同当年的改革开放中国“摸着石头过河”一样，当下酒类众筹的发展虽然有着业外的参考案例，但在很大程度上也是“摸着石头过河”，没有屡试不爽的固定公式。
2014年下半年，酒类众筹项目一个接着一个，无论是对于产品的预售，还是对于项目的债券投资，都让身处深度调整之中的中国酒业看到了创新突围的希望。有人判断，如果说2014年是酒类众筹的元年，那么2015年将是酒类众筹大跃进的一年。
酒类众筹究竟是一股过眼烟云的阵风，还是一把熊熊燃烧的烈火，需要业内人的理性判断、冷静思考。
从目前的酒业众筹案例来看，行业对于众筹更多是看好而不是看空，创新给传统的酒业带来了新鲜的气息。
对于燃点白酒、靠上酒、巨刚众酒等众筹项目的成功，业内给出的成功因素不外乎高性价比的产品、独特的卖点、有情怀的产品宣传、消费群的聚合等。
具体来看，酒类众筹目前进行的尝试从多方面给传统酒企上了一课。
一是高性价比的产品。产品所具有的较高产品品质、亲民的价格让不少消费者眼前一亮，也让不少酒企意识到传统的盈利模式将会受到互联网的进一步冲击。价格体系近乎透明的背后似乎消费者对渠道层层溢价的不认可。
二是独特的产品卖点，无论是精致的包装设计，还是专属的产品定位(如燃点定位于年轻人的白酒品牌，巨刚众酒宣扬的微醺态度)，酒类众筹产品都将流通产品甩出一个身位。再加上精雕细琢的宣传文案，消费者立刻会产生巨大的心理断崖——对产品高水准的认同和对产品实惠价格的惊讶，正是这种错位感直接抓住了消费者的“痛点”。
从营销的角度来看，相比于流通产品，众筹产品不需要厂家先期大规模物料准备和成品生产，全部是在众筹项目完成后进行下单排产。从运营的风险来看，众筹实现了对消费受众的精准定位，相当于在市场开拓中走了一条捷径。如今，随着移动互联网的快速发展，有着相同价值取向的人之间组成的社群逐渐成为引领消费的新沃土。相比于酒业，快消品行业已经提前预见到这一趋势，并针对不同社群展开有针对性的产品推广，如阁老贡酒业与社群理想国的合作等。
同时，众筹项目多依托于微信、微博、众筹平台等进行传播，便于项目流量的导入和舆论的营造。对于中小企业而言，这种侧重于内容营销的社会化传播手段远胜于传统的硬广和软文。更重要的是，在众筹的过程中，消费者体验的是一种追求极致的过程，深入到产品的研发过程，极大提升了消费者的参与感，这正是小米手机成功的原因所在。
无论是前期的产品研发还是后期的产品推广，众筹都给酒行业注入了新思维。但是，无法忽视的还有众筹带来的风险。业内人士认为，众筹的本质并不是筹集资金，而是筹人，将研发者、传播者、销售者、消费者以及投资者整合在一起，即通过整合优质资源实现商业模式的快速变现。
在实际操作中，不少众筹项目虽然有着美好的愿景，但是并不足以吸引人，继而无法聚拢起消费群体，最终导致众筹失败。在某知名众筹平台，《华夏酒报》记者注意到，8个众筹项目中只有4个募集成功，而在这4个项目中，只有一个项目支持者是过百的。反观其他行业的众筹项目，成功率也并不高。有分析人士指出，国内众筹行业还在起步阶段，需要长期的消费者培育过程。
对于酒类众筹的风险，元一连锁品牌策略机构总经理铁丁认为，一是信用的风险，目前酒类众筹项目很容易产生纠纷，如产品降价、实际产品与预期有差距等等;二是法律的空白，目前国家对于众筹没有一个明确的法律法规，众筹很容易游走在非法集资的边缘;三是质量、研发等专业的危机，酒类众筹的发展壮大有赖于专家型人士的指导和大型企业的参与，目前酒类众筹多是中小酒企在尝试。
此外，国内股权式众筹的不成熟，众筹项目与消费者之家并不紧密稳定的联系，众筹项目与现行酒行业消费习惯的不一致，厂家与众筹平台、消费者之间的沟通问题等也阻碍着酒类众筹的发展。
业内人士坦言，在酒类众筹“摸着石头过河”的过程中，还需要找到与国内市场实际相结合的方式来运作。究竟酒类众筹能走多远，有赖于市场的成熟度和业内的经验积累。
