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粉丝效应能否复制 谁是酒界小米?

2014-11-14 08:28  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

导读:在刚刚过去的双十一较量中,小米旗舰店以销售额第一雄踞榜首。销量摆在那里,除了羡慕嫉妒,你有什么好说的?!当然,小米现象也引发了白酒业的思考,在白酒业打造一款小米式的白酒,到底有没有可能?

其实,小编在做了大量调查之后,还真是惊奇地发现了一个现象,对“白酒界小米”的话题和对此头衔的争夺,其实早已经开展。

白酒界的小米有可能吗?

黎万强:只做一款酒,每瓶只赚一块钱、卖一亿瓶

对于打造“白酒界的小米”,最广为人知的观点是出自小米副总裁黎万强。黎万强曾在公开场合说过,假如小米做酒,他有“三个一”的想法:只做一种酒,只赚一块钱,每年卖到一亿瓶。只做一瓶酒符合互联网思维,即寻求单点突破;只赚一块钱,是因为互联网是免费的,免费的背后是微利的;最后一个“一”即要实现海量规模化。

吴向东:酒业的“小米”自华泽始

华泽集团董事长吴向东也对打造白酒界的小米很有兴趣,笔者在采访他时,吴总很自信地说“酒业的小米自华泽始”的判断。去年金六福“超级绵柔”推出后,同时提出了“一元战略”。一元战略即,华泽致力于发展市场容量大而利税率相对较低的产品,只要市场容量足够大,哪怕每瓶只贡献1元钱税收、5角钱利润,也要做。吴向东认为,现在互联网思维比较热,低利润战略也是一种新尝试,其实过去的许多光瓶酒企业也是这个思维,只不过名酒厂不屑于去做,现在就从华泽开始吧。事实上,零售价28元的金六福“超级绵柔”在短短的两个多月就卖了1000万瓶。

和君咨询集团副总裁林枫:“小米模式”在白酒行业难以复制

白酒界是否能够打造出自己的“小米”?对此,和君咨询集团副总裁林枫却并不看好,他指出,白酒行业做互联网有很大的障碍,“小米模式”在白酒行业难以复制。

林枫把互联网分为1.0、2.0和1.5。1.0是传统互联网,每个企业要找到打交道的方法。2.0大家讨论比较多的是小米,这个模式能否复制,他认为有一个东西决定了传统企业复制不了,因为传统企业有巨大的存量,即使可以投资一个团队,但业务模式很困难。所以2.0里面对于传统企业的意义并不是特别大。核心的实践就是基于这两点之间找到一个1.5的模式,就是移动互联网工具这个本身非常重要的价值意义,找到一种直接把消费用户组织起来的低成本方式,所以要和传统企业一起,让传统企业找到把本地消费者组织起来的平台。把消费流量引到传统渠道的终端载体,下一步让消费者参与白酒的研发就变成可能。也就是说这种传统价值链的改造通过引流的方式,逐渐变成现实,这是判断传统企业在互联网化改造可能的一个路径。

酒界“小米”争霸赛,你来当裁判!

当前,已有很多产品参与到了打造白酒界的小米的竞争中。我们来看看,谁更有“小米相”。

 

“洋河微分子酒”高度契合“健康消费”理论,作为概念型产品,“洋河微分子酒”强调白酒品质,突出分子量小代谢快、口感更绵柔、包装独特简洁等特性,从消费体验角度出发积极打造微分子酒的健康品质。同时,“洋河微分子酒” 借助自身的洋河一号及互联网中心,快速实现产品移动式宣传与人际传播,并运用朋友圈转发、微话题、微生活等营销新思维,充分调动用户参与到品牌的互动传播来。

除了关注酒质本身,小米功夫还实现了独特至简的包装设计。小米功夫通过互联网了解消费者的理想口感需求,据此调整传统白酒原料配比,创新出最接近消费者理想口感的浓香型白酒。同时还让消费者参与到包装设计环节。同时,在营销推广上“小米功夫”坚持亲近消费者的消费、体验和交流互动,“小米功夫”以酒为系,以微信朋友圈为核心平台聚拢起一批号称“米饭”的粉丝,建立了“小米功夫生活圈”,并以“吃货节”等名目进行粉丝互动。

