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你知道温酒器吗?

2016-11-17 08:40  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

中国人自古至今都好酒,在酒中体会人生的乐趣;中国人也善于发明创造,发明了许许多多的饮酒道具,今天我们要说的这个虽然现在用到的不多,但在古代的中国却是饮酒几乎必备的东西,它的名字叫做温酒器。

古人喜欢温酒,在特制的温酒桶中加热后,发出醇厚的香味,有一种“温酒浇枯肠,蕺蕺生小诗”的意境。

温酒在中国古代的小说戏剧中经常被提到,比如在清代曹雪芹的《红楼梦》第八回中有一段饮热酒的描写,宝玉又说:“不必烫暖了,我只爱喝冷的。”薛姨妈道:“这可使不得,吃了冷酒,写字手打颤的。”宝钗笑道:“宝兄弟,亏你每日家杂学旁收的,难道就不知道酒性最热,要热吃下去,发散的就快;要冷吃下去,便凝结在内,拿五脏去暖他,岂不受害?从此还不改了呢。快别吃那冷的了。”宝玉听这话有理,便放下冷的,令人烫来方饮。

又比如《水浒传》中的梁山好汉动辄“要一斤熟牛肉,烫一壶好酒”。

“诗仙”李白也写过一首《暖酒》诗。

热暖将来镔铁文,

暂时不动聚白云。

拨却白云见青天,

掇头里许便成仙。

温酒器则作为中国古代温酒文化的载体被流传下来,虽然当今的人们已经很少用到温酒器了,许多古代的温酒器都变成了收藏家的藏品,它见证了中国酒文化的源远流长和博大精深,向世人展示着它不朽的艺术内蕴和辉煌成就。

    关键词:酒器 酒文化  来源:酒钥匙  佚名
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