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“诗仙太白危机“真相:蒋育萌解读出路方向

2016-07-13 11:02  佳酿网 Www.Jianiang.Cn 中国酒业新闻 字号:【】【】【】   参与评论

诗仙太白作为渝酒板块的代表企业,近年来却遭遇空前危机——破产、被兼并、被收购等舆论蔓延。期间,自媒体的自由发酵与坊间传闻再次将这个近百年历史的品牌推到风口浪尖。甚至有少数不怀好意者在质疑、谩骂中落井下石。面对如此动荡,曾经风光的诗仙太白能否迈入“百年企业”?诗仙太白未来又将何去何从?

带着种种疑问,记者独家采访了重庆诗仙太白酒业(集团)公司总经理蒋育萌,希望在集体反思中找到诗仙太白发展真相。

“520战略目标”梦碎“财务管理模式”

2007年9月,重庆轻纺集团斥资收购诗仙太白后提出“520战略目标”,即“第5年实现20亿的经营目标”。通过3年多努力,诗仙太白在2011年销售突破9亿元,厂价100元以上产品占总销量的70%!迅猛的发展势头,仿佛让人看到诗仙太白实现“520战略目标”近在咫尺。然而,在疯狂的“白酒黄金十年”,行业泡沫让很多酒企都迷失了方向,大干快上之风,让诗仙太白又跌入“重资产”的扩张陷阱(见后文),更可怕是是,诗仙太白对企业的管理实行的是“财务管理模式”。

所谓“财务管理模式”是指企业所有经营决策都由财务决策!而财务负责人对经营不了解,只要求市场能快速回款,销售人员为了收款,给予经销商很多促销政策,甚至个别业务员伙同经销商骗公司促销费用。在这种指导思想下,公司现金流一度“非常富裕”。俗话说:“手中有钱,心中不慌”,企业有现金,总不可能将现金放在银行的账上,应该将手中的现金进行“投资”。

于是,诗仙太白开始走对外扩张之路——在四川邛崃、重庆梁平、南川等地疯狂购厂建厂。最终,诗仙太白设计的“一园四基地”,全靠销售收款来维持。更为严重地是,“四个基地”公司投入大量现金,但没有一个“基地”能实现利润,后续还需要大量的现金投入才能维持“基地”的正常运转,但此时已经是2013年!

2013年,中国白酒进入了“寒冬”期,诗仙太白原来70%为中高端酒,在白酒行业“贿赂营销”被崩盘式打压后,诗仙太白迅速陷入“内忧外困”:中高端酒价格迅速暴跌掐断了企业的利润来源,而前几年压库式销售带来的社会库存又需要巨大的资源进行消化;公司在外的“基地”刚好建成,还需要大量资金投入才能进行运转,加之原有的预收货款是通过“银行保兑仓”模式运营的,在市场环境疲软下,经销出库慢,银行的保兑仓也须公司去偿还……

这也让诗仙人在一直反思:诗仙太白这个经典老品牌,为什么会在关键的时刻出状况?

“根源在体制,关键在管理”,这是蒋总通过反思后得出的结论。“520战略目标并没有错,但公司没有根据战略目标制定相应的配套策略,无论是商业模式、管理制度、管理流程还是营销策略,公司都没有任何根本性的改变,公司从本质上说是实行财务管理模式,财务管销售,财务管生产,这种管理模式在历史上就没有成功的先例”!

那么,诗仙太白的出路在哪里?作为三年来第三任诗仙太白的总经理,蒋育萌上任之始坚持二个字“回归”,一是回归主业,二是回归万州,三是回归消费者。蒋总坚定的认为,诗仙太白只要先回归,就能生存下来,生存下来后,诗仙太白可以再谋发展!

