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葡萄酒进口商如何切入商超布局终端?

2018-05-11 08:21  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

商超是一个让进口葡萄酒商“又爱又恨”的渠道,一方面,进驻商超可以提升产品形象,拉近与消费者的距离,并能够带动产品在其他渠道的销售;另一方面,商超的门槛又很高,大部分进口商不那么容易进入。但是近几年,酒水市场大众化趋势的凸显,让哪里有消费者,哪里就成为酒商关注的焦点。巨大的客流量让更多人开始重估商超的价值。

葡萄酒进口商如何切入商超,布局终端

进口酒商想要在商超渠道有所作为,有哪些需要值得注意的地方呢?

事实上,在接触消费者方面不只是有大型超市可以做到,还有一些中小型超市一样值得关注。很多大型超市的门槛很高,需要交进店费、上柜费、店庆费、条码费等各种费用,很多时候加起来每年没有二三十万根本拿不下了,而且基本上每个大超市都会实行末尾淘汰,试销三个月如果在同类产品中销量排名最后就会撤柜,所交的各种费用不退。这样的门槛对一些中小型进口商来说存在不小的难度,不如转向中小型超市。

零售超市一般可以分为三类:C类超市是社区小型超市,虽然这些超市也跟别人学着收进场费,但毕竟底气不足,稍讲究点策略估计就能拿下来,也许不用交进场费;B类超市是稍大一些,有点规模的中型超市,只要给予大量的宣传与促销支持,做到自己的产品好卖,就可以在谈判上至少不被动,有可能不交或少交进场费;A类超市是当地最大的卖场超市,是最难谈判的,对于A类超市,中小型葡萄酒进口商可以先绕开它,然后慢慢布局造势,逐步积蓄力量,待时机成熟再来拿下这块硬骨头。

挺进超市是现阶段葡萄酒进口商步入终端、接触消费者的很好机会,在竞争激烈的新营销阶段,启动终端市场的工作总是少不了的。因此,找准自己的优势,想办法布局终端,才是进口酒商的长久发展之计。

商超为何让人又爱又恨

随着家庭消费葡萄酒越来越多,很多消费者都会选择从商超购买葡萄酒;但是商超的进店费较高,畅销产品的价格也相对透明,而且一些大型商超又有自采系统。这导致很多酒商对于商超渠道又爱又恨。

为了抢占商超渠道,大型进口酒运营商纷纷在产品结构中增加亲民性的产品,同样的,由于看好进口酒市场,不少国际卖场也都纷纷增加了自采。沃尔玛、麦德龙这类国际卖场早在多年以前就有葡萄酒的自采业务,直接与国外酒庄或葡萄酒供货商合作。近几年,国内的一些大卖场比如北京华联、永辉超市等也开始蠢蠢欲动。

关键词:酒类营销 进口商 商超  来源:葡萄酒研究  卓凡
(责任编辑:程亚利)
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