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什么样的酒好喝又适合女生?

2016-07-12 08:57  佳酿网 Www.Jianiang.Cn 中国酒业新闻 字号:【】【】【】   参与评论

品酒课上,女孩子总是特别多,而且还都是美女,不少都精通多门外语,有过在国外生活和学习的精彩经历。所以我们经常会被问到:“有没有什么葡萄酒好喝又适合女生呢?”

好像很少听到有人问“哪些菜适合女生?”,但在饮品上,女生似乎确实有性别上的特定偏好。要回答这个问题,知味君觉得最适合的办法,是来问问知味团队里这些即懂美酒,又热爱生活的美女们。让她们每个人选出了自己心目中,最适合女生的葡萄酒。如果你是对葡萄酒感兴趣的女孩子,或者是格外“热心体贴”希望女朋友或者女性朋友多喝几杯的男孩子,不要错过下面这些精彩的答案。

阿尔萨斯芳香型白葡萄酒

我曾在法国阿尔萨斯留学一年,也许只是因为在众多美酒中多闻了你一次,从此便对阿尔萨斯芳香型的白葡萄酒欲罢不能,无论是灰皮诺、琼瑶浆还是干型的麝香,清新的花香、芦笋、水蜜桃还有杏子的香气,满足你对夏日午后来一杯的所有美好想象,喝一口仿佛就能看到阿尔萨斯明媚的阳光下翩翩起舞的蝴蝶,闻到干燥清爽的空气中飘来的花香。

清爽的葡萄酒,要很多

看到这个标题的时候在想是不是要选那些女生专享的酒呢?作为一个只要是好喝的都不会拒绝的人(简称选择困难),在这烈日炎炎的时节,最想来一杯Gin Fizz这类的鸡尾酒,再接着来一杯欢乐冒泡的起泡酒,手边正好有坚果类小零食的话,再配一杯Fino吧——鲜咸的海风味道能让自己假装在沙滩上趟一小会儿。

想开一瓶慢慢喝的话,首选是个性突出的雷司令,各种风格都很适合。优雅的花香和丰沛的果味,可以一杯接一杯地喝下去。如果是陈年雷司令就更让人手不释杯啦~

浪漫色彩的葡萄酒

首先想到的就是浪漫的酒。比如Banfi Rosa Regale Brachetto d’Acqui DOCG,是一款泛着深玫瑰红色泽,飘动着性感泡泡的,甜美复杂的,带有修长魅力瓶身的意大利起泡,光看酒瓶和杯中酒就能有一亲芳泽的冲动。又比如Gaja嘉雅酒园的“普罗米斯”(Promise),“承诺”的意思哎,要是男生送的话,那诚意是满满的。在示爱、求婚的场合是再恰当不过了。

然后,从口感上来说,带甜味,或者花香,以及起泡的,以上三选一,或者兼具三美,这样的酒也是女士杀手,准确来说,更是少女杀手。比如Brown Brothers Moscato, Zibibbo,各种麝香葡萄起泡酒,各种雷司令半甜起泡酒。因为它们从外观看起来就很吸引呀,任何少女心或公主病的都无法拒绝好嘛,喝起来也是酸酸甜甜香香的。

除此之外,设计感比较女性化的酒,女酿酒师酿的酒,酿酒师或者庄主特别帅或者特别有男性魅力的酒都很适合啊。

晚收琼瑶浆

身为一个嗜甜如命的人,最喜欢的必定是甜酒,但同时又是一个“博爱主义者”(读作“选择困难”)——只要是好喝的都喜欢。不过要我真心要推荐一款的话必然是晚收琼瑶浆(Gewurztraminer):浓浓的玫瑰和荔枝的香味让周围的一切都温柔起来,像粉红色的棉花糖一样轻飘飘的,每每入口都能会心一笑。就像我永远拒绝不了一个真心对我微笑的人一样,期待与这样一款花香四溢的Gewurztraminer四处走江湖的日子。

奥地利葡萄酒

女人也花心啊,其实有时她们自己心里也会纠结到底要什么。所以,选择要足够有品,足够丰富,满足她时随境迁变化多端的念想。这样的夏日,需要一丝清新的矿物气息、通透的明亮酸度,还有可轻可重的酒体,宜干宜甜的余韵。奥地利的葡萄酒可以给你要的一切。

奥地利名家Knoll

那里有雷司令,有绿威林(Grüner Veltliner) ,干型、晚收、贵腐、冰酒、 稻草酒,千种风情,万种浪漫。他们可以轻盈直率,可以复杂陈年;高酸得让人唇齿生津,温润得让人心生怜惜。干型的令人精神一振,甜美的妩媚动人,环肥燕瘦,都能讨得姑娘开心。

关键词:雷司令 起泡酒  来源:知味葡萄酒杂志
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