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新生代消费群体崛起 众酒企抢占年轻市场

2016-07-01 09:32  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

一直以来,白酒行业都是一个很传统的行业,无论从生产、包装、销售、市场群等,消费群体也偏大,年轻消费群体断层的矛盾日益突出。作为白酒固有的消费主力群体,“50后”、“60后”一代正逐渐老去,再加上近几年市场环境发生的变化,传统白酒增长乏力,价格不断下探,纷纷走起亲民路线。

有调查数据显示,白酒消费人群主要集中在30岁-55岁,而30岁以下经常饮用白酒的消费群体占比较低。近年来,“白酒年轻化”也成热议的焦点,众多酒企纷纷发力中低端市场,同时结合当今市场主体“80后”、“90后”的消费习惯,卖萌青春型小酒成为开拓着力点。

据了解,2007年以前,把小酒拿出来独立运作的企业较少,全国“小酒”市场上最活跃的品牌为“红星”二锅头的“红小二”和保健酒劲酒,其次为各地方小酒厂,售价低廉的“小酒”市场没有引起名酒企业的关注。2007年至2012年,一些名酒厂开始开发出小酒产品,虽然在上市之初不被企业重视,但这些小酒“不经意”的畅销很快让企业看到小酒的市场前景,越来越多的企业开始重视小酒的推广。2012年以来“三公”受限,市场环境发生重大变化,小酒开始受到各大酒企重视,此时更多的是面向“80后”、“90后”消费者,把小酒当成时尚品、当成快消品来卖成为潮流。以“江小白”、“干一杯”、“泸小二”、“bomb炸弹”二锅头等为代表的小酒纷纷抢占市场,竞争也越来越激烈。

目前市场上的小酒有三大流派,第一个是以“江小白”为代表的、经过互联网或线下互动进行消费者沟通的产品。“江小白”将消费对象锁定在“80后”、“90后”群体,凭借其卡通的造型,一举颠覆了传统白酒以稳重、传统、历史悠久为主要元素的形象,很快火了起来。第二是以“牛栏山”二锅头和“红星”二锅头为代表的走低价亲民路线的产品。第三是以泸州老窖“会唱歌的小酒”和西凤古酒小酒为代表的高性价比产品。伴随小酒市场的快速发展和名酒企对于小酒的充分尝试,预计未来几年小酒市场将成为白酒行业新的战场之一,成为大众酒不可或缺的角色。

    关键词:新生代 消费者 80后  来源:常州日报  佚名
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