摘要：远古时期赤水河畔的土著居民濮人善于酿酒。濮亦称僚明代多称仡佬其后裔即今仡佬族。濮人古时酿造出一种香甜可口的美酒称枸酱，这便是茅台镇酱香酒的前身。 公元前 135 年，仡佬族酿出第一坛酱香酒。西汉时期的百濮人发明了一种特殊的酿酒工艺,由于他们...

2021北京国际设计周于9月18日开展。芬兰首都赫尔辛基作为设计周主宾城市，以携手设计美好生活为主题，推出以幸福家为主题的设计展，展示北欧设计哲学和可持续发展的智能解决方案。芬兰百年品牌蓝宝氏(Roberts Berrie)森林浆果荣幸被精选为重要合作伙伴，作为...

中国作为白酒的故乡，白酒在我国的政治、经济、文化领域占据了举足轻重的位置。白酒是一种特殊的饮品，是属于物质的，又融于人们的精神生活之中。而在众多香型的白酒中，酱香型白酒深受广大酱香迷的喜爱，被称为是白酒的典范。 酱香型白酒不仅在国人心目中有...

科学所打开的世界越来越辽阔，越来越奇妙伊林 中国酒是一个充满神秘的行业，这种神秘起源于东方智慧对于天地人关系的理解与思考，发展于中国深厚不间断的历史文化传承中，更促使中国酒与所处的时代呼吸相连、融合，再发展、再融合，从祭祀文化、礼酒文化，再...

在消费升级的背景下，消费者对白酒品质的要求也在不断提升。9月17日，以探传承奥秘 话时间之美为主题的水井坊1号菌群项目研究启动仪式在成都举办。 中国食品工业协会党委书记、副会长兼秘书长马勇在启动仪式上表示，酿酒设施和生态环境当中最主要的影响因素...

9月17日，酒鬼酒股份有限公司(以下简称酒鬼酒)新增酒鬼湖光山色、酒鬼锦绣河山等商标信息，国际分类涉及酒，申请日期为2021年9月9日，商标状态为商标申请中。 据了解，酒鬼酒成立于1997年7月14日，注册资本约3.25亿元，法人代表为王浩，经营范围包括：生产、...

自古以来，中国对宇宙都有着强烈的探索精神。从远古神话中的夸父追日，到中国宇航员第一次进入太空，中国一直在追逐着自己的航天梦。这种追梦的精神深刻在中华民族的骨子里，被中华儿女体现在方方面面。 十七大名酒之一的舍得酒业，也一直关注并支持着中国航...

拉菲罗斯柴尔德集团(以下简称：拉菲集团)携旗下品牌拉菲罗斯柴尔德奥希耶庄园(Domaine dAussires，以下简称：奥希耶庄园)于2021年4月与北京奥比安贸易有限公司(以下简称：北京奥比安)达成战略合作伙伴关系，由北京奥比安代理品牌旗下包括两款新品在内的6款佳...

继并购清香名酒黄鹤楼、安徽本地酒企明光酒业后， 安徽古井贡酒股份有限公司 ( 以下简称 古井贡酒 )首次将并购标的对准酱酒企业。 酒业家今日获悉， 古井贡酒 已完成对 贵州仁怀茅台镇珍藏酒业有限公司 的投资。 来自国家企业信用信息公示系统信息显示： 成...

9月15日，贵州醇董事长、总经理，枝江酒业董事长、总经理朱伟在今日头条个人号宣布，贵州醇和江苏综艺集团旗下三际投资公司共同全资收购巨型酱酒企业四川蔺郎酒业集团。值得注意的是，收购完成后，叠加蔺郎酒业万吨酱酒产能，贵州醇酱酒产能将突破2万吨，跻...

9月13日，一份《贵州茅台专家交流纪要》流传于市，关于茅台酒价、投资方向、管理变革等一系列问题的讨论被热议。但晚间已被贵州茅台有关部门辟谣，称相关内容纯属虚构。 9月的茅台震荡从丁雄军换下高卫东开始，在控股股东转股之际迎来高潮，半个月的热闹在一...

摘要：公元前135年，仡佬族酿出了第一坛酱香酒。如今仡佬族非遗传承人张再彬先生，亲手打造雄正酱香酒，严格按照仡佬族酿酒技艺酿造，还原酱香酒本来的味道。 从远古到当代，中国酱香酒不断适应着人们对酒需求的演变。国酒茅台更是成为中国酱香酒的代表品牌...

9月13日，一则《贵州茅台专家交流纪要》在市场流传，内容涉及贵州茅台业绩目标、价格管控、产能规划、新能源投资等五大方面。其中，针对茅台价格，专家交流会还透露，公司明年会考虑提价，如果出厂价提不上去会考虑将指导价从1499元/瓶提升到1799元/瓶。 对...

在波澜壮阔的中国文化历史长河中，酒文化一直是其中一个十分重要的组成部分。中国酒文化起源于商周时代，作为人类最古老的食物之一，酒在历史发展的过程中被赋予了不同的情感定义，借酒消愁、把酒言欢，有朋友来更是要举杯对饮，不醉不归!此次天猫超市首次走...

我们不是开一家餐厅，也不是开一个酒吧。 2021年9月9日，面向全国酒客的江小白酒馆在重庆磁器口古镇后街开始试营业，成为江小白向世界呈现酒菜一味的第一站。 走进江小白酒馆，这里集餐馆、酒吧为一体，各色酒水与美食琳琅满目。侍酒师会为顾客推荐酒馆甄选...

中国酒文化博大精深、源远流长，酒的品种繁多，为人津津乐道的好酒更是不计其数。爱酒之人沉浸于如此浓厚的酒文化中、享受各种好酒，自然是人生一大乐事。虽然酒瓶并非主角，却是彰显爱酒之人品位的重要部分。精致设计的酒瓶置于宴席之上，是吸引宾客的有力...