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进口红酒营销十大短板

2015-06-11 10:15  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

每年20%的增长率,是我国目前进口红酒的消费增长率,也就是说,现在我国葡萄酒市场前景非常可观,一方面是消费市场巨大,人均消费也在翻倍加大,而且现阶段我国人均年消费是世界平均水平的百分之七,进口红酒的消费量只占其中百分之一,可见行业内可操作空间大,进口红酒有非常大的市场空间。

另一方面,国内现在的红酒市场较为混乱,营销手段单一,市场操作手法简单。有规模的红酒供应商,希望通过红酒文化的传播灌输,达到开拓市场的目的。但是,许多年过去了,在中国这样一个酒文化源远流长的国度,相较于白酒的正统、啤酒的受欢迎,红酒仍然尴尬地存在着,不温不火,远远没有达到我们希望的正常水平。

1、品牌张力欠缺。

进口红酒很多连品牌都没有,何谈品牌效应?消费者看到这么多进口葡萄酒品牌,根本记不住,也分不清,而且都差不多,怎么记住?如果品牌无法被消费者认知认可,不就成了自娱自乐吗?不难看出,现在很多红酒从业者都是盲目跟风,处于集体无意识状态。如果绝大多数消费者很难体会出不同红酒的细微差别,为什么还要投入大量的资源逼迫消费者培养味蕾对红酒的敏感度呢?所谓的营销,难道不是以产品适应消费者吗?但是具体到红酒,却是消费者在适应产品。即使消费者需要教育,但教育了这么多年不见成效,说明此路不通。品牌是什么?有人说品牌是一种符号。其实,说穿了,品牌就是你选择的理由。你购买一个包,你为什么要选择LV、古奇?难道没没有比它们更好的吗?不是。因为它们是一个在圈子里大家都知道的品牌。 人们买东西都有一种心里:买自己熟悉的东西,也就是买保险。因此,不知不了解的,一般不会选择。而且,中国消费者根本不知道怎么来区分红酒的质量等级、年份、产区等。很多人都没有去过国外,谁知道那个产区怎么好与不好?年份好与不好也只不过是别人说而已,我们自己根本不知道。我们都生活在圈子里,品牌首先要在圈子里被众人所熟知,否则,它太小众难以产生销量。其次,一个好的品牌,必须被更多圈子外的人所熟知。品牌,就是让你有了一个理由,一个可以炫耀的理由,一个可以选择的理由。

2.渠道控制薄弱。

目前,中国葡萄酒市场存在着渠道多样性和相对垄断性(进场费),使得市场条块分隔,极其复杂,这要求酒商不仅需要相对雄厚的资金做为市场投入,更需要正确的战略和灵活多变的战术组合。而国内的进口葡萄酒代理商绝大多数在资金实力上处于劣势,即使国外葡萄酒商资金雄厚,但是在纵横交错的中国葡萄酒市场面前,也需慎之又慎。

3.卖点不集中。

新的红酒产品在上市运作中总要从中寻求新的卖点,但由于立足点不同,一些代理商不是从市场感觉出发,而是从自我认同自我欣赏角度来创意产品的卖点,停留在市场高端的意识中,停留在少数精英、红酒爱好者苛刻的红酒消费方式中。

4.诉求不明。

众所周知,进口红酒启动市场,要有差异化的诉求,对消费者进行独特的利益承诺,但市场而从行业兴起开始,市场上出现的那些令人眼花缭乱的红酒概念令人着实搞不清楚,例如窖酿、窖藏、陈酿、橡木桶干红、年份酒、酒庄酒、小产区酒、庄园酒、产区酒、村庄级酒等等。一次次的用这些消费者并不了解的概念在市场上鼓噪,又怎么吸引消费者的兴趣呢?

关键词:进口红酒  来源:搜狐媒体平台  游超
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