醒酒这个词好像很多人都已经不陌生了，醒酒顾名思义就是让酒苏醒的意思。把酒倒出来不要马上喝，给酒苏醒的一段时间，这一段时间就是醒酒的时间。葡萄酒的醒酒一般需要多长时间？很多红酒爱好者都对此感到有些困惑。其实醒酒时间的长短主要取决于酒的年龄、品...

对于葡萄酒初入门者来说，记住“红酒配红肉，白酒配白肉”这个准则是不会出错的。如果葡萄酒的颜色不是红的，也不是白的，这又该怎么来搭配呢？像颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间的桃红葡萄酒，它与什么样的美食最为相搭?接下来听听业内人士的建议吧。...

懂得葡萄酒的人都知道要想品尝到葡萄酒的最佳味道，一定要在喝葡萄酒之前进行醒酒才行。可是哪些葡萄酒需要醒酒？哪些不用醒酒呢？判断葡萄酒是否需要醒酒这里有个比较简单的判断方法，那就是看酒的价格。一般的葡萄酒都适合用这个简单方法。...

葡萄酒是简单的天然饮品，葡萄酒又是复杂的美味。要想正确品味出它的醇美味道，得提前做做工作才行。为了能品尝到美味葡萄酒，做一些准备工作又何妨？品尝葡萄酒得提前做哪些工作呢？...

每一款酒都有相对应的酒杯，这不是故作玄虚，而是因为每一种酒，其饮用的温度以及方式各不相同。各种酒杯从容量、杯形以及杯口的尺寸都各不同，所以在品饮葡萄酒时只有选用了对的酒杯，才能真正品出酒的好味道来，才能让品酒成为视觉、味觉、触觉、听觉的全方...

阳朔“啤酒鱼“，是阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，没有鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。阳朔的啤酒鱼主要是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味。...

鸡爪就是鸡的脚爪，又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。鸡爪的营养价值很高的，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效呢。这款黄酒鸡瓜汤其...

普米族是中国具有悠久历史和古老文化的民族之一。普米族的主要聚居地在云南省怒江州的兰坪县、丽江地区的宁蒗县、丽江县和迪庆州的维西县。其余分布在云县、风庆、中甸以及四川省的木里、盐源等县。普米族人民有一个传统的待客风俗，每当宾客光临，他们都要端...

黄酒是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒，黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。客家黄酒美食更是每个客家人的拿手绝活。餐馆里的客家黄酒美食是在传统的制作基础上结合餐馆的特色推出的，...

黄酒，是一种酿造酒，酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以中国绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。酒质温和，滋味醇厚、鲜美。富含糖类、氨甚酸、维生素、蛋白质、酶、微量元素、酯类等成份，不但含量高，...

葡萄酒经常饮用有益健康，但每天喝的量一定要适当才行，男性不过四杯，女性不过两杯，就可以降低患上血管心脏病的机会高达50%、癌症达24%。不管是哪种葡萄白酒，效果都一样。葡萄酒还有助于减压、松懈神经。但是如果饮用酒精含量过40%的烈酒，效果相反，会增...

心脏病是心脏疾病的总称，包括风湿性心脏病、先天性心脏病、高血压性心脏病、冠心病、心肌炎等各种心脏病。葡萄酒内含有很多有益物质，经常喝一点可以预防心脏病。 ...

葡萄酒能带给人美的感受，不仅是口感上的体验，视觉和嗅觉都能得到美的提升。葡萄酒是一种享受、营养、保健三位一体的饮料，实践证明：只要饮用不过量是有利于人体健康的。但是也不要把它当成神丸妙药，它只不过是众多自然只界均衡饮食中的一种而已。葡萄酒的...

痛经是指女性在经期及其前后，出现小腹或腰部疼痛，甚至痛及腰骶。每随月经周期而发，严重者可伴恶心呕吐、冷汗淋漓、手足厥冷，甚至昏厥，给工作及生活带来影响。目前临床常将其分为原发性和继发性两种，原发性痛经多指生殖器官无明显病变者，故又称功能性痛...

葡萄酒是一种天然饮品，它是上帝馈赠给我们的一种有益身体的饮料。很多人都知道经常喝葡萄酒对我们的身体健康有一定的好处。葡萄酒中有哪些物质？葡萄酒又对人体健康哪些方面有促进作用？在葡萄酒中含有有益的天然成分约有250种以上。丰富的糖、蛋白质、有机...

随着科学技术对葡萄酒的研究越来越深入细致，我们对葡萄酒的认识也更加清晰全面了。葡萄酒的好处也越来越多的被挖掘了出来。饮葡萄酒都有哪些好处呢？...