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从陶罐到玻璃瓶 葡萄酒瓶到底经历了什么？ 日期：2018-07-24 08:23:07
在品尝一瓶酒之前，首先映入眼帘的便是各式各样的酒瓶。酒瓶与酒相伴而生，然而我们大部分人对酒的了解要远远多于盛酒的容器酒瓶。关于葡萄酒瓶，你又知道多少呢? 图片来源网络，如有侵权请联系本站 奎弗瑞陶罐 格鲁吉亚的奎弗瑞陶罐(Qvevri)是目前已知最早...
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人生如酒 别贪；人生如杯 别满！ 日期：2018-07-24 08:19:29
人生似酒，真真假假，各自品味，淡然处事，不可能每次都喝得畅快淋漓，要做的就是好好品味每杯酒的滋味...... 人生如酒，有真有假，计较不了; 人生如酒，有淡有烈，各自品味; 人生如酒，有醒有醉，淡然就好。 图片来源网络，如有侵权请联系本站 人生这杯酒，...
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中国白酒价格的5个划分 你喝的是多少钱的酒? 日期：2018-07-23 14:09:10
面对着电视、电台、超市的轮番酒类销售轰炸，您是否已经迷失了方向? 为什么超市的这些酒才卖20-30元?不仅如此，电视里、广播报纸上还天天播放着连号一百元换一箱茅台镇原浆。不是说茅台1800都买不到吗?这些长得和茅台简直一样的酒，和天价茅台到底有啥区别?...
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想活到90岁 喝酒比运动管用？ 日期：2018-07-23 11:23:49
中国人常说饭后百步走，活到九十九，强调运动和健康的关系，人们还常说，饮酒伤身少喝为妙。 但美国科学家们近期却给出令人大跌眼镜的研究结果。 2018年2月18日，美国科学促进会年度会议上报道：美国加州大学神经学家卡瓦斯领导的研究团队从2003年开始，追踪...
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可以用葡萄酒配咖喱吗？ 日期：2018-07-23 11:19:30
咖喱是东南亚一个很普及的菜式，马来西亚，泰国，印尼和印度等咖喱都非常受人欢迎，吃咖喱时多数是饮用啤酒或汽水，但是太多啤酒或汽水会有胃胀感觉，很多人不喜欢。那我们可否用葡萄酒配咖喱? 食物葡萄酒配对是根据它们的浓淡度，而不是红肉或白肉;匹配咖喱...
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意大利葡萄酒产区知识点 日期：2018-07-23 11:17:03
意大利有那么多产区及葡萄品种，究竟从何入手? 意大利自在罗马时代就开始酿造葡萄酒了。与法国一样，意大利被划分为不同的葡萄酒产区，称为法定产区或保证法定产区(DOC或DOCG)。这个狭长的国家三面环水，有许多高山，拥有许多不同的气候带，加上它有300种本...
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自然葡萄酒为什么越来越受欢迎？ 日期：2018-07-23 11:14:39
如果你也是爱酒之人，会发现近来葡萄酒界吹起一股风潮：自然酒 (natural wine)。从欧洲、美洲到亚洲的餐厅里，都能看到这种酒款的存在，势不可挡。 为什么自然酒会受到欢迎?又，它到底是什么? 时间回推到 1990 年代，那时候除了因友善环境的运动兴起，助长有...
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白酒是个好帮手！ 日期：2018-07-23 08:23:26
白酒性温，味甘苦辛，不仅可以供人们饮用，还是生活中不可多得的好帮手。 去除衣服上的油渍：如果衣服上不小心沾上油渍，很难洗掉，可以试试在有污渍的地方倒些白酒，再不停地揉搓，就会看到油渍慢慢褪去。 图片来源网络，如有侵权请联系本站 去除鞋子里的臭...
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夏天啤酒季教你如何快速识别假冒啤酒 日期：2018-07-20 17:03:26
夏天是啤酒季，买啤酒的人日益增多，但正是因为消费旺季，许多造假厂商浮出水面，消费者随时都有可能购买到冒牌啤酒。 包装 真的啤酒商品标签图案比较清晰，颜色比较鲜艳，摸上去表面有凹凸感;冒牌的啤酒商品标签比较模糊、颜色比较浅，纸张的质地不好，容易...
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你了解这些极具地域特色的红葡萄品种吗？ 日期：2018-07-20 16:51:52
目前世界上有超过6000种可以酿酒的葡萄品种，但能酿制出上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右，大致可以分为白葡萄和红葡萄两种。不管是红葡萄品种还是白葡萄品种，它们的生长特性及种植所必需的自然条件，比如气候、土壤、日照等因素都决定了每个葡萄酒产区对...
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黑皮诺葡萄酒配餐小技巧 日期：2018-07-20 16:49:00
黑皮诺是世界上最珍贵的葡萄酒。它不像自己高贵的表亲那样，酒体表现得丰富饱满，事实上它恰好相反。黑皮诺葡萄酒色泽较浅，酒体呈半透明，香气非常优雅。黑皮诺葡萄本身比较脆弱，容易感染各类疾病，并且很容易发生基因突变。虽然这种葡萄种植起来有些困难...
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莫斯卡托葡萄酒配餐指南 日期：2018-07-20 16:45:27
莫斯卡托葡萄酒凭借低酒精、半起泡、甜度低，带有莫斯卡托葡萄品种典型的浓郁花香等特点受到广大消费者的喜爱。莫斯卡托一名源自意大利，是世界上最古老的栽培品种之一。让我们一起走进莫斯卡托葡萄酒世界。 一、什么是莫斯卡托葡萄酒? 大多数莫斯卡托葡萄酒...
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阿尔萨斯琼瑶浆：芬芳馥郁的“社交美人” 日期：2018-07-20 16:41:31
暑气氤氲的日子，总是容易令人食欲不振，若是有一杯可口美味又芬芳馥郁的冰镇白葡萄酒佐餐，相信你在任何情况下都能大快朵颐。今天小编想和大家介绍的便是这样一种可口美味又馥郁芬芳的白葡萄酒阿尔萨斯(Alsace)琼瑶浆(Gewurztraminer)。 琼瑶浆的果皮呈粉红...
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好葡萄酒怎么评判？ 日期：2018-07-20 14:07:21
不知道如何评判葡萄酒?不知道如何选择一款优质葡萄酒?不知道好酒需要符合哪些条件?但你是否能能认的准帅哥?道理是一样的。 图片来源网络，如有侵权请联系本站 看内在和外在 其实去理解一杯好的葡萄酒很简单。好比我们说一个人帅不帅，第一眼看过去就知道。葡...
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葡萄酒涩感重是品质好的表现？ 日期：2018-07-20 11:34:39
一款葡萄酒因含单宁应该有涩感，但生活中很多人误以为葡萄酒的涩感越强，品质越高。这个说法能否成立? 涩感来源单宁 单宁是一种天然的多酚类化合物，广泛存在于葡萄、茶叶、树叶、橡木等多种植物。单宁也存在于葡萄酒中，与口腔中的唾液蛋白质发生缩合反应，...
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三伏天如何避免葡萄酒“中暑”？ 日期：2018-07-20 11:24:25
夏季高温，天气炎热，如果葡萄酒没有适当措施，则会导致葡萄酒氧化过程加速，导致中暑。 葡萄酒中暑特征： 酒瓶涨塞、酒液色泽发黄、酒液变得浑浊、香气变得沉闷不新鲜、口感木然不愉悦、甚至会出现酱菜、烂水果等不良风味。 图片来源网络，如有侵权请联系本...
