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五粮液文化研究院成立 大咖论道白酒文化传承

2019-12-17 07:50  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

12月16日,以“承历史文脉 传岁月浓香”为主题的五粮液文化传承论坛暨五粮液文化研究院成立仪式在宜宾隆重召开。来自中央国家部委、省市部门、科研院所、行业企业、新闻媒体等领域的300余位嘉宾参加了此次会议。

会议通过主题演讲、开放对话等形式,围绕白酒传统文化的传承与发展展开了广泛探讨。此外,五粮液文化研究院成立仪式也同期举行。

传承白酒文化 文化自信是根基

众所周知,文化是一个国家、一个民族的精神家园,体现了一个国家一个民族的价值取向、道德规范、思想风貌及行为特征。继承和发扬中华优秀传统文化,对于实现中华民族伟大复兴具有重大意义。

中国企业联合会、中国企业家协会常务副会长兼理事长朱宏任在致辞中认为,一个企业要继承和发扬中华优秀传统文化,要从三方面加强文化建设。一是筑牢文化自信的根基,二是把握文化传承的方向,三是提升文化品牌的价值。同时,朱宏任强调,近年来,五粮液持续加大文化和品牌建设力度,在做精做优产品的同时,加快走出去步伐,与国际名酒携手,向世界展现中华文化的魅力,也充分诠释了五粮液天地精华、民族精神、世界精彩的品牌内涵。

知名财经作家、890新商学、蓝狮子出版创始人吴晓波阐述了经济发展与文化传承的内在关系。吴晓波指出,回望五粮液过去40年的发展,其产值与品牌和消费认知,与整个中国本土文化历史的书写有非常大的关系。现在越来越多的人喜欢喝白酒,这就是一种文化迭代和经济发展同步产生的结果。

据了解,长期以来,五粮液无论是在物质文化遗产保护,还是非物质文化遗产传承方面,都做了大量工作。截至目前,五粮液拥有窖池3.2万余口,其中最老的明代古窖池群从1368年连续使用至今,具有珍贵的历史价值、文化价值和社会价值,成为中国白酒行业乃至中国历史文化界的宝贵财富。此外,2005年,五粮液的明代古窖泥作为唯一的活文物,被中国国家博物馆永久收藏。2012年五粮液老作坊进入了白酒老作坊申遗项目。2018年工业和信息化部核定五粮液窖池群及酿酒作坊为国家的工业遗产。

对此,宜宾市委常委李静在致辞中给予了充分肯定。她表示,近年来,在一系列有力措施的推动下,以五粮液公司为代表的宜宾白酒产业更加行稳致远。今年,五粮液即将跨越千亿台阶。继承和发扬白酒文化,不仅是企业发展的要求,也是时代的要求,文化自信是更清楚、更广泛、更深厚的自信,只有深入挖掘中华优秀酒文化蕴含的思想观念、人文精神、道德规范,不断推陈出新,才能让中国白酒文化展现出永久生命力和强大的感召力。

传承白酒文化 五粮液文化研究院成立

在与会嘉宾见证下,由五粮液集团、四川省社会科学院发起的五粮液文化研究院正式揭牌。五粮液集团党委书记、董事长李曙光任研究院院长,四川省社科院党委书记李后强任研究院学术委员会主任。同时,聘任了一批顶级专家作为学术顾问、特聘专家及特聘研究员。

其中,研究院学术顾问包括中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国,中国工程院院士、旱区作物逆境生物学国家重点实验室主任康振生,四川省作家协会主席阿来,江南大学副校长徐岩,知名财经作家吴晓波,上海交通大学建筑遗产保护国际研究中心主任曹永康,中国人民大学教授金元浦等顶尖专家和文化名人。

五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光在致辞中表示,文化是一个国家综合国力的重要标志,而文化建设非常重要的一个方面就是品牌文化的建设,优秀的品牌文化可以赋予品牌强大生命力和非凡的扩张能力,品牌蕴含的社会、文化价值和存在的价值构成了核心竞争力的基础。今天研究五粮液文化,就是从更高的站位来推动民族品牌,保护好文化遗产,传承好优秀传统,构建好价值表达,使“中国的五粮液、世界的五粮液”更加充分地展示“天地精华、民族精神、世界精彩”。

在业内人士看来,白酒历经千年传承至今,已然成为中国传统文化中最独特、最鲜明的符号。如今,在全球经济一体化以及白酒消费升级、高质量发展要求下,如何让文化助推白酒实现转型升级,已成为全行业发展的重要课题。可以预见的是,在此次文化传承论坛以及五粮液文化研究院成立的推动下,未来白酒文化无疑会进一步向前发展,进而焕发出全新的生命力。

    关键词:五粮液 白酒文化  来源:佳酿网  佳酿网团队
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