提到品酒师,大家都会想到那些专业的葡萄酒人士,他们能轻松品鉴一款葡萄酒的优劣,并能使用准确的品酒词汇描述葡萄酒。如何轻松升级为葡萄酒品酒师?你想像品酒师一样读懂酒中的滋味吗?下面佳酿网小编就用六个步骤轻松带你入门。...
对于葡萄酒爱好者来说,选择一个合适的酒柜来储存心爱的葡萄酒显得至关重要。为爱酒寻觅安身之所,其实并不难。下面佳酿网小编专门介绍储存葡萄酒的酒柜,为您的爱酒寻觅一个安身之所。...
阿连特茹位于葡萄牙东南部,靠近西班牙边境,是欧洲大陆最美丽富饶的土地之一。阿连特茹气候炎热干燥,所出产的葡萄酒品质非凡。今年8月,《今日美国》(USA Today)进行了一次关于“世界最佳葡萄酒旅游目的地”(Best Wine Region to Visit)的投票,葡萄牙的阿...
博若莱新酒不宜久存,一般应该在上市后的6个月内喝掉,否则就失掉了它应有的果香和新鲜风味,博若莱新酒被赞为“十六七岁的少女”。法国博若莱新酒节是世界范围庆祝当年葡萄收获和酿制的节日,也是世界范围内以葡萄酒为主题的最主要的节日之一。 ...
白诗南葡萄(Chenin blanc)又名百诗难、白肖楠。原产自法国罗亚尔河谷的安茄(Anjou),属于欧亚种。白诗南植株生长势中等或较强。丰产。为中晚熟品种。较抗寒,抗病力中等或较强,不裂果,无日烧。1980年由德国引入中国,现在河北、山东、陕西、新疆等地有栽培...
歌海娜在西班牙被称为(Garnacha), 是西班牙种植最广泛的红葡萄品种,尤其在纳瓦拉(Navarra)和里奥哈(Rioja)地区扮演重要的角色。歌海娜的产量高、成熟晚、含糖量高,所以需要在炎热和干旱的条件下才能完美地成熟。所酿造的葡萄酒通常酒精度也比较高。歌海娜皮...
近年来,白酒行业进入冰河期,过去忽视消费者需求的做酒观念急需改变,特别是年份酒年份造假、年份混搭等种种行业乱象尤为严重,而今年秋季糖酒会期间高调亮相的酱香真年份潭酒,成为本届糖酒会最受追捧的产品之一。中国酱酒三强潭酒提出的酱香真年份标准颠...
腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。想吃腊肠并非要买现成的,还可以亲手制作。下面佳酿网小编教大家来做美味腊肠,赶紧来看看吧。 ...
众所周知,并不是所有的葡萄酒适合陈年。但拿到一款葡萄酒,它到底适合存放多久才适合饮用这的确是个问题。为了帮助大家判断葡萄酒的陈年潜力,下面佳酿网小编教大家为葡萄酒的陈年潜力“精准把脉”。...
人生苦短,佳酿难觅,但对于普通大众来说,更多的时候我们需要高性价比的葡萄酒。因为这样我们才能保持经济上宽松愉快,而不是“一夜回到解放前”。如何发现高性价比的葡萄酒?下面佳酿网小编为大家推荐几款高性价比的意大利葡萄酒。...
葡萄酒由于酿造葡萄品种的不同,会有不同的味道。葡萄酒中的味道复杂,但其中的水果味是最受大家所喜爱的。由于水果味的复杂多样,在品鉴葡萄酒时也不容易区分,下面佳酿网小编为大家介绍10种不同品种葡萄酒中的10种红色水果味,快来看看吧!...
俗话说一分价钱一分货。但有时凡事都是相对的,对于葡萄酒也有物美价廉的高性价比葡萄酒。当然,有关好酒的品质还是有些客观评价标准的,下面佳酿网小编为大家提供3条评价一款葡萄酒是否品质上乘的明显标志。...
在以前,葡萄酒大多都是用橡木塞封瓶,但现在很多葡萄酒开始改用螺旋塞来封瓶,如果你认为只有品质不好的葡萄酒才用螺旋盖来封瓶的话,那你就out了。下面佳酿网小编为大家列举4个葡萄酒瓶使用螺旋盖来封瓶的好处。...
会喝葡萄酒不等于会品鉴葡萄酒。如何提升自己的葡萄酒品鉴水平?除了多看一些葡萄酒评酒师们的酒评心得,更多的是要靠自己的努力。下面佳酿网小编为大家支招教你成为葡萄酒界的品鉴达人。...
拉菲、木桐、白马和玛歌这些都是知名葡萄酒庄,当然这些酒庄出品的葡萄酒价格也非常高。一般的酒款就足以让很多普通葡萄酒爱好者望而却步了。如果还想喝葡萄酒,不妨把目光转到其他酒庄买那些物美价廉的葡萄酒。今天佳酿网小编就带大家去这些中级酒庄看看那些...
白金汉宫位于伦敦威斯敏斯特自治区,白金汉宫是英国的皇家宫殿和国王(女王)办公的地方。白金汉宫也是伦敦的一处重要旅游景点,历史上每逢英国欢庆或是危机时刻,这儿也是不列颠人民一处重要的集会场所。现在我们就和佳酿网小编一起来了解一下英国白金汉宫的宴...