所在位置:佳酿网 > 酒文化 > 酒生活 >

如何布局二人世界的烛光晚餐?

2016-09-29 09:59  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

红酒配“佳人”

说到红酒,我们想到的一定是女人。相传古罗马时酒神巴克斯发明了葡萄酒,每当他出游,身边总追随一群美丽的仙女。她们一边翩跹起舞,一边还不忘品饮葡萄酒,神仙也爱着这世间的琼汁美液。可见红酒的起源跟女人息息相关,女人天生就懂红酒,她可以对白酒的辛辣而蹙眉拒绝,对啤酒的寡淡而爽朗干杯,唯有对红酒本能地含情脉脉,一饮百媚娇。

在人们紧张繁忙的工作生活中,难得有闲暇时间来休闲和制造浪漫。如果想要获得一个浪漫温馨的生活氛围,就必须加以用心才能够构筑。有时制造浪漫气氛是件让人感到很不容易的事情,所以,生活才日渐平淡。

晚餐时间:

最好选择周末或假期的傍晚,因为白天有充足的时间来筹备物品和购制饮食。夏秋两系的傍晚为首选,如果兴趣所致和时间充裕,一年四季皆可。不过进餐的时间,晚间七八点中为好。在进餐中有充足的时间交流,而在饭后至睡前又有充足的时间来延续浪漫。——时间早晚,可以根据季节相应调整。

晚餐地点:

选择家中的餐厅,最好在靠近餐桌的墙上挂一幅美丽的画,这样可以烘托气氛。如果餐厅有宽大的窗子,那就更好——试想用餐中,还能欣赏到城市的美丽夜景,如果还能看到日落那将是多么的惬意。

餐桌餐椅:

家庭常用的长方形和圆形餐桌皆可,不过要求餐桌面要有一定的面积,才能保证餐桌在摆上东西后不显得局促。餐桌上最好铺上漂亮的台布,可以衬托饭菜的视觉美感,又能遮蔽餐桌面的瑕疵,同时显得高雅。椅子最好是用高靠背的,最好也有带花边的椅垫。如果能有一套造型精美制作工艺精湛的餐桌椅,那么必定会为烛光晚餐增色不少。

桌面布置:

桌面在铺好台布之后,就可以摆上物品。可以为烛光晚餐准备一套比平常略微精致的中式或者西式的餐具,这样显得整齐豪华,同时可以把饭菜的醇香美色衬托的淋漓尽致。最不能缺少的主角还是蜡烛——蜡烛可以用西式的上面有分枝“高塔烛台”,还可以选择那种比较粗壮的蜡烛,还有那种能够放在碗里漂浮在水面上的“蜡烛花”。可以把多种蜡烛组合使用,制造出立体烛光。对了,餐桌上不能缺少的还有成束的鲜花,鲜花也可拆出几朵和蜡烛搭配调放烘托气氛。试想一边品尝美味佳肴,一边闻嗅鲜花的芬芳,那种感觉妙极了。

饮食种类:

可以选用自己精制的中式美食,但要避免过于辛辣和油腻。手工雕花和凉拼是上选——如果不会厨师的雕花工艺,就自己费些心思做一点凉菜的拼盘。再摆上几个色香味俱全的热菜,感觉就很不错。如果有条件或者自己能做西餐甚至日本料理的话——那就更好了。酒水当然要选用你最喜欢的葡萄酒了,最好根据酒的品种选用与其相对应的高脚杯。加一点开胃酒和甜点,越浪漫越好!

背景音乐:

如果烛光晚餐没有音乐的烘托,就显得有些缺憾。在背景音乐的曲目中,“理查德”的钢琴曲为上选,不过他的曲目并不都是浪漫色彩的,可以在CD机的播放功能中设选曲目的播放。背景音乐的主体还是以西洋音乐为好,——但要避免选用比较激昂的交响曲或爵士和电子音乐,不然就会破坏晚餐的气氛。还有一些比较柔美的轻音乐和日常喜欢的歌曲也是不错的选择。——但一定要控制好音乐的音量,可把音量调得略低一点,可以产生朦胧的美感。

气氛延续:

烛光晚餐可以和其他的爱情节目相辅相成,用餐完毕不要急着洗碗——在饭后加一点“小节目”,无论是促膝谈心还是对唱“卡拉OK”都可以把浪漫和温馨延续下去。

如果房间里有加湿器,就可以在水中略滴一点香水,这样就可以产生美妙的意境。如果餐桌上摆放着爱人的生日蛋糕还有红玫瑰,这样就无比的浪漫了。在进餐中你可以享受浪漫的温馨和爱情的浓郁醇美。男士在进餐时请不要吸烟,并控制饮酒。有一点还要提醒——适当放慢进食的速度,因为吃不是目的,创造浪漫生活享受爱的美丽温情才是最主要的。

最后提醒一句哦!品红酒一定要用高脚杯,正所谓“葡萄美酒液光杯,欲饮琵琶马上催。” 用高脚杯才能享受视觉与味觉的完美结合。轻轻摇晃高脚杯,那晶莹剔透的杯内盛载着憧憧欲动的红,撩动心扉,带着红热的情,向她传递爱的迷香,这样的浪漫任何女人都抵挡不了。

    关键词:烛光晚餐 葡萄酒  来源:酒钥匙  佚名
    商业信息