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名酒价格十年考:“过山车”不再 新时期有哪些新规律?

2017-07-26 07:45  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

从黄金十年到骤然巨变,酒业市场变化多多。在反映市场真实状况的指标上,价格无疑是最为重要的参考。实际上,酒业十年,价格变化犹如过山车,曾一度起伏不定,而如今,这部过山车已经驶入缓行期,尽管仍有波动,但瞬时高涨、转眼暴降的现象,或都不会再出现。

黄金期:挡也挡不住的疯涨

酒业“黄金十年”,以茅台五粮液为代表的一线名酒价格猛涨,区域名酒也处于量价齐涨状态,这样的态势一直延续到2012年左右。

2008年之前,茅台与五粮液终端零售价相差不大。2008年是茅台的一个里程碑,2008年伊始茅台率先调价,到当年年中,茅台终端零售价已经超过五粮液近100元。

2009年,茅台在年中、中秋和2010年连续发布三次“涨价令”,零售价从500元拉升到680元;2010年,茅台继续在5月、中秋和2011年春节前三次调价;到2011年年底,53度飞天茅台终端零售价飙升到1680元;2012年左右,终端零售价格约为2000元。有统计显示,近10年时间,茅台的涨幅超过900%!

2009年的经销商大会上,五粮液方面在持续讲述要构建“厂商共建共赢机制”之外,加大了对系列酒的扶持力度。当年推出了淡雅五粮醇系列,同时针对五粮醇原有的经销商系统进行了全面梳理,以华东市场和安徽百川为核心进行区域化精耕,华东市场也成为五粮醇销量的重中之重。

2008年之后,五粮液的价格也一步步高涨,在2014年达到900多元。

这种猛涨态势带动了酒业量价齐升。数据显示,白酒行业2012年产量1153万千升,销售收入近4500亿元;与2003年相比,产量增长2.5倍,销售收入增长7.4倍;2013年之前十年白酒产量和销售收入分别保持了13%和23%的年平均增长率。

数据统计,2003年至2012年,白酒行业14家上市公司营业总收入为3960.69亿元,呈逐年递增之势,2011年达到最高峰,为45.97%。2011年、2012年行业净利润增速分别为60.16%和54.51%。

以茅台、五粮液为首的名酒涨价风,还带动了区域名酒的一路高涨,开发高端、次高端名酒成为风潮,可以说,十年黄金期,涨价始终是主旋律。

调整期:过山车起伏不定

但这种以涨价为标志的增长在2012-2014年间遭遇危机,严控“三公消费”、限酒驾、消费趋势变化等,种种变化让酒业迅速进入调整期,经历了过山车一般的低谷和波动。

2012年年底,茅台零售价从最高时2000多元一路下跌到千元附近,价格几近“腰斩”,五粮液的情况也差不多,在2014年下滑到609元。

2013年的茅台经销商大会上,茅台宣布1-11月完成销售业绩347.6亿元,有望完成全年400多亿的销售目标。同时茅台再度宣布以999元的价格放开代理权,以此来保证销量。

53度飞天茅台的“量价平衡”问题引发系列反应,不过许多经销商也表示,999元放开代理权的价格,在一定程度上帮助茅台在当年稳住了价格下滑的势头,从5月开始终端出货价始终稳定在950元左右。

到2014年11月,茅台价格回落,逼近819元出厂价的边缘,同时期五粮液也经历了价格波动。

关键词:涨价 转型  来源:华夏酒报  杨孟涵
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