中国的酒文化源远流长，酒能助兴，无论是朋友小聚还是商务宴请，自然都少不了酒。然而伴随着社会的发展，人们越来越提倡健康饮酒，有些场合酒不能不喝，但一定要健康的喝。 酒的历史跨越千年，酒场老司机之间总流传着一般人我不告诉他的经验。甚至有的经验已...

不知道大家是否知道70、80和90后对酒的观念是怎样的，其实各个年龄阶段都有相似，有些人老成，有些人保持年轻心，但是三岁一代沟，更何况十岁呢? 不同年龄段的酒友饮酒时的状态是不一样，70、80、90，简单的数字背后不仅仅代表一个年代，但更多的是一种文化...

中国是酒的故乡，酒伴随了中国人一生的成长。一年一生，中国人始终离不开酒。可是，有多少人能够真正懂酒? 你说你懂酒，天南地北五湖四海，白的红的黄的啤的，样样都能来点。可是，你真的懂酒字是怎么来的吗? 是时候该科普一下 酒字的来龙去脉了，我有故事，...

饮酒，姿态万千。小口细咂，这是品味;推杯换盏，这是客气;放杯豪饮，这是气度更是交情......芸芸众生皆饮酒，却很少有人觉得喝酒也是个人生修炼。 凡人饮酒，但求一醉;智者饮酒，但求滋润。人与人之间，喝酒是有区别的，有区别就会产生境界。饮者可分五层境...

经常会有人问起：我那些红酒已经在柜子里放了好几年了，还能放多久，要不要赶紧喝? 今天就来讲解下这些知识，方便以后更好的喝红酒。 所谓保质期，就是物品能保证质量的期限。那么，红酒等葡萄酒到底有没有保质期呢? 所谓的保质期就是适饮期 我国葡萄酒的保...

说到贵州酒，国酒茅台必是最响亮的名片。爱酒之人切身体会的国酒多是饮前饮后的感受空杯留香、酒不上头。然而你是否知道茅台独特的生态环境、酿造工艺，为什么它一直保持53，还有藏在赤水河边的那些神秘发酵菌群今天，就让我们深入茅台，揭开你不知道的国酒...

当晃动酒瓶时，我们经常会发现酒液泛起泡沫，就是人们俗称的酒花。许多人认为酒花多的是好酒，少的则质量较差;酒花消失得越快酒的度数越高。这是真的吗? 1、大清花 酒花大如黄豆，整齐一致，清亮透明，消失极快，酒精含量在60至75%(v/v)。 2、小清花 酒花大...

中国的酒文化源远流长，酒能助兴，无论是朋友小聚还是商务宴请，自然都少不了酒。然而伴随着社会的发展，人们越来越提倡健康饮酒，有些场合酒不能不喝，但一定要健康的喝。 酒的历史跨越千年，酒场老司机之间总流传着一般人我不告诉他的经验。甚至有的经验已...

随着中国日益的强大与开放，国人的消费观念也在发生改变。 回首国内广告来看，无论是国内抑或国外的营销团队，都将广告的宣传重点从产品转移到文化上来。所谓三流企业做产品，二流企业做品牌，遗留企业做文化的观念，俨然成为当代潮流的一股新趋势。 就国内...

饮雄黄酒是端午节的传统习俗之一，但是相信绝大部分人对于雄黄酒都是不甚了解的。趁着端午佳节，糖酒快讯祝大家端午节安康，并且带大家一起来了解雄黄酒是来龙去脉。 第一：雄黄是什么? 雄黄(中药)，别名黄食石、石黄、黄石、鸡冠石，为硫化物类矿物雄黄族雄...

当晃动酒瓶时，我们经常会发现酒液泛起泡沫，就是人们俗称的酒花。许多人认为酒花多的是好酒，少的则质量较差;酒花消失得越快酒的度数越高。这是真的吗? 1大清花 酒花大如黄豆，整齐一致，清亮透明，消失极快，酒精含量在60至75%(v/v)。 2小清花 酒花大小如...

中国对葡萄的文字记载，始见于《诗经》，后来陆续在《史记》、《汉书》等书中有所记载，当时人们把葡萄写作蒲陶、蒲桃等。西汉中期，中原的农民知道葡萄可以酿酒，同时欧亚葡萄种植和酿酒技术也被引进中原，葡萄酒渐渐在人们的生活中流行起来。 葡萄酒的出现...

中国的酒文化源远流长，而酒令作为酒桌伴侣，一直跟随酒文化发展和演变。在《中国酒令大观》中把酒令分为覆射猜拳类68种;口头文字类348种;骰子类128种;骨(牙)牌类38种;筹子类78种;杂类56种等六大类，总共达到了726种之多。我们不得不感慨一句：古人真会玩!今...

今年夏天，《欢乐颂2》强势回归，剧中五美的一举一动都牵挂着观众的心，跌宕起伏的爱情，时尚出位的华服，嬉笑怒骂的语言都成为年轻人追捧的风向标，尤其是时尚炫酷的果酒悠蜜，更是强势吸睛，开播仅仅2天，淘宝的日销量破万，迅速成为白领市场女性社交标配...

又是一年端午季，粽有千般风情，也还需举杯相聚。中国的传统民俗中，很多节令都给出了让人饮酒的理由，而寒往暑来的端阳节，正是一年四季阴阳交替的分界线，驱邪祈福、饮食强体，酒在此时便不遑多让。 饮酒驱邪 传说屈原投江之后，屈原家乡的人们为了不让蛟...

人与酒最美好的关系 古语云：若作酒醴，尔惟曲蘖。酿酒其实就是一门微生物的艺术，酒曲则是这些微生物的集合体。酒曲不同，酒的风味亦不同。因此平生不识曲中奥妙，喝遍天下美酒也枉然! 今天淘小最不与您谈诗词歌赋，谈人生哲学，只与您聊聊什么是曲，聊个彻...