2015年已经过去了，在过去的一年里，白酒行业依然处于深度调整的大趋势之下，之前很多业内人士认为的行业回暖并没有出现，从行业整体来看，寒冬依然会持续下去，至于会持续多久，现在已经没人敢说自己知道。而对于区域性白酒企业来说，尤其是小微酒企，所面临的不仅是如何度过这个冬天的难题，更重要的的是如何生存下去。
根据2015年的数据显示，目前国内有18000多家酒企，有执照的大约7000多家，但是前100家酒企的规模占整个酒行业的90%，也就是说市场上存在的17000多家酒企均是中小酒企。过去由于三公消费不受限，行业泡沫持续膨胀，导致很多中小型酒企盲目乐观，认为当前形势只是暂时受挫，未能及时做好转型准备。
但是从整个2015的经济数据可以看出：行业游戏规则是强者更强，在开放的市场环境下，具有优质的产品、品牌知名度高，营销能力强的企业在行业调整期更具优势，而在此轮白酒行业的洗牌过程中，行业整合向有品牌影响力的企业集中将成为趋势。预计有1/3的酒企将退出历史的舞台，而这也是本次行业调整业内给出的预判。随着行业的深度调整，酒企的估值也会下滑，部分酒企甚至会以“跳楼价”出售，到那时，酒行业将迎来并购潮。
有部分酒企认为目前限制三公消费只是一时之计，不会持续太久，等政府放开限制，行业春天自然会到来。这种看法无疑是片面的，整体行业形势下行，三公消费受限只是一个导火索，真正的原因是行业泡沫的破灭。过去白酒价格虚高，市场虚假繁荣导致了企业盲目扩大生产，又造成了产能过剩，从而引起了酒企之间的恶性竞争。过去的市场消费是一种非理性消费，现在政府消费受到限制，家庭消费则趋于理性，注重实际体验，这对于大多数酒企来说无疑是雪上加霜。
在这种形势下，作为行业马前卒的中小酒企应该如何应对，才能保证自己平安度过寒冬，迎来春天呢?
1 回归本地市场，建立大本营市场，培育机会型市场
对于区域性酒企来说，2016年的最根本任务是谋生存求发展，而且应该以活下去作为最重要的目标。区域性酒企大多数是中小型企业，很多企业的市场份额极小，有的可能很难突破上千万。过去靠着政府消费、团购消费，这些企业有一定的生存发展，现在行业不景气，大中型酒企不断加速渠道、产品、价格的下延，严重挤压区域性酒企的市场份额。
大酒企通过具有品牌、资金以及技术的一线品牌开始系统发力，给区域性品牌造成巨大压力，并传导至挣扎在生存边缘的中小微型白酒企业。因此，区域性酒企首先要做的便是经营好自己的大本营市场，尤其是中小型酒企，他们的市场份额小，大部分走不出本土市场，受到大中型企业的冲击最大，影响最深。
2 渠道建设要从企业自身现状出发，不要盲目推进渠道多元化
过去很多中小酒企热衷于推进渠道多元化，认为拓展渠道能够帮助企业有效分摊风险，增加利润。但从目前来看，企业应根据自身特点进行渠道分析，无论是传统流通、餐饮、商超渠道，还是新兴团购、网络渠道，应该根据实际情况选择适合企业的渠道。盲目跟风，各种渠道并进，对于区域酒企来说，会导致产品老化，价格出现倒挂，产品形象受损，最终弊大于利。
对于区域酒企来说，最好的不一定是最合适的，因此，企业应该聚焦在具有一定优势，竞争较为缓和的渠道上，且应该将聚到建设和本土市场结合起来，通过“市场+渠道”双向发展，集中企业现有资源，充分发挥企业区域性的优势把市场做强做大。
3 产品创新与消费者喜好结合，一切从消费者的偏好出发
区域性酒企之所以能在某一区域内拥有一定的市场份额，并能持续占据某片市场，最重要的因素就是其产品无论是质量还是包装能够吸引当地消费者。但前几年由于团购的兴起，导致很多企业不重视产品的开发升级，产品渐渐不能与消费者产生共鸣。对于区域酒企来说，一旦在大本营市场不能占据绝对优势，对企业的士气是一种沉重打击，更不利于企业长远发展。
虽然，产品质量越好，消费者的偏好被满足的可能性就越强，但是消费者不是专家，当消费者偏好与产品质量出现偏差是，以消费者偏好的满足为主，不能盲目的唯质量论。因此，作为中小型酒类企业需要密切关注消费者偏好，在消费者促销、消费者体验、产品口感、包装等方面多多从消费者角度思考。
目前大多数区域性白酒企业是前门拒虎，后门迎狼，处于挣扎求存的困境中，因此，企业迫切希望改变目前的现状。但值得注意的是，越是困难时刻，企业越要冷静，无论是传统的营销战略，还是现在提倡的“互联网+”营销，对于企业来说，没有最好的方法，只有最对的方法。
