毁坏一瓶葡萄酒的最好方法，就是错误的贮藏方式。针对这种现状，下面有一些正确的葡萄酒贮藏方式，这将使得正确贮藏葡萄酒不再是难事。 图片来源网络，如有侵权请联系本站 未开瓶葡萄酒的正确储藏方式 一、需要考虑葡萄酒的温度、湿度和储藏设备，因为我们都...

坊间流传着这样一种说法，即新世界葡萄酒不适合陈年。所以，有些人会天然地得出这样的结论：智利的酒啊?不能存太久，赶紧喝了吧!每当听到这种言论，小编心里都会默念：你还记得迈坡谷(Maipo Valley)中的活灵魂(Almaviva)吗? 一、新世界葡萄酒的定义 新世界葡...

当消费者选购葡萄酒时，总会在杂志或网站上看到各种各样的葡萄酒评分。葡萄酒评分通常是酒评家对葡萄酒品质的一个整体评定，从葡萄酒的香气、酸度、口感等多方面得出的结论。通常来说，酒评家总会专注研究品评某一领域或某一产区的葡萄酒。 图片来源网络，如...

一般来说，人们认为含酒精的饮料都是高卡路里的，而葡萄酒是其中卡路里含量较低的。各种媒体、广告上也经常出现葡萄酒减肥这样的字眼。那么，一杯葡萄酒的卡路里含量到底有多少呢? 图片来源网络，如有侵权请联系本站 一般来说，80ml的葡萄酒约含有60卡路里热...

总是听别人说19XX年是XX酒庄的大年或小年，那么，这两种年都是什么意思呢?都有什么实质意义呢?以下内容就从年开始说起。 图片来源网络，如有侵权请联系本站 一、葡萄酒的年是什么意思? 众所周知，葡萄酒是用葡萄酿制而成的，葡萄每年只收获一次，而别人说的...

什么样的葡萄酒才是好酒呢?从主观上来说，你喜欢的葡萄酒就是好酒;每个人的口感喜好都不一样，如果你不喜欢一款葡萄酒，不管它质量多么优秀，对你来说，它都算不上是一款好酒。然而从客观上来说，一款好的葡萄酒才是有一些标准的。本文将与大家分享这些评价...

喝酒的人经常有这种体会，喝完酒第二天早上醒来头疼欲裂，十分难受。有人说是酒度的原因，也有人说好酒不上头，上头非好酒......那么真相到底如何呢? 说起上头，不少酒友会觉得上头就是饮酒后，引起头部神经痛，或面红耳赤，头晕心跳，恶心呕吐为此，以饮酒...

语言对于理解一件事物是非常重要的。面对浩瀚无涯的葡萄酒世界，你是否觉得束手无策?不如从以下十个关键词入手，学会了它们，你也可以摇身一变成为葡萄酒专家! 1. 酒体 | Body 简单来说，酒体就是酒在口中的重量或厚度。如果你喝过全脂牛奶和脱脂牛奶，你就...

虽然葡萄酒有许多潜在的好处，但不可否认，许多人在品尝葡萄酒时会感觉头疼。很多人认为这种疼痛有很大一部分是酒精量摄入过多导致的，但这并不是唯一的原因。那么，是什么导致了我们头疼呢? 亚硫酸盐真的会导致头疼? 早在 20 世纪 80 年代，食品和药物管理...

还有不到一个月的时间就到农历新年了，现在正是酒水市场的旺季，各种酒水的广告也是铺天盖地，作为酒商，正在使出浑身解数做好最后的年底冲刺;作为消费者，就需要擦亮眼睛，以防买到假酒。今天小编就来整理一下哪些方式可能会买到假酒，以及如何辨别酒的真假...

奥匈帝国(Austro-Hungarian Empire)在近代史上是一个很有存在感的国家，面积居欧洲第三，机械制造和军工业非常强大，它所在的这片土地也孕育出了独特的葡萄酒文化。一战后重回独立的奥地利和匈牙利都是重要的旧世界产酒国，然而，除了被称为王者之酒的托卡伊...

葡萄酒当然是放越久越香好的葡萄酒都是用橡木塞封瓶的刚入门的你是否经常听到这些金科玉律?你是否相信呢?今日，我们一起来鉴别谣言。 谣言1：葡萄酒价格越贵，品质越好 实际上，顶级的葡萄酒确实符合这个定律。但是，品质并不是决定葡萄酒价格的唯一因素。产...

一瓶高雅别致、晶莹剔透的葡萄酒本身就是一件艺术品，闪烁着水晶钻石般的光芒，在特殊的情调中款款出...

依据传统，阴暗湿冷的地窖是储存葡萄酒的最佳场所，但现代化的城市生活不易找到这样的空间。号称四季如春的宝岛，温度过高，也无法让葡萄酒在凉爽的恒温中慢慢成长。爱酒的朋友们除了尽快把买回来的酒喝掉，装置自动调节的储酒橱柜似乎是唯一解决的办法。尽...

当我们购买一瓶香槟酒的时候，在酒标上除了CHAMPAGNE原产地名称、商标、酒精度、容量等等信息之外，如果你留意的话还会看到诸如：RM21111-01字样的字母及数字组合，你知道他们分别代表着什么吗? 事实上，这串数字是由香槟委员会授予香槟酒生产者的从业注册号...

为了能够更有效地品尝一款葡萄酒，不仅需要准备好合适的品尝环境，同时自身也需要做一些准备工作。 图片来源网络，如有侵权请联系本站 品尝环境的准备工作 1. 理想的品酒环境需要有充足的自然光线，这样可以更好地判断一款酒的外观。 2. 品酒环境不能有其它...