图在这一巧合颇多的事件中找出一些端倪。两天以来综合了大量的资料,也算是找出了一些有意思的地方,逐一罗列,并进行初步分析,供大家参考。...

  • 白酒标准,国标不能“醉无语” 日期:2012-11-21 20:31:37

    当白酒被媒体曝出塑化剂超标时,中国酒协就迫不及待地站出来辩护,并驳斥媒体“不负责任”。倘若不是现在酒鬼酒被曝出塑化剂超标,那么这个结论是否仍然不为公众所知?为何会有这般截然相反的态度?公众有理由怀疑,某些协会已经成为行业的利益代言人。...

  • 白酒行业与其猛打广告不如研究媒体传播 日期:2012-11-21 16:58:23

    白酒企业过于重视单一的广告宣传而忽视通过新闻报道引导舆论。企业负责人面对媒体采访要求一再逃避,导致负面新闻得不到酒企正常回应而不断发酵。一篇负面新闻可以将一掷千金的广告效果彻底抹杀。与其去搞雷同的公益活动和广告营销,不如多放些精力在学术研究...

  • 李慧翔:白酒塑化剂风波实被媒体误导 日期:2012-11-21 13:57:20

    近日,“塑化剂风波”重创中国白酒业。媒体们别出心裁地拟出了“塑醉”、“酒里有‘鬼’”等标题,各路微博名人的调侃斥责更是不在话下。于是,朝夕之间,白酒股市值便蒸发掉了328亿,损失不可谓不惨痛。我对本次事件的两大感受——1.脱离具体含量谈“毒性”...

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