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葡萄酒还有这些用法 你都知道吗?

2017-06-19 09:44  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

鸡蛋葡萄酒用来治疗感冒

德国人治疗感冒的一种方法,将葡萄酒加热后打入一个鸡蛋在酒中,然后用勺子搅拌以下后停止加热,放温后饮用。

用来清洗水果和蔬菜

如果你的小苏打用完了,恰好又有一瓶葡萄酒放置久了不好喝了,那么你可以用葡萄酒当作果蔬清洁剂用,葡萄酒中的酒精具有溶解果蔬表面杂质的作用,葡萄酒中的其它成分也能够杀死食物中多种病原体。如沙门氏菌和大肠杆菌。

炒洋葱时候加葡萄酒可以防炒焦,也可以防止鱼皮黏锅

葡萄酒不单单可以作为烧菜时候的调料,我们在炒嫩洋葱的时候,加入些白葡萄酒,可以防止把洋葱炒焦,烧鱼的时候可能会出现鱼皮黏锅,可以适当喷一些红葡萄酒,就可以预防鱼皮黏锅了。

变质白葡萄酒可以用来清洗玻璃

清洗玻璃是一个麻烦事,但是你家里如果恰好有一瓶变质的白葡萄酒,那么不要浪费,把白葡萄酒加水制成的溶液喷在玻璃上,然后用报纸擦拭玻璃,效果很好。

火腿的切口抹上葡萄酒具有保鲜的作用

西方人喜欢葡萄酒搭配火腿,中国人也爱吃火腿,火腿太大一次性吃不完的时候,可以在火腿的切口处涂抹上一层葡萄酒,对火腿具有保鲜作用。

葡萄酒擦拭伤口可以治疗瘀伤

这个是据传,拿面包蘸以下葡萄酒,用来擦拭因为擦伤导致的青瘀,就可以让瘀痕快速消退。原理可能是葡萄酒中的黄酮类物质具有消肿止痛的作用。

清洗酒渍

如果你不小心衣服上沾了红葡萄酒渍,那么你可以用白葡萄酒去清洗掉这个酒渍,前些年有一部电视剧里提到过这种方法,这种方法是切实可行的。

保温壶中加入红葡萄酒可以防止水壶里的水变味

水壶里的水放久的,会产生一种奇怪的味道,如果在水壶里预先加入一些红葡萄酒,那么就能保证水壶里的水不变味道。

    关键词:酒生活 酒常识 葡萄酒  来源:酒钥匙  
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