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解读葡萄酒在中国的三大发展趋势

2018-11-16 11:07  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

趋势1:葡萄酒成为快速消费的大众产品

未来,中国消费者饮用葡萄酒的频率越来越高,葡萄酒不再是一种奢侈品。换句话说,葡萄酒将和啤酒或白酒等其他饮品一样,成为普通的酒精类饮品。

分销商可出售许多获得头奖的葡萄酒。在这一趋势下,一些针对少数群体的高档葡萄酒仍会十分成功,不过它的成功很大程度上得益于市场投资

在这种情况下,酒业公司想要获取成功,关键在于精心打造一个品牌组合,并且有能力进行工业化生产。


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趋势2:葡萄酒成为小众产品

在这一趋势下,中国的许多中产阶级只会偶尔饮用葡萄酒,并且只在特殊场合享用。许多现场消费场所及非现场消费场所均可购买到葡萄酒。许多专业的零售商将会涌现出来,不会出现垄断。

同时,中国各大城市会出现大量的葡萄酒爱好者,对他们而言,葡萄酒的出产地仍是判断葡萄酒品质的重要因素。法国葡萄酒将继续享有极高的声誉,但不再是占主导地位的葡萄酒。葡萄酒爱好者会学着了解其他国家的葡萄酒。此外,还会涌现出一批名酒收藏家,他们会将葡萄酒当作一项慎重的投资。

在这种趋势下,酒业公司想要获得成功,关键在打造一些列有吸引力的品牌(既能引起消费者的兴趣,也能带来经济收益),慢慢地满足大众市场。

趋势3:葡萄酒成为中国的一种成功出口产品

第三种情况与前面两种情况完全不一样。在这种情况下,中国不再仅仅关注国内市场,它还将在全球葡萄酒市场上扮演重要的角色。这其中的部分原因是法国和意大利等传统产酒区无法出产出足量的高品质葡萄酒,这促使中国等新兴产酒区去进行葡萄酒生产。

宣称每日饮酒可预防一些慢性疾病及癌症的新科学报告,将推动人们对葡萄酒的需求。葡萄酒酒标的革新也将有助于消费者获得更多的信息,如年份和平均销售价格等。在透明的葡萄酒市场上,物美价廉的中国葡萄酒将变得越来越受青睐。

在这种趋势下,酒业公司想要获得成功,关键在于打造一系列相关葡萄酒品牌,满足世界各地不同消费群体的需求,并了解各市场分销体系的特征。

在不久的将来,这三种趋势可能会以相互补充的姿态同时出现。

    关键词:酒生活 酒文化  来源:红酒世界网  佚名
    (责任编辑:李磊)
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