在中国，茅台仅仅是一款酒吗？显然不是，茅台酒已经被严重地异化了。 在中国，茅台仅仅是一款酒吗？显然不是。如果茅台仅仅是一款酒，为什么那些不喝酒的人说起茅台来还那么起劲？为什么全国人大代表至于在两会上提出限制公款消费茅台酒的议案，而贵州省委书...

葡萄酒市场竞争激烈，不少企业都在苦思冥想，根据产品的异同点诉求独具特色的经营模式，有的求同存异，有的追求创新，有的猛炒概念，有的广散广告，有的力求整合终端资源 一言以蔽之，大家都希望在日益缩小的份额中攫取一块丰腴的肥肉，抓住绝佳时机。在这种...

苹果Iphone系列让人们对手机有了全新的品质体验，Ipad也改变了人们对电脑的消费认知，有很多诸如此类的新变化，正在升级与优化着我们生活与消费的品质。我们身边的传统白酒，是不是也要改变点什么呢? 如果仅仅在品牌文化上不断翻新花样，而在品质上不能与时...

据国家统计局公布了啤酒最新产量数据显示：2012年前四个月我国啤酒产量1329万千升，同比增长2.8%，增速较前三月回升2.4个百分点。其中，4月份啤酒产量为417万千升，同比增长8.9%，增速较3月份上升14.2个百分点，比2011年同期下降1.0个百分点;2012年前三个月...

通过建设交易平台，减少中间渠道，促使国内酒价透明化，本是缓解市场乱象的一种选择。然而，近年来国内各类酒类交易所交易中心如雨后春笋般涌现， 白酒 、黄酒、 葡萄酒 无不覆盖。 市场人士认为，设立交易场所有助于现货集散，降低流通成本。然而作为传统饮...

1952年，百废待兴的新中国在刚刚成立4年之时，启动了一场由国家力量推动、被后人称为影响产业进程的(首届)全国评酒会。由此，拉开了全国酿酒科技进步和相互竞争的历史大幕，中国名酒崛起之路有了方向和坐标。 中国名酒叱咤风云60年 60年来，中国名酒在刀光剑...

黄酒是中国最悠久、最古老的酒中之一，也是中华民族特有的酒种。历史上，黄酒名品数不胜数。它与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒之一。迄今已有7000年的悠久历史。 经由黄酒开酿典礼来选拔黄酒财制造的影响力，阐扬民族财富和民族文明。 2011年，黄酒行业延续了...

在一个兴旺的贸易社会，商务内政和商务宴请日益频仍，作为中国酒文明的主角，酒水在餐桌上的应酬劝化不问可知。但跟着消费者安康意识的仰面，酒水的低度化、平平化与康健化消费外形也日益显明。正是基于这类消费需求，保健酒开始在酒水消费中走向前台。 消费...

工信部日前发布《葡萄酒行业准入条件》，并将于今年下半年起实施。《准入条件》鼓励现有企业通过兼并重组整合资源，由此，占据国内红酒产量半壁江山的张裕A、*ST通葡、莫高股份和ST中葡等上市公司将迎来新的发展机遇。与此同时，拥有众多优质红酒企业的山东...

2012 年白酒行业在第一季度继续保持了快速增长的态势，但在增长之中，也出现了一些不确定因素，比如高端酒的价格出现波动；国家产业政策对酒业有所紧缩；经销商销售压力增大等等。那么，在这些诸多的不确定因素下，我们该如何看待白酒行业的发展？如何应对市...

中国成为世界葡萄酒舞台上的焦点，早已经不是新闻，这似乎是一股龙卷风，骤然间将以法国为代表的世界主要葡萄酒生产国卷入其中。随着这股强对流运动范围的扩大，智利、澳大利亚、南非、西班牙、意大利等国家都将中国市场看作是必争之地，开始成为一股新的崛...

黄金边界系列一：内蒙古鄂尔多斯和陕西榆林 同为经济水平较高的市场，内蒙古鄂尔多斯和陕西榆林两个相邻地区的消费习惯十分相近，酒风盛行，白酒市场容量很大，消费不理性，重面子，重品牌；不同之处也很多，鄂尔多斯主流消费度数为38 度，榆林为45 度。鄂尔...

对中国的葡萄酒市场而言，进口酒一路高歌猛进，而国产酒却节节败退。即便某些国内的葡萄酒产区、酒庄酒获得了高度认可，但国产葡萄酒的市场份额依旧呈现下滑趋势。更严重的是，这一现状或将持续3年到5年，甚至更长时间。 变化：国产酒、进口酒同发力 在刚刚...

本报讯 （记者李鸽）南开区居民王先生日前来电咨询，他在一知名网站购买了一瓶53度的飞天茅台，但在茅台酒公布的正规销售网点中没有见到这家网站的名字，该网站还销售国内多个品牌的白酒，不知真伪。记者随后调查发现，今年2月底，八大酒企约定60日内公布销...

迷失的孔府家从当年的央视标王到如今或被联想控股收购 引文：已完成职工身份置换签约、评估、审计等工作，6月底全面完成置换工作。这是截至本月23日，新金融记者获悉的、联想收购孔府家的最新进展。 而如今的孔府家，不论是几个亿卖掉，还是站在原地不动，都...

2011年9月是葡萄酒人最兴奋、最紧张的季节。耕耘了一年的葡萄园就要在这个时节收获，期待了一年的美酒即将在这个时节酿造。就在这硕果累累、美酒飘香的时节，第五届烟台国际葡萄酒节于9月23日至26日在亚洲唯一的国际葡萄葡萄酒城烟台成功举办。期间，来自亚...