人在江湖走 习惯喝错酒 日期:2019-03-08 13:23:34
人在江湖走,不能离了酒。酒即使不常喝,但却依然经常遇到在生活中息息相关。不过在饮酒中又有哪些被朋友带坏了习惯,别被坏习惯影响到了健康。 1.以茶解酒,虽然说饮酒要多喝水能兑稀身体酒精的含量,茶水中的茶多酚有一定的保肝作用,不过要注意浓茶中的茶...
品鉴葡萄酒 你不可不知的五件事 日期:2019-03-08 11:06:20
当你不再痴迷于洒满了巧克力屑的甜甜圈反而喜欢上简单的羊角面包,这时的你就离美食家就不远啦。饮用葡萄酒也是如此,随着你品味的提升,葡萄酒的饮用体验也会变得十分微妙。如果你想从一个葡萄酒初学者向一个葡萄酒专业人士转变,那么,了解葡萄酒品鉴的相...
现在人们喝白酒 为什么都不“温酒”了? 日期:2019-03-08 10:54:11
现在人们喝白酒,为什么都不温酒了?看完终于长见识了!中国的酒文化历史悠久,从古至今喜欢喝酒的人也是越来越多,不过现在的人喝酒大多都是喝这三种酒,白酒,红酒和啤酒。在江苏以来都是受到大家喜欢的,不管是逢年过节朋友聚会还是请客吃饭,酒都是餐桌上...
喝酒时 一瓶白酒等于喝多少啤酒? 日期:2019-03-08 10:51:46
想必我们大家都知道,啤酒和白酒在本质上还是有一定区别的。那么喝一瓶白酒的度数等于喝几瓶啤酒呢?下面我们就来揭晓答案,看你还敢不敢拼酒!白酒的密度一般都不是固定值,通常白酒包装上大都写有体积数量。50度白酒的密度是0.9g/ml,一斤白酒体积是555ml,...
黄葡萄酒知多少 日期:2019-03-08 10:44:57
在葡萄酒的家族里,为人们所熟知的有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,那么你听说过黄葡萄酒吗?它也属于葡萄酒的大家庭里,一直因其独有的特色而在家族中处于一个与众不同的位置。 其实,黄葡萄酒(Vin Jaune)是由一种叫萨瓦涅(Savagnin)的白葡萄品种酿制而成...
葡萄酒年份决定价值? 日期:2019-03-08 10:01:31
为神马?年份意味着价值。尤其对于那些来自Gironde左岸的名庄酒而言。本来一个标注葡萄采摘和酿造年份的数字,只是酒瓶上的标签一部分,却到最后成为影响价格上下波动的重要指标。中国一句饭越搁越馊,酒是越陈越香的老话,似乎也与能与判定葡萄酒的好坏搭上...
倒酒量多少才算标准? 日期:2019-03-08 09:59:42
葡萄酒的倒酒量到底有没有一个标准呢?这个问题在餐厅点酒的时候就显得颇为重要。其实,不管是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒、波特酒(Port)还是冰酒(Ice Wine)都有标准的倒酒量,下面就让我们一起来了解一下吧! 图片来源网络,如有侵权请联系本站 1. 红/...
关于“风土” 这些你一定要知道 日期:2019-03-08 09:57:42
当我们在谈论葡萄酒时,常常会提到一个词风土(Terroir)。很多人都认为风土相当重要,那么,风土究竟指什么?这个概念是如何诞生的?又为什么如此重要呢? 图片来源网络,如有侵权请联系本站 什么是风土? 风土一词源于法语,这个词的词根Terre在法语中是土地的意...
红酒颜色越深酒质越好? 日期:2019-03-08 08:37:53
葡萄酒的颜色会透露许多秘密,你知道吗?只需仔细观察一杯酒的颜色,就能了解这款酒的许多信息,例如品种、产地乃至风格、年龄等等。 不过,很多时候我们喝酒的环境都光照不足,大多数人也从没有在良好光线的条件下好好地观察红酒的颜色,甚至很多人误以为大...
为什么波尔多的酒庄常叫Chateau 勃艮第却叫Domaine? 日期:2019-03-08 08:13:24
Chteau 大家最熟悉的Chteau最常见于波尔多酒标上,但叫Chteau的都有城堡吗?法国以外的酒庄能标Chteau吗? 我们还得从波尔多葡萄酒的历史说起,在十七、十八世纪,波尔多葡萄酒产业随着新兴中产阶级的崛起而进入黄金发展期(比如鼎鼎有名的Segur家族),这些中产...
喝了这么多年你知道什么才是好的葡萄酒吗? 日期:2019-03-07 14:15:16
虽然作为一个成年人,基本已经脱离了用好坏二字将事情一刀切的阶段。然而,作为一个葡萄酒爱好者,喝了那么多年的酒,花了那么多的钱,总该对葡萄酒的好坏有个基本的把握。 众所周知,对于圣埃美隆一级酒庄A的2003年份柏菲酒庄干红葡萄酒(Chateau Pavie 2003...
白酒、啤酒、红酒哪一种酒对身体伤害更大? 日期:2019-03-07 14:00:10
酒在我们中国可以算得上是具有千年的文化,之所以酒会流传到现在,这是因为酒对于我们身体来说就有一定的保健养生效果。如今现在很多人在成都聚会,几乎都是少不了酒的熟话说,无酒不成宴席。对于那些比较内向的人,喝上一点酒之后在交流方面就会有很大的勇...
饮酒前应该做哪些准备? 日期:2019-03-07 13:47:07
年末亲朋好友聚餐,饭局上总少不了酒助兴。要想让葡萄酒达到最佳的饮用状态,饮酒前需要做好哪些准备?本文将教给大家一些侍酒小贴士,让你喝酒更显专业范儿。 一、饮用温度很讲究 1. 红葡萄酒 喝红葡萄酒时,侍酒温度过低会平淡无味,过高又会口感松弛。一般...
水果蔬菜与葡萄酒的完美搭配 日期:2019-03-07 09:58:17
喜欢《权利的游戏》这部美剧的读者可能会注意到,剧中人物除了在搞阴谋诡计,背后捅人刀子的时候外,总是在不停地吃喝,而且他们不是在喝酒,就是在吃水果,这可能是因为维斯特洛大陆(Westeros)就是一个盛产水果的地方,也可能水果与葡萄酒搭配就是那么美味...
为什么葡萄酒的酒精度有高有低? 日期:2019-03-07 09:55:59
2014年,葡萄酒大师乔尔巴特勒(Joel Butler)和麦克保茨尼克(Mike Poatshnik)在I-WineReview.com网站发布一篇文章,介绍了葡萄酒的酒精含量是如何调节的。 他们在文章中写道,当前葡萄酒中的酒精含量,与几十年前相比,是一种截然相反的状态。自葡萄酒诞生以...
都说啤酒只有3到5度 但上面的10°是啥? 日期:2019-03-07 09:19:52
都在说啤酒只有3到5度,但上面的10是啥?看完分析,总算弄懂了。对于在我们日常的生活当中,应该对于很多的人,他们也都是特别喜欢喝酒的吧,所以就像是我们在日常生活当中最长件的酒种类和主要有这三种白酒,葡萄酒和啤酒,但是对于在这其中啤酒也算得上是人...
