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十七大名酒老酒收藏推荐之西凤酒老酒推荐!

2020-09-08 09:55  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

西凤的发源地位于陕西凤翔县,古称雍(或雍州),其酿造史可以追溯到殷商时代。历代文人留下不少与西凤酒有关的故事,苏东坡更是挥毫写下“花开酒美喝不醉,来看南山冷翠微”的华美诗句。

西凤酒以大麦、豌豆制曲,以优质高梁为原料,配以甘美的柳林井水,采用土窖发酵法,六续渣混烧而得新酒,酒海贮存3年以上,自然老熟。传统的工艺外加独创的酒海酿出的西凤酒醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,酸而不涩,苦而不黏,香不刺鼻,辣不呛喉,饮后回甘、味久而弥,深受酒友的喜爱。

西凤酒在1952、1963年、1984年、1989年获得第一、第二、第四、第五届全国评酒会“中国名酒”称号。很多喜欢老酒收藏的酒友对其也是爱不释手,今天小酒瓶给酒友分享几款具有很高收藏价值的西风老酒,大家一起来看看吧!

20世纪五六十年代凤凰牌压盖西凤酒

市场上出现最早的一瓶西凤酒,极其罕见!“凤凰牌”西凤酒,采用压盖玻璃瓶,贴标唯美,大气。容量规格大约500ml,酒精度数为65°。

70年代西凤酒-啤酒瓶型压盖

80年代美人西凤酒

80年代西凤酒(凤凰牌、凤鸣牌)

90年代出口装西凤酒

90年代,外销西凤酒封口改为白色长铝旋盖。整体来说,外销西凤酒在收藏市场上较为少见。因此较为珍贵。

90年代西风牌长铝旋盖西风酒

上面就是小酒瓶给酒友分享的几款具有收藏价值的西凤酒,酒友认为如何呢?欢迎大家在评论区分享小酒瓶没有提到的或者更有收藏价值的西凤酒。

    关键词:酒生活 酒文化  来源:酒评网  小酒瓶
    (责任编辑:李磊)
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