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关于白酒的防伪和溯源方案

2015-07-27 09:10  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

白酒行业中的防伪防窜货与不良经销商、造假者之间的博弈已经是一个长久的话题。 但凡销量不错的产品,不用多长时间,总会冒出一些以各种方式制造出来的假货,或精致,或粗糙,然而消费者却缺乏有效的分辨方式,消费者利益被损害,那么企业将面临的客户流失便是最大的危机。

渠道商作为传统企业的核心销售理念,对于经销商的培养会花费很大的成本与心血。可一些不良经销商以窜货形式,损害了其余经销商利益之后,若得不到企业有效管制,那么优良经销商的流失给企业带来的损失将难以估量。

利用RFID标签进行酒类的防伪和溯源可以有效的达到控制打击假冒的效果。该系统可以记录每瓶酒的生产、仓储、销售出厂的全过程,并可以自动统计产量、销量等信息,在达到防伪效果的同时,可控制产品质量、销售人员监督管理、制订合理服务战略、加强对市场的控制管理、指导企业产品设计定位和提高经营决策的及时性,实现管理的信息化。

在此系统中,主要功能为生产管理、出入库管理以及产品质量追溯管理,与此功能相对应的系统划分为电子标签管理子系统、生产管理子系统、出入库管理子系统、销售商管理子系统、产品质量追溯子系统。

RFID扫描快速,体积小,一次可同时识别多个标签;抗污染能力和耐久性强,具有穿透性和无屏障阅读、可重复使用等优点。RFID的应用由于受无线传输的局限,在金属和液体传播被屏蔽的特性,成本较高,在标准规定等方面也没有统一标准。

电子标签管理子系统:RFID标签在标签生产单位完成制作后送达使用该标签的单位进行登记,由于每个标签内都有一个RFID标签,所以需要对RFID标签进行对照登记,该部分数据由标签生产单位提供对照数据,以便对标签进行统一管理。

生产管理子系统:包括RFID标签的使用授权、RFID标签开通,以及酒厂在灌装、装箱生

产流程中的酒类产品信息管理、电子标签绑定。通过生产管理子系统对酒类生产过程的管理,最终实现生产的每瓶酒在数据库中具有详细的产品信息,并有唯一的RFID电子标签相对应。同时,在酒的装箱以及托盘运输过程中,每个包装箱及运输托盘也具有RFID标签,通过读取标签可以批量读取所包含的酒类信息。生产管理子系统可以自动生成酒类生产日报记录,并可按月、季度、年度生成统计报表。

出入库管理子系统:出入库管理子系统完成库房信息管理,同时通过RFID标签远距离读写的特性,在进出库房的过程中,读取RFID标签信息,从而完成酒类的出入库管理,包括入库、出库、移库。出入库管理子系统可以按照日、月、季度、年生成入库报表、出库报表。 销售商管理子系统:酒厂可以对销售商的信息进行管理,并对相应的销售信息进行记录。分销商将各自的信息在销售时写入对应的产品中。并可对上游环节的信息进行核对。给部分功能将信息记录入标签。

产品质量追溯子系统:当发生产品质量纠纷时,质检部门需要核对相应的产品信息,判别真伪,查询产品的生产、存储、运输、销售等相关纪录。并对处理结果根据需要进行记录登记。同时酒厂也可以利用该系统的追溯功能,对销售市场进行监督,防止窜货等市场违规行为。 酒水追踪溯源、液态奶追踪溯源等需要进行追踪溯源和安全防伪的范围。

①工人按规定将酒盒、瓶一对一摆放

②采集头分别采集盒、瓶上的RFID标签信息,激活瓶与盒的防伪溯源数据,采集数据实时上传工控机系统,实现瓶、盒关联。

③分别采集完盒、瓶数据后,工人装瓶,此处采集头再次采集盒标,实现盒、箱关联。 ④当每采集预先设定好的盒数信息后(采集足够后人工装箱),工控机控制此处采集头采集外箱的RFID标签,激活箱的防伪溯源数据,实现瓶、盒、箱关联。

    关键词:白酒 防伪技术  来源:微影新播客  佚名
    (责任编辑:程亚利)
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