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  • 买红酒要注意什么 你需要学会这些知识! 日期:2019-02-27 11:25:54

    其实红酒每一个人都是比较喜欢喝的,毕竟红酒可以有美容的作用,而且还有其它的功效。但是,说起来红酒,很多人都只知道喝,不知道怎么去购买,买红酒要注意什么呢?相信很多人都不知道了,那么我们就要来了解一下了! 图片来源网络,如有侵权请联系本站 红酒...

  • 为啥喝红酒时只倒“三分之一”? 日期:2019-02-27 10:43:38

    在日常生活中,三五好友,亲朋聚会,都少不了酒。大家平常喝的酒大多都是啤酒,有的时候也喝一点白酒,以及家里自己酿制的酒。喝红酒是很少的,因为很多人都觉得它的味道发涩发苦,对于这种洋酒,不同人的态度也是非常不同的。我们在很多影视作品中,都能看...

  • 中高端啤酒增长迅速 成竞争新焦点 日期:2019-02-27 10:34:44

    日前,外资啤酒巨头喜力集团发布消息称,2018年公司营收有机增长6.1%,每百升营收增长2%,啤酒整体销量增长4.2%;国产啤酒企业兰州黄河的2018年净利润较上年下降516.05%,营收同比下降14.68%。分析人士称,中国啤酒市场继续量缩价涨,行业分化仍在加剧。 图片...

  • 存放了10年的白酒真的还能喝吗?知道今天才明白 日期:2019-02-27 09:53:57

    很多时候喜欢和朋友聚在一起吃个饭喝点酒,但是好多次啤酒喝完白酒都会剩下,时间一久就觉得坏了丢了当然也存放了一些,那么白酒放的时间越久是不是越好?不知道大家会不会看酒盒子上面的说明,一般他都会注明生产日期而没有保质期,当然这也不能说明白酒存放...

  • 为什么有些酒庄喜欢在夜晚采收? 日期:2019-02-26 14:31:15

    采收的时机对葡萄品质非常关键,酒庄酿酒师会通过仪器精确测量或者反复品尝来确定日期。除了日期,采收在一天当中的时间也很重要。有些酒庄倾向于在夜晚进行采收,这是为什么呢? (图片来源网络,如有侵权请联系本站) 保留香气,降低氧化速度 夜晚温度较低,...

  • 勃艮第分级制度:风土至上 以地为王 日期:2019-02-26 14:23:13

    若要说起法国葡萄酒界在1855年的大事件,那轰动一时的梅多克(Medoc)1855分级(1855 Classification)必定赫然在列。该分级制度根据当时酒庄的名誉、民间已有的列级排名以及酒款品质,把梅多克地区的顶级酒庄分成了五个等级。至今,这一分级依然是许多酒迷挑选...

  • 装腔必备的“矿物味”是品酒玄学吗? 日期:2019-02-26 09:10:17

    葡萄酒爱好者、酒评家常常喜欢使用矿物味来描述一款葡萄酒,那么,所谓的矿物味究竟描述的是什么味道?它的来源真的是土壤中的矿物质吗? 如何定义矿物味? 葡萄酒中的矿物味,实际上包含十分广泛,包括燧石味、鹅卵石、粉笔、燃放鞭炮之后的味道、焦油味等,都...

  • 如何识别变质葡萄酒? 日期:2019-02-25 13:52:26

    有句话说:葡萄酒是一种有生命的液体。一瓶葡萄酒在到达消费者手中之前,会受到各种因素的影响,这样就会面临一个无法完全避免的问题葡萄酒变质。例如,葡萄酒可能被微生物污染;葡萄酒暴露在过热的环境下,很可能熟化;酒液与氧气接触有可能激活残留的酵母,...

  • 葡萄酒颜色须知之白葡萄酒 日期:2019-02-25 13:48:46

    和红葡萄酒一样,观察白葡萄酒的颜色,我们可以获知酒龄、葡萄品种以及产地等信息。但是,白葡萄酒的自身特点也决定了其与红葡萄酒的不同。一般来说,大多数白葡萄酒都是不需要经过橡木桶陈酿的,但为了获得更加丰腴饱满的酒体,有些白葡萄酒也可以进行橡木...

  • 十几块的红酒能喝吗? 日期:2019-02-25 13:46:04

    前几天,到一个朋友家吃饭,看到他家里摆着几瓶红酒,抱着好奇的心态问了一下红酒的价格。可是,朋友的回复,让自己感到不可思议,他说红酒价格竟然只卖18元。我的天,十几块的红酒能喝吗?为何会有这么便宜的红酒呢? 图片来源网络,如有侵权请联系本站 价格...

  • 5大葡萄酒酒塞的利与弊 日期:2019-02-25 11:12:38

    1、软木塞(Natural Cork) 软木塞封瓶是目前最盛行的葡萄酒封瓶方式,约80%的葡萄酒都会采用软木塞封瓶,尤其是高品质红葡萄酒更是。有别于人工合成酒塞,软木塞是从天然橡树皮上切割而来,而且这种制作方法已流行数个世纪之久。 利:软木塞能很容易打入酒瓶...

  • 酒体原来是这么回事儿 日期:2019-02-25 09:38:23

    人们在谈论和评价葡萄酒时,常常会提到body(酒体)这个词。当然,作为一个懂礼貌的人,我们通常不会随便议论他人的body(身体)。但在葡萄酒领域,这个词并不用来描述一个人的身材,而是用来描述葡萄酒给口腔带来的一种或轻或重,或淡或稠的感觉。 酒体可以分成...

  • 喝酒爽快的人 做人也爽快 更值得结交! 日期:2019-02-25 09:10:27

    自古男人与酒就产生了密不可分的关系,在全世界的饮酒人群中,男性的比例占到了90%。男人的情感也都抒发在了酒中,酒成了男人表达情感的方式。 男人最豪情的时候就是喝酒,男人最能表现出质感的时候也是喝酒。这个世界上只有愿不愿喝酒的男人,没有能不能喝...

  • 历数那些列入世界文化遗产的葡萄酒产区 日期:2019-02-25 09:10:19

    许多葡萄酒产区因拥有古老的酿酒历史、丰富的酒文化或者秀丽的自然景观,被联合国教科文组织(UNESCO)列入世界文化遗产名录,本文将带你走进部分知名产区。 ◆ 法国圣埃美隆,1999年 20年前,也就是1999年,圣埃美隆(Saint-Emilion)被联合国教科文组织收录进...

  • 葡萄酒香气偏好竟然暴露了你是新手还是大师? 日期:2019-02-25 09:05:51

    但凡认真喝过一两次葡萄酒的,都会被其中的香气所折服。丰富且多样化的香气正是许多人对葡萄酒念念不忘,并且孜孜不倦地进行深究的重要原因,尤其是熟悉的花香、果香和植物香气往往更能让人产生喝的欲望。据说,葡萄酒香气偏好还会暴露你是什么级别的爱好者...

  • 心理学专家告诉你:酒后行为真的能看出你的弱点! 日期:2019-02-25 09:02:38

    酒后酣睡型 喝完酒就睡觉,没有多余的语言和行为。 心理分析:这种类型的人,性格随和,比较宽宏大度,不会因小事与人斤斤计较,容易与人相处,但很少与人交流。对生活现状比较满意,对将来没有太高要求和设想。没有遇到太多的坎坷,生活一帆风顺。 图片来源...

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