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喝了这么多年你知道什么才是好的葡萄酒吗？ 日期：2019-03-07 14:15:16
虽然作为一个成年人，基本已经脱离了用好坏二字将事情一刀切的阶段。然而，作为一个葡萄酒爱好者，喝了那么多年的酒，花了那么多的钱，总该对葡萄酒的好坏有个基本的把握。 众所周知，对于圣埃美隆一级酒庄A的2003年份柏菲酒庄干红葡萄酒(Chateau Pavie 2003...
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白酒、啤酒、红酒哪一种酒对身体伤害更大? 日期：2019-03-07 14:00:10
酒在我们中国可以算得上是具有千年的文化，之所以酒会流传到现在，这是因为酒对于我们身体来说就有一定的保健养生效果。如今现在很多人在成都聚会，几乎都是少不了酒的熟话说，无酒不成宴席。对于那些比较内向的人，喝上一点酒之后在交流方面就会有很大的勇...
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饮酒前应该做哪些准备？ 日期：2019-03-07 13:47:07
年末亲朋好友聚餐，饭局上总少不了酒助兴。要想让葡萄酒达到最佳的饮用状态，饮酒前需要做好哪些准备?本文将教给大家一些侍酒小贴士，让你喝酒更显专业范儿。 一、饮用温度很讲究 1. 红葡萄酒 喝红葡萄酒时，侍酒温度过低会平淡无味，过高又会口感松弛。一般...
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水果蔬菜与葡萄酒的完美搭配 日期：2019-03-07 09:58:17
喜欢《权利的游戏》这部美剧的读者可能会注意到，剧中人物除了在搞阴谋诡计，背后捅人刀子的时候外，总是在不停地吃喝，而且他们不是在喝酒，就是在吃水果，这可能是因为维斯特洛大陆(Westeros)就是一个盛产水果的地方，也可能水果与葡萄酒搭配就是那么美味...
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为什么葡萄酒的酒精度有高有低？ 日期：2019-03-07 09:55:59
2014年，葡萄酒大师乔尔巴特勒(Joel Butler)和麦克保茨尼克(Mike Poatshnik)在I-WineReview.com网站发布一篇文章，介绍了葡萄酒的酒精含量是如何调节的。 他们在文章中写道，当前葡萄酒中的酒精含量，与几十年前相比，是一种截然相反的状态。自葡萄酒诞生以...
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都说啤酒只有3到5度 但上面的10°是啥？ 日期：2019-03-07 09:19:52
都在说啤酒只有3到5度，但上面的10是啥?看完分析，总算弄懂了。对于在我们日常的生活当中，应该对于很多的人，他们也都是特别喜欢喝酒的吧，所以就像是我们在日常生活当中最长件的酒种类和主要有这三种白酒，葡萄酒和啤酒，但是对于在这其中啤酒也算得上是人...
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为什么在酒桌上宁愿喝啤酒 也不会喝相同数量的饮料? 日期：2019-03-07 09:16:40
酒是人们排忧解难时的重要寄托，在现在社交活动、商务工作聚餐等都是离不开饮酒，而啤酒更是因为度数低成为很多人的选择。但是曾经在工作聚餐中遇到一种情况，那就是同样的一杯酒和同样的一杯饮料，最终喝不下去的确实喝饮料的人，所以为了帮助自己和其他人...
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为什么有些人喝一口白酒就吐? 日期：2019-03-07 09:03:30
说起白酒，它在我们国家已经有了很久的历史，是很多人都非常喜欢的一种饮料。但是，虽然生活中也有很多不喜欢喝酒的，也有很多喜欢喝酒就可以喝的，却也有一些不能喝酒的人。他们可能是因为身体有了一些不适合摄入酒精的病，也可能是是因为一喝就吐等原因。...
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“绵、甜、净、爽”等究竟是什么意思？ 日期：2019-03-07 08:59:41
无论是白酒从业人员亦或消费者，应该都曾听过：这酒比较绵、这酒比较净等等之类说法，不知大家有没有过疑问，究竟专家们口中的绵、甜、净、爽等等评语到底是什么意思?今天慢慢来向您解说。 【 绵】 绵主要是指白酒口感中的厚实感。好的白酒品牌一般都不会出...
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同样的酒 为什么总觉得别人的那瓶更好喝？ 日期：2019-03-07 08:55:25
李小猫前几天霸气地分手了，尽管喝了她哥的La Tche，一想到前男友说她不会买好酒又喝不出不同，心里就憋着口恶气。于是，李小猫一咬牙一跺脚，自掏腰包又去买了瓶一模一样的La Tche。结果这次，李小猫惊奇地发现明明是两瓶一模一样的酒，喝起来却和上次完全...
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葡萄酒喝多了如何解酒？ 日期：2019-03-07 08:05:07
喜欢喝葡萄酒的人大多认为葡萄酒喝了对人的身体益处非常大，但其实喝的太多了对身体也不好，那么葡萄酒喝多了该怎么办呢? 01、怎么解酒 喝盐水 喝盐水。喝多了葡萄酒会很难受，而盐水能缓解酒醉后体内电解质失衡，稀释胃中酒精和降低血液中酒精浓度，喝下去...
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哪些葡萄酒要水平存放 哪些要直立存放？ 日期：2019-03-06 17:08:41
葡萄酒是最讲究存酒之道的一种酒，良好的储存环境可以让葡萄酒安然入睡，在沉沉的睡眠中发展出更丰富的香气和更柔顺复杂的口感。储存葡萄酒时，温度、光线、湿度和声音等因素都需要仔细考虑，不然就可能会影响葡萄酒的品质。除了这些外界因素之外，还有一个...
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浪漫的酒泪 谁解其中味？ 日期：2019-03-06 16:32:37
迷人的色彩、清醇的酒香;绵长的回味、飘扬的情思;还有那优美线条的郁金香杯、以及托酒杯轻轻晃动的优雅这一切都在神奇地吸引着我，浪漫的情怀油然而生，品尝红酒总是能营造出这种浪漫的情怀。轻轻摇晃酒杯之后，酒液在杯壁上均匀的旋转。停下以后，酒液会沿...
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怎样挖掘低卡路里葡萄酒？ 日期：2019-03-06 16:30:07
一个令人伤心的事实是，你晚上喝的一两杯葡萄酒很可能直接转化成了臀部堆积的脂肪。不管是红葡萄酒还是白葡萄酒，平均一杯的热量是120卡路里。市面上的低卡路里葡萄酒会少20-30卡路里。然而，专门去商店寻找低卡路里葡萄酒并不是唯一的控制热量摄入的方法。...
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普里尼-蒙哈榭：勃艮第白葡萄酒的殿堂 日期：2019-03-06 14:17:57
普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)是一个只有7.3平方千米的勃艮第(Burgundy)小村庄，但这里无疑是世界上最适合种植霞多丽(Chardonnay)的土地之一。其风土之优越令许多名家梦寐以求，而葡萄酒价格之昂贵也令许多人望而却步。 一、概览 普里尼村位于勃艮第的...
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阿布鲁佐：被低估的意大利葡萄酒产区 日期：2019-03-06 14:15:04
意大利优秀的产区众多，除了遐迩闻名的皮埃蒙特(Piedmont)、托斯卡纳(Tuscany)与威尼托(Veneto)，还有一些产区一直以来被低估，其中就包括了今天的主角阿布鲁佐(Abruzzo)。 依山傍水 阿布鲁佐是意大利南部的一个产区，它北靠马凯(Marches)，西临拉齐奥(Lazio...
