所在位置:佳酿网 > 酒业研究 >

进口葡萄酒加速回暖会否暗含风险?

2015-12-22 08:53  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会公布的2015年1~10月酒类进口统计数据显示,今年1~10月,瓶装葡萄酒和散装葡萄酒的进口量和进口额均已超过2014年全年,之前受经济增速放缓和三公消费受限影响的进口酒已经出现复苏迹象。此数据一出也带来了很多思考:此次增长与2012年以前中国进口酒行业的快速增长相比有什么不同,增长之后会不会又出现压库存的现象,未来进口酒行业又会是怎样一番景象?

2015与2012年的增长有何不同?

2015年1~10月,中国葡萄酒进口量437,756,129升,进口额1,629,013,212美元,分别同比增长45.42%和31.98%,进口额及进口量均已经超过2014年全年。多位行业人士表示此次增长与2012年以前的增长有很大不同。德国汉凯起泡酒集团中国区代表顾育平认为,2012年之前葡萄酒行业非常好的时候,进入了许多“新玩家”,但是他们并没有真正地去做营销、做推广,而是靠自己的人脉关系维持着销量。经过两年的市场洗礼,很大一部分仅靠团购为生的酒商被淘汰出局,坚持下来的或者近两年新进入行业的一群酒商积累了真正能够创造销量的客户。另外,2012年以前,葡萄酒的增长主要是高端酒的增长;现在,关税在下降,虚高的利润空间和均价都在下降,中国的葡萄酒行业正在与国际接轨。

中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会秘书长王旭伟表示,经过两年的调整,去库存已经阶段性的完成,进口商已经开始为接下来的销售做准备,所以进口酒的增长也比较顺理成章。但是这种增长与2012年之前的增长有很大不同。过去,中国葡萄酒的消费基础还非常薄弱,葡萄酒的消费多是走向了团购渠道或者压在渠道中,也就是说葡萄酒没有真正被消化掉;而现在,我们明显感受到周围想要喝葡萄酒的消费者多了,有需求自然就会有销量,这是一种健康可持续的增长态势。另外,今年也有一些跨界资本投入葡萄酒行业,而且他们的投入往往大手笔,这也为进口酒增长提供了支持。

新一轮增长会否暗含风险?

很多行业人士认为此轮增长与去库存基本已经完成有很大关系,但是此次进口葡萄酒的增长,会不会又导致一些酒商出现压库存现象?宁波保税区永裕贸易有限公司总经理谢建江表示,我们不得不承认一点,经销商无论主动还是被动地压库存,都是出于产品获利的初衷,这种逐利性也是市场本身各利益方最大的突破点,整个过程都是上下游酒商与市场进行博弈的过程。但是随着进口酒市场的发展,中国的消费者队伍大幅增长,新兴渠道如电商的增长明显,另外一些白酒、啤酒的传统经销商加入进口酒行业的比例增多,营销队伍在壮大。而且酒商们主要是增加低档酒的库存,这与前几年的飞速增长期是有所不同的。我们应该相信,经历过压货、消化库存之后,酒商们都能对市场有一个较明确判断,因而,对库存也应该有更好的把握。

经历了两年的调整,原有的库存压力终于释放,在行业刚刚回暖的情况下,冒险压库存的酒商应该不在多数。当然,合理的存库也是必要的,断货是所有销售的大忌,所以,怎样保持合理库存也是酒商该认真思考的。

复苏是机遇,更是挑战

价比高的产品一定是市场的主流。在酒商层面,比较成功的企业都至少拥有一个大单品,而且大单品在企业的销售额中占很大一部分比例。未来OEM产品会慢慢出局,因为这种产品很难存在稳定性,一旦产品销量不尽如人意,进口商就会将其放弃。

虽然中国的葡萄酒行业还将会有很长一段时间处于初级阶段,王旭伟还是对未来偏于乐观,如果明年上半年,进口酒还能保持20%以上的增长,那么可以说行业就真正趋于稳定了,也就是真正的复苏。但是,在这期间我们还需要解决很多问题。由于酒行业属于非常传统的食品饮料行业范畴,进入门槛低、组织化程度也偏低。有统计显示,2005年至2014年,中国葡萄酒进口数量年均增速高达45%,葡萄酒进口商数量也增至1万家以上,但几乎没有一家企业年销售额持续稳定在10亿元以上。很多中小企业遇到销售困境往往选择低价抛售,进一步加剧了行业混乱,市场混乱又导致竞争进一步加剧,利润率更低。所以,我们希望那些真正做品牌、做市场的酒商能够抓住机遇,在他们的带动下提升行业的集中度,让行业更加有序健康的发展。

    关键词:进口葡萄酒 库存现象  来源:葡萄酒研究  夏西月
    商业信息