“被收购”引发的商业伦理风波

行业危机刺破了诗仙太白“520目标”的泡沫。作为控股企业重庆轻纺集团前后投入十几亿几乎颗粒无收。“投入产出比不协调,轻纺集团信心受挫,可以理解,诗仙也确实没有争气。”蒋总认为投入支持理应与企业效益挂勾。在他的倡导下,诗仙太白走上了回归之路。

然而,回归之路并不顺畅。“收缩四基地,回归主业”和“回归万州”这二个“回归”却将诗仙太白推向了“被收购”的高潮。时下,行业中酒企重组与并购是最近几年常态,但诗仙太白“被收购”一直被业内外炒得沸沸扬扬,只要每有一家企业与轻纺刚接触,重庆酒界就开始盛传诗仙太白下一步将会怎样怎样。

诚然,近三年先后中信投资、古井贡、泸州老窖等企业都与轻纺集团商讨或收购或整合的事宜,未果。在自媒体发达的今天,舆论开始莫名其妙地当上“裁判”。一些舆论认为诗仙回归的目的就是轻纺准备立即将诗仙卖掉,一些人向轻纺建议,诗仙已无翻身之日,建议把它“卖了”;有的企业还在洽谈之中就传言“成功收购”;甚或有的单位洽谈未果就以诽谤的言论企图“扼杀”诗仙太白。

行业的不正之风,恣意践踏着诗仙太白的美誉度,本质上是商业竞争,但这种竞争游离在商业伦理之外。

“重庆是个包容性很强的城市,市场空间特别巨大,外来酒品一直喜欢在此安营扎寨,对于不算强势的渝酒板块显然是个冲击。尽管如此四面楚歌,但是,诗仙太白在本地的品牌知名度家喻户喻,是具有地理文化标志的酒品,因此它的地位无可撼动。”九石机构总裁秦柯在“诗仙太白九九归一”发布会上作出结论性判断。

在回归中坚持的四大动作

一年来,诗仙太白在坚持中回归,又在回归中坚持!回归的目的是为了蓄积力量,厚积薄发。蓄积力量就是内部的改革与调整,彻底让诗仙太白发生质变,从根本上改变诗仙太白。这一年来,诗仙太白进行了一系列大刀阔斧的改革,主要动作有四点:

一是主业回归。收缩战线,将全部分、子公司停产,停止对外的一切投资,并将销售公司搬回万州,回归根据地,回归主业;

二是品质回归。真正意义上从产品品质和口感上去适应消费者,从今天推出的“百年传承、醉爱山城”系列新产品来看,全部采用“三峡第一酒坊”老窖池,新产品的一经推出,品质得到了广大消费者的高度赞扬!诗仙太白已完成了本质性的转变。

三是价值回归。说到底就是回归消费者,为广大消费者提供高性价比的产品,新推出的诗仙太白“爱在系列”产品单瓶容量上增加20mL,酒质大幅提升后,在同价位白酒中性价比是最高的。

四是市场回归。确定“扎根万州、辐射三峡、延伸重庆、网销全国”的营销策略。三个大片实施“十百千工作”。万州大区精根细作,做好千家形象店;万州外埠大区形成县域经销商同盟,做好“百加百工程”;重庆大区培育打造核心经销商实力,做好“十家大户”。

这四个回归,犹如一剂强行针,让死气沉沉的销售市场重新增添活力。在万州经营白酒多年的张先生告诉记者:诗仙太白面临如此重创,仍然不惜拿出巨资填补因市场原因带给他们的亏损,其诚意让他们感动,目前他的库存诗仙酒完全达到正常比值,下一步经销他充满信心。

重回巅峰还差哪一步?

目前,白酒行业仍处于深度调整期,诗仙太白依旧秉承以质量为根本、坚持传统工艺、加归主业、回归品质、回归消费者、回归经营的本质,推进品牌可持续发展,实现并突破百年企业和百年品牌。

诗仙太白集团董事长丁勇指出:诗仙太白必须坚持自主经营,突破体制、创新机制!轻纺集团副总裁徐阳并透露将诗仙太白作为轻纺和国资委关于国有企业改制的首批企业,将经营层纳入诗仙太白重新组建的“轻资产”运营公司。

作为纯国企的诗仙太白,在体制上对企业有太多的束缚,流程多,市场反应慢。现在,诗仙太白正将有条件地引进民间资本为企业增添发展动力,并引进管理层持股和职业经理人制度,激发诗仙太白活力、提高决策效率、提升管理层和员工积极性、巩固与经销商利益,将为诗仙太白重回巅峰提供新的动力。

关键词:诗仙太白 财务管理 收购  来源:糖酒快讯
(责任编辑:李少远)
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