华泽集团打造的超级绵柔,核心聚焦超级大单品,以优质的酒体、精美包装和极具诱惑力的产品价格迅速实现汇量增长。超级绵柔在上市前曾生产500余件,在山东等多个重点区域选择千余位目标消费者进行口感测评,在收获高度评价后才进行规模生产。在2013年的双12大促销节点,金六福启动“王宝强大派福—超级绵柔全网首发预售零元抢购”活动,每天2800瓶只送不卖,连送七天,活动期间共有30余万人涌入金六福官方旗舰店,为新品上市实现造势效果,保证了产品和品牌的活跃度。

 

泸州老窖的三人炫,借助电商平台的运营数据,精准锁定目标人群的消费兴趣和消费需求,并充分运用社群媒体与口碑效应进行传播。在品质上,经过10位调酒大师盲测、200多人盲品、1000名资深酒友测评,“三人炫”在口感最大限度地迎合消费者需求。在价格上,2斤装的泸州老窖“三人炫”139元的网络首发价,并在上市之初采取“买一送一”的优惠政策,表现出类似于小米手机的优质“性价比”特性。

从互联网预热到官网预约再到开放购买,厚工坊“型男系列酒世界杯限量版”处处体现了 “口碑至上”的互联网思维。厚工坊“型男系列酒”迎合消费人群趣味推出世界杯产品,同时还突出自身的漫画风格与小瓶创意。在营销方面,“型男系列酒世界杯限量版”大量应用了社交媒体,并通过一系列活动引起公众参与兴趣,最终达到口碑传播的效果。因此,厚工坊的整体设计思路近乎完全遵循小米路径:无限贴合用户的需求,强化消费者二次购买。

如何成就白酒界的“小米”?

以上产品都在着力成为白酒界的小米。然而,“小米”到底有哪些特点?什么样的产品才有可能成为“酒界小米”呢?

1、让产品成为“病毒”。这话是说,要有高性价比的大单品,要让行业和消费者同时为之尖叫,不仅需要产品优质低价为营销推广做支撑,产品本身还必须是营销推广的起点,产品即病毒,产品即传播口碑的最佳媒介。

2、线上先火,带动线下。纵观上述有“小米”潜质的品牌都是拥有互联网基因的。皆是在互联网上进行宣传营销,获取大批量潜在消费者的关注,而后在线下爆发销量。

3、传播口碑化,传播手法更加关注消费群体。利用消费者喜闻乐见的语录传播语,比之其他传统白酒的宣传更贴心。

4、增强产品“带入感”,形成粉丝效应。这是指要让消费者参与产品生产。小米之所以能够开启“粉丝经济”在于其让消费参与了产品的生产环节,切实了解消费者需求,能与消费者形成互动,这就需要对消费者的心理特征与行为模式有较为深入的把握。

5、渠道电商化,消费者在哪里,渠道就在哪里。消费者的购物阵地越来越多地转移到网上,于是白酒的消费渠道也开始慢慢向网上转移。

6、服务强化互动性。产品与消费者沟通的频次更多,消费者一些细微的意见反馈能够更快速得到重视并在产品上进行回应。而之前传统白酒在卖广告,服务都是单行线,“有去无回”,所谓消费者服务也成了摆设。酒界小米需要真正把消费者放在第一位。

总体来说,尽管也有很多人质疑酒界小米的可行性,但无论如何,“小米经济”和“小米粉丝效应”已经给白酒行业来带了很多有益的启示。总结而言启示就这三点:要有消费者真正需要的产品、要换换白酒营销的新思维,要关注与一个群体的多方面互动!

    关键词:酒界小米 粉丝效应 电商渠道  来源:酒说  佚名
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