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进口葡萄酒的风口已现,中粮竟然打算这么干

2015-08-07 09:03  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

进口葡萄酒站在风口已成定局

酒业发展的每个阶段都会诞生一个财富金矿,白酒中的茅台五粮液、洋河、郎酒、泸州老窖在白酒黄金十年各个阶段的创富过程告诉我们一个不变的哲理:顺大势才能赢得财富。

白酒黄金十年的戛然而止,酒业的下一个风口在哪里?答案是进口葡萄酒。

2015年1-5月酒类进口数据统计分析中,进口葡萄酒进口数量逆势增长38%,而2014年这一增长数据仅为1.59%,近24倍的增速扩张预示着进口葡萄酒已经进入井喷期。

今年5月份澳大利亚阿德莱德大学葡萄酒经济研究中心主任安德森教授认为的:“未来几年中国葡萄酒消费量将增加60%,到2018年中国葡萄酒进口量或增至7.9亿升”。

这与2014年中国进口葡萄酒总量的3.83亿升,4年有2倍的市场想象空间,进口葡萄酒无疑已经站在一个巨大的风口上。新周期下,中国酒商只有认清“集中还是分散”的大趋势,才能顺大势赢财富。

一、消费者由集中到分散,群体快速扩张趋势明显

进口葡萄酒是典型的中产阶级和中青年的酒。而今中国的中产阶级正处于快速崛起的态势。

麦肯锡2014年3月20日发布的报告预测,到2022年,76%的中国城市家庭将达到中产阶级的收入水平,而这一比例在2000年仅为4%。

在新常态下,快速崛起的中产阶级将很快消除这个影响,为进口葡萄酒的增长注入持续动力。

从近期央视市场研究股份有限公司发布的行业报告来看,葡萄酒重度消费者45岁以下人群占比高达73%,可见中青年消费者是葡萄酒的绝对消费主力。而伴随着更多的年轻人进入职场,进口葡萄酒的发展趋势将更加快。

二、进口酒销售区域由集中到分散

进口葡萄酒是典型的经济发达地区的酒。进口酒与经济发达程度高度相关。

如同中国经济发展由沿海转向内陆,进口葡萄酒也正在呈现由广东、福建、浙江、江苏、上海、北京等传统葡萄酒消费省市向成都、重庆、西安等一些内陆城市延伸。

进口葡萄酒与国产葡萄酒的占比发达城市逐步达到1:1,进口葡萄酒在普通老百姓生活消费中日益加大。

而内陆欠发达城市进口葡萄酒逐步占比达到葡萄酒消费总量的20%-30%。进口酒的区域集中趋势势必会被打破。区域大要求进口酒运营商的渠道覆盖更具广度。

三、进口葡萄酒酒国别由集中到分散,新兴国家大机遇

法国的波尔多是中国消费者对正宗进口葡萄酒的基本认知。2014年法国依旧是进口瓶装葡萄酒的最大输出国。

但是近年来,以澳大利亚、智利、新西兰为代表的新世界国家以更适合中国的口感和低成本优势,以西班牙、意大利为代表的旧世界国家以低成本优势,在快速抢占中国市场。

法国一骑绝尘的格局未来在中国必将被打破,就像2011年澳大利亚葡萄酒在英国家庭购买的葡萄酒总量中占23.8%,成功取代法国葡萄酒(19.2%)成为最英国畅销的进口葡萄酒国家一样。

随着中国消费者走出国门频次的增加和葡萄酒消费知识的进一步普及,进口葡萄酒酒国别将更加分散。

未来几年除了继续重点法国外,澳大利亚、智利、西班牙、意大利、新西兰等“新兴国家”一定会给中国进口酒运营商带来大机遇。

但同时,仅仅具备一个国家的优势远远不够,建立多国别,多产区的采购优势才更符合中国消费者的需求。

关键词:进口葡萄酒 风口 中粮  来源:海纳机构副总经理贾胜军  佚名
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